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Verticale di 5 annate di Amarone della Valpolicella Docg Cecilia Beretta Pasqua Winer

(Articolo di Elena Schipani)Ieri, al Merano WineFestival, al banco della cantina Pasqua, siamo stati invitati alla degustazione di 5 annate di Amarone Cecilia Beretta per fare un focus sui [...]

tags : cantina rubino frutta annata docg beva uva vini zona corvina
dal 11 November 2018 su:
vino alcolici locali
I vini della Valpolicella secondo Buglioni

I vini della Valpolicella secondo Buglioni

L’incontro con Mariano Buglioni, dell’omonima cantina a Corrubbio di San Pietro in Cariano, in provincia di Verona, ci ha fatto conoscere un produttore che si affaccia, relativamente da poco [...]

tags : cantina croatina recioto rosato garganega risotto vini inglese filetto vinacce
dal 5 October 2018 su:
vino alcolici dolci

CANTINA VALPANTENA PREMIA LA POESIA CON UNA NUOVA ETICHETTA

320 poesie in concorso, 25 le finaliste del Premio Poesia Cantina Valpantena. Sabato 20 Ottobre 2018 la cerimonia di premiazione in cantina. Il Premio Poesia Cantina Valpantena giunge [...]

tags : cantina recioto cru dop docg vergine recioto della valpolicella valpolicella
dal 3 October 2018 su:
vino alcolici locali

Amarone della Valpolicella: storia e caratteristiche di un vino nato per errore

Le vicende e i misteri che circondano l’Amarone della Valpolicella. Un vino unico, espressione del suo territorio e della tradizione, non lontano dalla bellissima città di Verona. Una [...]

tags : passito recioto rubino frutta salumi ribes secco vini fico fave
dal 27 September 2018 su:
vino alcolici frutta verdura

Industria Dolciaria Borsari una importante azienda veneta con radici umbre

In  Veneto, il paese delle bontà si trova in via Cà Mignola Nuova al numero 1577/A di Badia Polesine, provincia di Rovigo, dove il Gruppo IDB Industria Dolciaria Borsari produce lievitati da [...]

tags : cantina passito monica farina veneta grammi ricette amarone pandoro frutta
dal 25 September 2018 su:
ricetta locali vino

IN VALPANTENA SI BRINDA ALLA VENDEMMIA E SI PREPARA UNA NUOVA ANNATA DI BROLO DEI GIUSTI

Dal 17 settembre apertura generale della vendemmia per la Cantina Valpantena Verona. Annata favorevole per l’amarone della selezione Brolo dei Giusti. Entra nel vivo la vendemmia 2018 [...]

tags : cantina corvina amarone annata docg uva doc pergola amarone della valpolicella corvinone
dal 20 September 2018 su:
alcolici vino frutta verdura

Cantine Aperte in Vendemmia: settembre e ottobre tra vino, sapori e cultura

 Cantine Aperte in Vendemmia, uno degli appuntamenti annuali creati dal Movimento Turismo del Vino per legare vino e turismo in un’unica esperienza, una promozione che segue le tendenze del [...]

tags : pecorino cantina salame orvieto toscana pavese classico romana doc uva
dal 15 September 2018 su:
vino alcolici cucina regionale
Tra le strade del vino, gli itinerari da non perdere: la Valpolicella itinerario in 4 tappe.

Tra le strade del vino, gli itinerari da non perdere: la Valpolicella itinerario in 4 tappe.

Vini d'eccellenza e paesaggi mozzafiato, la strada del vino Valpolicella in provincia di Verona è un incantevole itinerario a tappe per buongustai.La scoperta dei migliori vini veneti come [...]

tags : recioto fave zona docg vini monte naturale amarone valpolicella
dal 28 July 2018 su:
vino alcolici

L’Amarone Masi emblema del lusso alla mostra “LUXUS – Lo stupore della bellezza”

Mariella Belloni Il prestigioso vino della Valpolicella celebrato durante l’esposizione a Palazzo Reale dal 12 luglio al 30 settembre in un percorso di educazione estetica sulla storia [...]

tags : vini reale amarone valpolicella
dal 11 July 2018 su:
vino carne e pesce

L’estate del ristorante EVO si tinge di sapori indimenticabili

Tra le location più cool dell’estate 2018 sulle rive del Lago di Garda spicca EVO Bardolino, il ristorante di Aqualux Hotel SPA&Suite, con una spettacolare terrazza che si affaccia sul [...]

tags : soave franciacorta bardolino salsa pesche veneta amarone pesci rapa vini
dal 23 June 2018 su:
vino frutta verdura carne e pesce
Veneto: 4 vini naturali da comprare

Veneto: 4 vini naturali da comprare

Lontano dalla vulgata pragmatico/industriale/leghista della prima ora, il Veneto, anche quello del vino, è un universo composito e stimolante dove vale tutto e il contrario di tutto. I veneti [...]

tags : cabernet merlot prosecco cantina recioto durello garganega sauvignon soave riserva
dal 14 June 2018 su:
vino alcolici locali

Alambicco d’Oro: 7 medaglie e Premio Speciale a Bottega

Il concorso Alambicco d’Oro dell’Anag ha premiato Bottega con ben 7 medaglie e con il “Premio Speciale” per il maggior numero di medaglie vinte, tra tutte le distillerie [...]

tags : moscato prosecco brunello di montalcino cantina toscana vinacce amarone uva vini grappe
dal 19 May 2018 su:
vino alcolici frutta verdura

Io mi tengo il Brunello, e pazienza per il cavolfiore e le mutande

Finita la bufera del Vinitaly, torniamo stremati ai nostri borghi sperduti e ripiombiamo nei soliti discorsi che si ripetono uguali in tutte le terre dei grandi vini italiani; in Valdorcia, [...]

tags : barolo langhe uva vini amarone zucchine brunello valpolicella
dal 5 May 2018 su:
vino frutta verdura alcolici
Nasce il Wine Retreat Ca’ Del Moro de La Collina dei Ciliegi

Nasce il Wine Retreat Ca’ Del Moro de La Collina dei Ciliegi

A trenta chilometri da Verona, nel cuore della Valpantena, nasce la Locanda “Ca’ del Moro – Wine Retreat”, l’eco-resort de La Collina dei Ciliegi, start up vitivinicola fondata nel [...]

tags : garganega recioto fibre wine zona pietra doc amarone ristorante locanda
dal 22 April 2018 su:
vino alcolici locali

AIS VENETO: CULTURA, VINO E OLIO VANNO IN SCENA A VENEZIA

Sabato 21 aprile la Giornata della Cultura, del Vino e dell’Olio. Alle gallerie dell’Accademia il meglio della produzione vinicola e olearia. Ospite il fumettista Milo Manara Arte ed [...]

tags : cru vini veneta sommelier valpolicella
dal 12 April 2018 su:
vino alcolici locali

Vi ricordate l’Amarone della Valpolicella double face di Igino Accordini? La magistratura ha sequestrato tutto

Ve lo ricordate Igino da Pechino? Ma sì, dai! Quello scrupoloso imbottigliatore con base nel veronese, talmente preoccupato che le meravigliose etichette di velluto per il suo Amarone potessero [...]

tags : cantina igt docg doc stampa riserva valpolicella superiore amarone della valpolicella amarone
dal 3 April 2018 su:
vino alcolici locali
300% Wine Experience, un successo preannunciato

300% Wine Experience, un successo preannunciato

Nonostante il vino fosse il protagonista dell’atteso evento “300% Wine Experience 2018” organizzato dall’Associazione Italiana Sommelier (www.aisveneto.it), ci sono state [...]

tags : cantina cabernet merlot chardonnay piave amarone toscano caprini dop vini
dal 20 March 2018 su:
vino alcolici formaggi
Donne del Vino a Prowein storie di vigna e passione

Donne del Vino a Prowein storie di vigna e passione

Il 18 marzo 2018 incontro-degustazione al Prowein di Düsseldorf con otto produttrici nello stand della rivista Meininger. L’incontro è organizzato dall'Associazione nazionale Le Donne [...]

tags : aglianico montepulciano cantina brunello di montalcino prosecco falanghina superiore classico brunello amarone
dal 12 March 2018 su:
vino alcolici carne e pesce
Brolo dei Giusti, i nuovi nati della Cantina Valpantena

Brolo dei Giusti, i nuovi nati della Cantina Valpantena

Si chiama Brolo dei Giusti la nuova linea di vini firmata Cantina Valpantena (realtà da 50 milioni di ricavi operante in Valpolicella) rivolta all’Alta Ristorazione. Due etichette: un Amarone [...]

tags : soia cantina garganega birra bosco dolci rubino burro annata carote
dal 10 March 2018 su:
alcolici vino frutta verdura

NASCE BROLO DEI GIUSTI: LA SFIDA ALL’ALTA RISTORAZIONE DI CANTINA VALPANTENA

Un Amarone e un Valpolicella Superiore sono punta di diamante di Cantina Valpantena Verona. Presentati con un menu curato da Giancarlo Perbellini Si chiama Brolo dei Giusti la nuova linea [...]

tags : cantina secco punta corvina docg menu doc cru vini amarone
dal 7 March 2018 su:
alcolici vino locali

3 grandi vini da appassimento (e da perdere la testa)

Passando in rassegna gli appunti delle degustazioni fatte nei mesi passati, mi salta all’occhio un fatto curioso. Mi accorgo infatti che sono riuscito a imbattermi, del tutto casualmente e in [...]

tags : pugliese nebbiolo cantina recioto igt croatina sforzato corvina sfursat amarone
dal 5 March 2018 su:
vino alcolici locali

Grandi Vini e Alta cucina: una tradizione di eccellenza

Mariella Belloni   Si chiama Brolo dei Giusti la nuova linea di vini firmata Cantina Valpantena (realtà da 50 milioni di ricavi operante in Valpolicella) rivolta all’Alta [...]

tags : cantina docg vini doc punta amarone valpolicella superiore amarone della valpolicella
dal 2 March 2018 su:
vino alcolici carne e pesce
CANTINA VALPANTENA: UN PREMIO PER UNIRE  POESIA E VITICOLTURA

CANTINA VALPANTENA: UN PREMIO PER UNIRE POESIA E VITICOLTURA

Quinta edizione per il Premio Poesia Cantina Valpantena. Bando aperto fino al 31 marzo. La poesia vincitrice diventerà la nuova etichetta di un vino Giunge alla quinta edizione il Premio [...]

tags : recioto cantina docg cru dop vergine valpolicella superiore recioto della valpolicella viticoltura
dal 8 February 2018 su:
vino alcolici locali

Parte il secondo Corso sul vino di Intravino, sempre a Genova (e notate i vini della prima edizione)

Ho sempre pensato che ci fossero molti corsi sul vino, in giro. Ma da quando io e Pietro abbiamo immaginato di mettere su un corso nostro, à la Intravino, non mi sono mai sembrati così [...]

tags : vermentino verdicchio sagrantino uva di troia aglianico sauvignon riesling prosecco nebbiolo taurasi
dal 8 February 2018 su:
vino alcolici cucina regionale
Anteprima Amarone 50° - Il 2014, o della compostezza

Anteprima Amarone 50° - Il 2014, o della compostezza

Per una di quelle imponderabili coincidenze della vita che vanno prese per quel che sono, l'Anteprima Amarone, che quest'anno coincideva con il Cinquantesimo della denominazione, ha [...]

tags : frutta beva cru martino amarone degustazione valpolicella superiore amarone della valpolicella
dal 5 February 2018 su:
vino alcolici locali