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Torta 150 dell’unità d’Italia

Torta 150 dell’unità d’Italia

Un’altra bella torta per festeggiare il 150 dell’unità d’Italia dalla nostra amica Paola… – Le video ricette del pasticcere: clicca qui per le ricette

tags : torta ricette
dal 17 March 2011 su:
dolci ricetta

Corriere delle Signore - anno 1901 -

    17 agosto 1901 Economia domestica Tinca carpionata Polite la tinca, infarinatela e fatela friggere nell'olio bollente.Ponete poi a fuoco e fate bollire in un etto d'olio alcune [...]

tags : fuoco salsa grammo carote farina latte burro etto sugo brodo
dal 16 March 2011 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
150° anniversario unità d'Italia 17 marzo 2011

150° anniversario unità d'Italia 17 marzo 2011

Con questa ricetta partecipo al contest   francescav-chiama-italia un modo per festeggiare insieme questa data importante, il sogno di una patria unita e il senso di appartenenza [...]

tags : burro panna torta rum ricetta fragole alimentare cuoricini zucchero sciogliere
dal 16 March 2011 su:
dolci ricetta alcolici
pan di spagna (ricetta di Luca Montersino)

pan di spagna (ricetta di Luca Montersino)

Per le basi mi piace sempre provare anche altre ricette, perchè il risultato cambia sempre.Questo pan di spagna è senza burro. Risulta leggero e molto aerato.Ingredienti:7 uova a temperatura [...]

tags : ricette farina burro ricetta zucchero mescolando mescolate temperatura
dal 16 March 2011 su:
ricetta formaggi dolci
Basta saperlo...

Basta saperlo...

Dall'ultima volta che questa piccola rubrica è comparsa sul mio blog, è passato tanto, forse troppo tempo. Ma devo dire che il mio entusiasmo per trovare metodi alternativi, puliti e sani per [...]

tags : fuoco reale bianco pulire espresso ingredienti
dal 14 March 2011 su:
ricetta alcolici carne e pesce
Ho incontrato i Cavalieri della Cucina Italiana

Ho incontrato i Cavalieri della Cucina Italiana

Si , al Taste ho incontrato i Cavalieri , ma non solo loro .Ho incontrato anche : i miei amici fiorentini , carissime amiche blogger , nickname di blog seguiti giornalmente , che si sono [...]

tags : collo pane ricetta lievito italiana ingredienti
dal 14 March 2011 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Anellini alle mille verdure...per salutare l'inverno...

Anellini alle mille verdure...per salutare l'inverno...

Buona domenica a tutti!Come state?Qua oggi piove a dirotto, quella pioggia interminabile e continua...incessante...che a me mette addosso una gran tristezza..vabbè..Che barba, durante la [...]

tags : verdure funghi parma piselli cottura condimento mescolando casseruola
dal 13 March 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Arista al latte

Arista al latte

Dopo tanti dolci oggi vi presento un bel secondo, adatto alla domenica, a quando abbiamo ospiti e perchè no,anche a quando abbiamo poco tempo, perchè si può fare il giorno prima, infatti io [...]

tags : bianco latte dolci ricetta verdure pentola coperto casseruola
dal 13 March 2011 su:
ricetta alcolici locali
zucca (quasi) alla ruth reichl

zucca (quasi) alla ruth reichl

    Come spesso accade nella mia cucina, sono circostanze casuali che hanno dato vita a questo piatto. Ovvero,  il fatto che nel frigo avessi due di quelle bellissime [...]

tags : pane panna zucca noce kg mele bitto latte baguette formaggio
dal 11 March 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Mimosa Cupcakes per festeggiare un anno in più!!!

Mimosa Cupcakes per festeggiare un anno in più!!!

  Ebbene sì..anche quest'anno è arrivato l'8 marzo...sì direte voi ed è la Festa della Donna!!.. Veramente a me della Festa della Donna che è diventata solo commerciale interessa [...]

tags : latte succo burro torta farina ricette cioccolato zucchero lievito ricetta
dal 8 March 2011 su:
ricetta dolci alcolici
Cahors Le Prestige 1998 Château du Cèdre

Cahors Le Prestige 1998 Château du Cèdre

Mario PlazioBei vini quelli di Cahors. Meno patinati e glamour dei cugini di Bordeaux, esibiscono un carattere e una rusticità che profumano (almeno quelli seri) di autentiticità.Grazie, [...]

tags : malbech vini fragole vitigno vinificazione bordeaux internazionale
dal 5 March 2011 su:
alcolici vino frutta verdura
Torta al cioccolato morbidosissima e umida

Torta al cioccolato morbidosissima e umida

Da quando è nato Christian non è più così semplice uscire di casa, le giornate sono state quelle che sono state, il piccolo era sempre raffreddato così per una settimana sono rimasta in [...]

tags : amaro forno latte dolci torta burro farina bianco cioccolato sciogliere
dal 4 March 2011 su:
ricetta dolci alcolici
Crocchette affumicate e...anche no per  Finger food friday

Crocchette affumicate e...anche no per Finger food friday

Di DanielaQuesta volta, nel parlarvi di un altro godurioso finger food, per la nostra rubrica di venerdì, non vi parlerò dell'organizzazione di un buffet, ne vi parlerò di altro: vorrei [...]

tags : risotto provola sciapo burro riso brodo padella peperoni pane azzimo ingredienti
dal 4 March 2011 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Focaccia al rosmarino

Focaccia al rosmarino

In questo clima “carnevalesco” dove ad ogni angolo si sente profumo di zeppole… chiacchere.. castagnole…ed altri dolcetti tipici.. io vado decisamente controtendenza.. il [...]

tags : forno farina birra secco pizza ricetta lievito cottura zucchero focaccia
dal 3 March 2011 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

il danubio dolce

E' la versione dolce del danubio classico, viene di solito farcito con crema pasticciera ed amarena, ma io lo preferisco di gran lunga con la crema allo zabaione.Il procedimento è un po' [...]

tags : farina glutine marsala fuoco latte mais panna burro lievito classico
dal 3 March 2011 su:
ricetta pane pasta riso vino

Mousse allo yogurt greco con miele di castagno e frutta secca

Oggi pomeriggio sono rimasta sempre a casa  e per colpa di questo tempaccio che non mi fa vivere tranquilla da giorni, sentivo il bisogno di qualcosa che mi tirasse su il morale. Così mi [...]

tags : burro coppa panna greca greco amaro ingredienti mescolate zucchero frutta
dal 3 March 2011 su:
ricetta alcolici dolci

Torta con farina di grano saraceno e frutti rossi

Ieri sono diventata più vecchia...già il mio ultimo compleanno tranquillo, da coppietta sposata, mentre dal prossimo anno sarò una mamma isterica che non avrà tempo manco per mangiare (così [...]

tags : bosco frutta burro torta grano farina ricetta zucchero cottura saraceno
dal 2 March 2011 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Prezzemolo, acciughe e burro 1889 salato

Prezzemolo, acciughe e burro 1889 salato

A chi non piace il burro???... non lo so... A me sicuramente sì, e tanto :) soprattutto il burro salato. Sí, salato perché in Spagna lo trovavo facilmente al supermercato e lo mangiavo con il [...]

tags : salato farina latte burro kg mica saltare padella friggere sciogliere
dal 2 March 2011 su:
ricetta formaggi pane e pizza
MTC- Le Polpette Svedesi: il Vincitore è.....

MTC- Le Polpette Svedesi: il Vincitore è.....

Le Polpette Italo- Svedesi di Terry, di Peperoni&Patate: le motivazioni, come sempre, toccano ad Alessandro, Ci piacerebbe iniziare come la volta scorsa, dicendo che è stato l'emmetichallenge [...]

tags : ricette ricetta chiacchiere
dal 1 March 2011 su:
ricetta dolci

Macarons al Cioccolato Fondente e Burro Salato 1889 dal Cuore Puro - Dark Chocolate and Salted Butter Macarons With a Pure Heart

[Click here to read the English version]Circa un mesetto fa, ricevetti da parte delle Fattorie Fiandino, con cui Sandra di Un tocco di Zenzero aveva indetto un bellissimo contest, una fornitura [...]

tags : amaro latte fuoco forno salato succo burro noce pane grano
dal 1 March 2011 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Salon du Chocolat. Bologna, finalmente.

La prima tappa italiana. Bologna. La mia non cttà. Sono entusiasta di poter scrivere per una volta di una fiera svoltasi qui. Non Milano, non Roma, non Torino. E per questo poco [...]

tags : barolo italiana
dal 1 March 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale
Fornelli in forma anche con la ricetta degli gnocchi alla sorrentina

Fornelli in forma anche con la ricetta degli gnocchi alla sorrentina

Giovedì, gnocchi! E’ una tradizione. Per me una “deviazione”… si potete definirmi tranquillamente una “gnocchi addicted” !! Giovedì è stato uno [...]

tags : treccia ricetta farina gnocco salsa muscolo condire mozzarella ingredienti pomodori
dal 28 February 2011 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

4 PASSI A NEW YORK

Ve l'ho già detto che a fine maggio torno a New York?? Home Sweet Home!! Non sto letteralmente nella pelle anche perchè a 'sto giro.... ci viene anche mon amour!!! Finalmente ha ceduto alle [...]

tags : punti punta pollo birra toro zona ogm bar mica cinese
dal 27 February 2011 su:
carne e pesce dolci alcolici
Un ricetta ritrovata... una Buona Causa...La torta di frutta quattro stagioni!

Un ricetta ritrovata... una Buona Causa...La torta di frutta quattro stagioni!

Una ricetta ritrovata in un vecchio quaderno...della frutta da usare ed una buona causa...questi i motivi per cui ieri mi son messa a fare qualcosa di buono nonostante la poca voglia...ma buono [...]

tags : albicocche pesche forno frutta latte farina gelato succo mele chilo
dal 24 February 2011 su:
ricetta frutta verdura dolci
Pane dolce pere e cardamomo

Pane dolce pere e cardamomo

Deliziosamente profumato! Ecco come potrei definire questa piccola prelibatezza, questo dolce dai profumi intensi e vagamente orientali. Del resto il cardamomo è una delle spezie che [...]

tags : forno frutta latte dolci pere burro banane farina zucchero mescolate
dal 24 February 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso