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A quanto pare il mondo degli chef stellati, meglio se titolari di più “macaron” della Michelin e titolari di più insegne premiate in giro per il globo, sta diventando sempre più glamour. [...]
di Francesco Raguni In una via del centro storico di Catania, a pochi passi dalla Chiesa di Sant’Agata La Vetere, si trova il cocktail bar “Circus”. Insieme a Giovanni Torre, bar manager e [...]
Non esiste conflitto di interessi più grande di quello affettivo. Essere legati a qualcosa o qualcuno significa a tratti abusare dell’abilità propria degli illusionisti, che permette di [...]
Maggi 1953 a Sant’Agata Bolognese Via Malmenago, 14 Tel.051 956116 Aperto la sera di Bruno Sodano Piacevole scoperta a Sant’Agata Bolognese: la Pizzeria Maggi 1953, un vero punto di [...]
Quando una mangiata ispira un’infinità di riflessioni è sempre un buon segnale e, devo avvertirvi, qui da Sui Generis non si sono risparmiati. Il nome di questo ristorante di Saronno è [...]
Un buon esempio di una mozzarella davvero ben fatta, ”diversa” per territorio e condizioni di clima e altitudine, ma tecnicamente impeccabile e dalla sensorialità importante l’ho [...]
di Carmen Autuori Premessa: sono innamorata della Penisola Sorrentina ed in particolar modo di quel lembo di terra sospeso tra mare e cielo che si chiama Sant’Agata sui Due Golfi. Non solo per [...]
Già sappiamo come funziona: come vigilia, Natale e santo Stefano, come i gli atti che si susseguono in un menù degustazione, la liturgia della presentazione annuale della guida Michelin [...]
UN NUOVO RISTORANTE 3 STELLE NELLA GUIDA MICHELIN ITALIA 2025 Con il ristorante Casa Perbellini – 12 Apostoli dell’omonimo chef, sono ora 14 i ristoranti tre Stelle MICHELIN in [...]
di Antonino Siniscalchi «Profumi di casa, sapori perduti. In tutti gli ambienti domestici, accanto al forno e al vecchio focolare, si conservano le mele limoncelle con le noci». Livia Adario [...]
Come ormai sapete, amiamo portarvi alla scoperta di luoghi e territori attraverso i sapori, le storie e i piatti più tradizionali di quella zona. Sì, perché le radici di ogni città, e dei [...]
L'articolo Le Olivette di Sant’Agata, i dolcetti che sembrano olive ma sono di pasta di mandorle proviene da Ricette della Nonna. Le Olivette di Sant’Agata sono dei dolcetti [...]
di Antonino Siniscalchi La mela limoncella di Sant’Agata sui due Golfi, oggi varietà di nicchia e difficile da trovare, fino alla metà dell’Ottocento costituiva la risorsa economica [...]
Spaghetti di Don Alfonso l’antica ricetta di un primo piatto facile e veloce: così buono da essere il protagonista di un noto ristorante. In Campania e precisamente nella Costiera [...]
La ricorrenza celebrata sabato 10 agosto alle ore 20 Grand hotel Due Golfi – Sant’Agata sui due Golfi Storia e leggenda che caratterizzano un piatto tipico delle due costiere. Ad Amalfi è [...]
GELATERIA IKIGAI Piazza San Pietro frazione Monticchio di Massa Lubrense Tel. 366 376 5017 Aperto tutti i giorni dalle 7:00 alle 23:30 ikigaigelateriapasticceria.com Ikigai è un termine [...]
Maison Fernanda hotel con giardino a Sant’Agata sui Due Golfi Via Termine 14, Sant’Agata sui due Golfi – Massa Lubrense Tel. +39 081 533 00 71 Mobile +39 333 114 22 18 [...]
PORTOGALLO E CINA INAUGURANO UNA PRIMAVERA PIENA DI GUSTO Don Alfonso 1890. Un propulsore di energie tanto positive quanto inesauribili. Simbolo da 50 anni del patrimonio gastronomico italiano e [...]
L'articolo Viaggio nella cultura, nei luoghi e nei profumi del Sannio proviene da Lavinium. Sant’Agata de’ Goti “Il Sannio è un’idea a colori, che ha i profumi delle stagioni, i [...]
di Francesco Raguni Per il sesto anno di fila si è svolto a Catania l’evento dedicato ai piccoli produttori vitivinicoli “Piccolo è bello”. All’ombra del suggestivo [...]
Massa Lubrense, pittoresco borgo della Penisola Sorrentina, ospiterà la prima edizione de “La Tavola dei 300“, organizzata dall’Associazione Ristoratori Lubrensi Promozione e [...]
L'articolo Cassatelle di Sant’Agata: storia, curiosità e quello che serve per fare i dolci siciliani proviene da Ricette della Nonna. Le Cassatelle di Sant’Agata sono prelibati dolcetti [...]
L'articolo Cassatelle di Sant’Agata proviene da Ricette della Nonna. Le Cassatelle di Sant’Agata, conosciute anche come Minne di Sant’Agata o Minnuzze di Sant’Agata, sono [...]
di Tiziano Terracciano Per raggiungere Sant’Agata dei Goti, dopo aver attraversato l’Acquedotto Carolino, meglio conosciuto come i Ponti della Valle, ci sono due alternative. O si [...]
Classico e di avanguardia in un colpo solo e per giunta non in qualche remota regione nordica, ma al centro del Mezzogiorno più radioso.... The post Don Alfonso 1890, recensione del ristorante [...]
