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Alzarsi al mattino e prepararsi una colazione sfiziosa rende il risveglio sicuramente molto più piacevole. E se provassi a preparare i pancake al cioccolato con noci per tutta la famiglia? Il [...]
Il post feste è il periodo in cui la cucina ha bisogno di una resettata: tutti i trucchi per pulire affondo con il minimo sforzo. Dopo le festività, la cucina può sembrare un campo di [...]
La casa dello chef Bruno Barbieri è un vero spettacolo: un inno all’eleganza e al buon gusto. Vediamo dove vive il giudice più severo di Masterchef. Abbiamo imparato a conoscerlo tanti [...]
Le misure introdotte per punire chi viola i limiti di legge sono draconiane e il loro effetto è già visibile e palpabile. I consumi di vino e alcolici al ristorante sono nettamente diminuiti. [...]
È un personaggio iconico e che tutti amano, al netto del suo aspetto che ricorda molto quello di una strega. La Befana è benvoluta e lo è ancor di più la sua calza. L’Epifania, [...]
La notizia della settimana è certamente l’addio del Masterchef Giorgio Locatelli alla sua Locanda Locatelli di Londra: notizia che arriva un po’ all’improvviso a dare [...]
Sicuramente anche a voi saranno avanzate un po’ di lenticchie dopo Capodanno, fate attenzione però perché conservarle oltre questo tempo possono farvi male. In tutta Italia è tradizione [...]
La mia nutrizionista mi ha consigliato questo snack ‘cioccolatoso’ buono e leggero: così non sembra nemmeno di stare a dieta! Finite le feste è ora di eliminare dalla propria [...]
Con 2 bustine di Ciobar ho preparato una torta al cioccolato golosa e super veloce: in pochi minuti hai pronto un dessert a dir poco fenomenale. Spesso a casa, quando meno ce lo aspettiamo, [...]
Per fare una cioccolata calda cremosa e vellutata non servono fecola, farina o amido: bastano questi tre ingredienti e viene benissimo. L’inverno è il periodo ideale per gustare una bella [...]
Non è necessario smontare le tende e lavarle per rimuovere la puzza di fritto. Con questa semplicissima procedura, torneranno a profumare. Durante le feste di Natale, i fornelli non hanno avuto [...]
Se vuoi accelerare il metabolismo, puoi farlo portando in tavola questi alimenti ben precisi: sono un vero toccasana per l’organismo e mantengono sotto controllo il peso. Dopo le [...]
Siamo tutti interessati ai piatti, ci mancherebbe, agli outfit di Barbieri, all’entusiasmo di Cannavacciuolo, ai “come oooooon” di Locatelli, ma il vero feticista di [...]
Hai voglia di stupire il tuo partner con un primo piatto di mare elegante, gustoso e che non appesantisce? Prova la pasta… L'articolo Pasta al salmone senza panna, non ti appesantisce e ti [...]
Tutti conosciamo lo chef Antonino Cannavacciuolo, volto iconico della cucina partenopea e giudice di Masterchef. Ma quasi nessuno sa chi è la sua splendida moglie. Scopriamolo insieme. Se vi [...]
Domenica 5 gennaio appuntamento alle ore 19.30 in via Gesu’, nel cuore del centro storico stabiese, per una notte bianca all’insegna di teatro, musica, visite guidate e tipicità [...]
L'Epifania tutte le feste porta via! Questo detto popolare è diffuso in tutta Italia, probabilmente con versioni leggermente diverse. Il 6 gennaio è sempre stato per me un giorno al tempo [...]
Il riso in genere è controindicato per i diabetici, ma non tutte le tipologie lo sono. Ce n’è uno che viene trascurato, ma ha l’indice glicemico basso: ecco qual è. Il riso è il [...]
A chi non piace terminare il pranzo o la cena con un bel dessert cremoso da gustare al cucchiaio? Allora segnatevi questo dolcetto facile e veloce che abbiamo scelto per festeggiare insieme la [...]
Alessandro Borghese è molto legato al fratello, lo avete mai visto? La loro somiglianza è incredibile: ecco che cosa fa e chi è. Uno dei cuochi più amati e iconici è Alessandro Borghese. [...]
Oggi vi proponiamo una ricetta del giorno speciale adatta al menu dell’Epifania, un primo eccezionale che è perfetto per concludere le feste in bellezza! Abbiamo pensato ad un piatto [...]
Incredibile: a soli 99,00 euro ho trovato da Lidl quello che stavo cercando da tempo. Ora la mia cucina è completa al 100%! I discount Lidl ormai sono sempre più diffusi in tutta Italia. Il [...]
Invitante e profumata, la charlotte marmorizzata deve il suo nome alle graziose sfumature che ne decorano la superficie. La versione di Debora (Madame’s Kitchen) prevede un impasto chiaro [...]
Un modo geniale per utilizzare la frutta secca avanzata dalle feste: ci facciamo un secondo gustoso che farà davvero faville a tavola! Le feste sono da sempre un momento prezioso da trascorrere [...]
Amanti delle golosità di tutto il mondo, oggi vi proponiamo di realizzare i churros con questa ricetta originale che vi consente di gustare una vera e propria specialità della cucina [...]
