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Dopo la mia partecipazione a #Cioccolatò2012 ho ricevuto un pò di proposte per partecipare ad aventi cioccolatosi in giro per l'Italia, ma purtroppo non riesciuendo a partecipare vorrei [...]
Ora che Le ho detto questo, possiamo tornare all’insalata verde. Insalatina è vezzeggiativo d’insalata, che si chiama così perché, per sua natura, non può essere mangiata senza il [...]
Oggi vi presento la ricetta che mi ha passato mia cugina Laura una super artista di Torino e che è anche bravissima in cucina! Appena riesco la provo anch'io! Mi sembra veramente e [...]
Erano una coppia da fumetti dei supereroi, lui muscolosissimo, lei bella, colorata e sinuosa. Erano da sempre oggetto di curiosità: lui, il rude reazionario che esercita sull’acqua [...]
Di DanielaSabato pomeriggio ho passato un paio d'ore diverse dal solito insieme ad altre due generazioni della mia famiglia: mia madre e mia figlia piccola. Siamo state tutte e tre trascinate, [...]
[Angelo Peretti] Ecco, so bene che bisogna inventarsele tutte per cercare di attrarre attenzione su un vino, un'azienda, una denominazione, un consorzio. Bisogna perfino fare le capriole, [...]
Ieri nella Città del Gusto di Roma abbiamo festeggiato la primavera con l'olio extravergine laziale, prodotto di eccellenza del territorio rappresentato da ben 32 aziende in arrivo dalle [...]
Ha un che di classico e intramontabile passeggiare lungo il Lago di Como appena le giornate si fanno più tiepide. Qualche giorno fa mi è capitato di avere una giornata "di libertà". Ho preso [...]
Domanda Anna G.: Gunther, ho comprato i bastoncini di pesce al merluzzo di Capitan Findus com Omega 3, c'era scritto 200 mg di Omega3 sono uguali a 80% della raccomandazione giornaliera, tu [...]
II piatto a sorpresaPer ottenere una portata di grande effetto, basta disporre gli ingredienti in modo insolito: senza troppa fatica avrete un piatto perfetto per un pranzo di festa.Sistemate in [...]
"In fiera con gusto"BergamonewsL'iniziativa è organizzata dall'associazione Prosettembre Chiudunese per valorizzare la tradizione enogastronomia della Val Calepio e per diffondere la culture [...]
Idea Saporita:Sostituite il 1/2 bicchiere di acqua con la stessa quantità di brodo di dado e aggiungete un peperoncino piccante durante la cottura del sugoIngrediente Principale: Patate [...]
Il colore scelto da Cinzia e Valentina per Colors and Food di questo mese è : il verde!!!Aspettavo questo colore!! Il verde è il mio colore preferito in cucina...e volevo creare una ricetta [...]
Reporter sudamericani in Emilia Romagna alla scoperta delle ...informazione.it (Comunicati Stampa)Rimini, 21/03/2012 (informazione.it - comunicati stampa) Le eccellenze enogastronomiche [...]
Le torte che vedete in questa gallery sono creazione di Sylvia Weinstock ed è un punto di riferimento nel creare questi meravigliosi dolci sia per le persone comuni che per le grandi [...]
Iniziare la giornata con una prima colazione sana e golosa è il sogno di tutti. Spesso però non abbiamo molto tempo per metterci ai fornelli, almeno durante la settimana. Ecco perché, [...]
Ingrediente Principale: Patate media - Pangrattato - Ricotta stagionata grattugiata Menta - Prezzemolo - Aglio Ricetta per persone n. 4 Note: 570 calorie a porzione [...]
Grandi firme per Expo Milano 2015Catering NEWS - Giornale della ristorazione e dei consumi fuoriGilda Bojardi si occuperà di design, Franco Branciaroli e Sergio Escobar di teatro, Manuela Di [...]
Il frequente ab-uso (in senso etimologico) della parola terroir per promuovere le degustazioni nei tempi moderni mi aveva quasi convinto che la sua presenza o quella della parziale traduzione [...]
La rucola si deve presentare con foglie fresche, tenere, di un bel colore verde e i bordi ben definiti. E’ preferibile acquistare foglie piccole, le foglie troppo grandi potrebbero risultare [...]
Ingrediente Principale: Filetti di trota salmonata - Arance non trattate - Limoni non trattati - Mandorle a lamelle - Purè Ricetta per persone n. 4 Note: 790 calorie a [...]
![Taurasi, Melegnano MI [6.7]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/IMG_4675-copia1-733x550.jpg)
La volta che è venuta tutta quella neve per le strade di Melegnano era una avventura piccola trovare un posto dove infilare l’auto. Cumuli di neve alti come due uomini ingombravano i [...]
Lo strudel è un dolce a pasta arrotolata o ripiena che può essere dolce o salata, ma nella sua versione più conosciuta è dolce a base di mele, pinoli, uvetta e cannella.Originario [...]
A volte basta così poco per portare in tavola un primo invitante. Personalmente credo che la vera forza di una preparazione ben riuscita stia soprattutto nella scelta degli ingredienti. [...]
PINOLIFateli tostare a fuoco vivo in in un padellino di ferro: sprigioneranno tutto il loro profumo.Ingrediente Principale: Garganelli secchi - Pinoli - Carne di vitello - Sedano - Pomodor a [...]
