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Siete pronti? Siete carichi? Sta per tornare Bake Off Italia. L’ottava e nuova stagione di Bake Off Italia 2020, infatti, ci aspetta da domani sera in prima serata su Real Time (canale 31 [...]
Cinque tappe hanno caratterizzato “Gusto Italia in tour” in versione estiva, con l’obiettivo di portare piccole aziende, prodotti eccellenti ed artigiani direttamente a contatto con [...]
Quinta tappa per questa estate 2020 di “Gusto Italia in tour”, in programma dal 27 al 30 agosto al Porto di Acciaroli. L’evento itinerante, nato per promuovere tipici ed artigianato di [...]
Per fortuna che ci sono i dolci di Sal De Riso in Costiera Amalfitana. Il pensiero mi è nato spontaneo nel dare “alle stampe” l’articolo di Massimo Bernardi sulla chiusura [...]
di Marco Contursi In un Ferragosto, già mesto di suo, mentre sonnecchio sul letto, con il clima a palla, leggo, della scomparsa, a inizio luglio, di Marina Rispoli, titolare con la sorella [...]
Dopo la pausa di Ferragosto riprende “Gusto Italia in tour” con la sua quarta tappa, in programma dal 20 al 23 agosto a Villammare, frazione “marina” di Vibonati. L’evento itinerante, [...]
di Antonino Siniscalchi Prima della ricetta, a storia del cannelloni. Già, perchè una sottile rivalità sulle origini di dolci e piatti tipici caratterizza le due costiere. La sfogliatella [...]
È la passeggiata più trendy della Costiera amalfitana: si tratta del Sentiero delle Formichelle, un percorso che si snoda tra terrazzamenti panoramici e storiche mulattiere e si unisce al già [...]
Non c’è niente di più prezioso della biodiversità, ce lo ripetono da anni scienziati ed ambientalisti, ma ce lo suggerisce ogni giorno anche il buonsenso. In uno Stivale così ricco di [...]
E’ in arrivo la terza tappa di “Gusto Italia in tour”, evento itinerante nato per promuovere tipici ed artigianato di qualità Made in Italy. Alla bella Minori, in Costa d’Amalfi, che ha [...]
Dopo il successo ottenuto in Costa d’Amalfi, a Minori, per “Gusto Italia in tour” è tempo di sbarcare nel Cilento. Sei regioni, che uniscono tutto il Centro Sud, ed una selezione attenta [...]
Al Cancelletto Amalfi Piazza dei Dogi, 14 Tel. 089 873234 Aperto dalle 11.30 alle 22.00 Chiuso il giovedì di Francesca Faratro “I sogni son di tutti” ma è anche vero che “i sogni son [...]
Il pomodorino del piennolo è la storia riscritta di una coltivazione e di un metodo di conservazione antichi. Già conosciuto e testimoniato nell’800, il piennolo del Vesuvio è diventato [...]
Stagione positiva per il limone Costa D’Amalfi IGP in piena campagna di raccolta. La produzione è a macchia di leopardo, ma i prezzi sono raddoppiati rispetto allo scorso anno con una [...]
Sei regioni, che uniscono tutto il Centro Sud, ed una selezione attenta dei migliori prodotti tipici e a denominazione, congiuntamente ad artigianato artistico locale. Saranno questi gli [...]
IN GIRO TRA LE PERLE DELLA COSTIERA La Costiera Amalfitana è un paradiso naturale, un luogo incantato, uno dei siti italiani che l’UNESCO ha dichiarato “Patrimonio [...]
La Costiera Amalfitana è un paradiso naturale, un luogo incantato, uno dei siti italiani che l’UNESCO ha dichiarato “Patrimonio dell’umanità”, che va visitato almeno una [...]
di Enrico Malgi L’etichetta recita così: Costa d’Amalfi Furore Bianco Fiorduva Doc 2013 di Marisa Cuomo e Andrea Ferraioli (Presidente del Consorzio dei vini di Salerno), cioè uno dei top [...]
Quattro imperdibili tappe coloreranno l’estate campana di “Gusto Italia in tour”, iniziativa firmata dall’Associazione Italia Eventi e da Tanagro Legno Idea, patrocinata dai comuni [...]
Ripartenza all’insegna delle eccellenze della Costiera amalfitana per la pizzeria Il Piennolo di Cetara che per l’estate 2020 introduce nel menu la sezione “100% Costa divina”. Nel [...]
TRAMONTI (SA). Lo scorso anno è nata la bag dedicata alla tradizionale pizza di Tramonti, da un’idea del pizzaiolo Francesco Maiorano e della chef Pamela Viggiano della Trattoria San [...]
Un meritato riconoscimento per questo liquido ambrato, dal sapore intenso e saporito, frutto della sapiente e secolare laboriosità di intere generazioni di pescatori e produttori della Costa [...]
di Adele Elisabetta Granieri Inserita nel 1997 dall’Unesco nella World Heritage List, la Costiera Amalfitana costituisce la sponda meridionale del ripido sperone calcareo che separa il Golfo [...]
di Enrico Malgi Costa d’Amalfi Furore Bianco Doc 2019. Tipico blend amalfitano di Falanghina al 60% e saldo di Biancolella. Maturazione in acciaio e vetro. Gradazione alcolica di [...]
E chi lo ha detto che le melanzane sono buone solo in versione salata? Ci sono valide testimonianze che ne dimostrano la versatilità, basti pensare al tradizionale dolce della Costa [...]
