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È il malestro gelatiere Bang Gai, titolare con la moglie Ivy Li della gelateria “Sette” di Hangzhou ad aggiudicarsi il primo posto del podio allo Sherbeth festival, la [...]
Clodia Restaurant Rooftop Via Montegrillo, 25, Bacoli (NA) Telefono: 334 722 1418 Aperto dalle ore 18.00. Martedì chiuso Il ristorante è chiuso domenica sera, ma aperto a pranzo sabato e [...]
Tonnarelli cacio e pepe TONNARELLI CACIO E PEPE Ingredienti per 2 persone: Per la pasta fresca: 50 gr di semola di grano duro rimacinato 100 gr di farina 00 di grano tenero 105 gr di tuorli [...]
L'articolo Lasagne con zucchine, ricetta infallibile per fare una lasagna bianca cremosa e filante proviene da Ricette della Nonna. Le lasagne con zucchine sono un primo piatto vegetariano [...]
Questi biscotti sono molto confortanti e particolari; possono benissimo essere l'idea perfetta per una colazione super golosa!BISCOTTI AL CARAMELLO DI NOCCIOLINE SALATE200 g farina 00100 g [...]
In occasione della Giornata Mondiale della Cacio e Pepe, lo Chef Giuseppe Mulargia presenta la sua interpretazione dei Tonnarelli Cacio e Pepe, invitando tutti gli amanti della buona cucina a [...]
di Marina Betto La vista che si gode dal 47 Circus Roof Garden è eccezionale. Il ristorante del 47 Boutique Hotel haun affaccio privilegiato sul Tempio di Portuno e quello di Ercole Vincitore, [...]
Fornace Stella & Muscas è la nuova pizzeria in zona Marconi a Roma che coniuga pizza napoletana e romana. La scelta di proporre in carta la doppia opzione, presentata in ragionate declinazioni [...]
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Padelle unte? Ecco come non averle mai più utilizzando un ingrediente che tutti gettiamo via: è una svolta pazzesca. Lavare le stoviglie e riuscire ad eliminare correttamente tutto [...]
, Pizza d'Autore, Canale: Protagonisti, Interviste © 2021 Sanpellegrino
di Giovanna Pizzi “Luca Abbruzzino Oltre” apre a Lamezia Terme. Ehm… “Abbruzzino Oltre” è la settima stella Michelin calabrese. Non fai in tempo a scrivere un articolo che [...]
LISTA INGREDIENTI per 12 persone: Crosta 169 g di farina 00, messa a cucchiaiate e livellata 1/4 cucchiaino di sale 1/4 cucchiaino di zucchero bianco semolato 113 g di burro non salato, [...]
Pasta e lenticchie cremosa, in questa versione è una vera specialità: la ricetta che tutti devono assolutamente provare. Ci sono dei grandi classici della nostra cucina tradizionale che non [...]
Ci rendiamo conto che a leggere di console che scaldano pizza o chissà che altro i nostri lettori più nerdacchioni potrebbero sogghignare: le premesse non sembrano buone, insomma. [...]
di Raffaele Mosca L’annata 2020 del Brunello di Montalcino sarà svelata nei prossimi giorni a stampa, professionisti e appassionati. Per ora sono pochissimi gli eletti che hanno assaggiato i [...]
I confetti sono una componente fondamentale delle celebrazioni italiane e internazionali e rappresentano un buon augurio di felicità e prosperità. Da sempre associati a matrimoni, battesimi, [...]
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Nel nostro immaginario la cucina giapponese è sofisticata, con sapori delicati e misteriosi. Una proposta elegante adatta a un ristorante stellato o un sushi bar esclusivo. In realtà, il [...]
Annunciata la data e la location del The World’s Best Resturant 2025; capitale culinaria per l’occasione sarà Torino. Tutto quello che c’è da sapere. The Word’s 50 Best [...]
Negli ultimi anni, i ristoranti hanno ampliato la loro offerta oltre il classico “cibo e bevande”, introducendo nuove e coinvolgenti forme di intrattenimento per i clienti. Questa [...]
Qualche idea regalo per Natale a tema cucina, pensate per risparmiare e conquistare tutti: vedrai quanto piaceranno ad amici e parenti! Natale è da sempre il momento magico per eccellenza in [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Un focus sulla farina di castagne Vale la pena parlare della farina di castagne, che è la vera protagonista di questi deliziosi muffin. Si tratta di una [...]
Siete stretti con i tempi per preparare il pranzo? Non preoccupatevi più di tanto, la nostra ricetta del giorno si prepara in pochissimi minuti e il risultato è da leccarsi i baffi! Un buon [...]
Pancakes con zucca, scamorza affumicata e cannellaTic, tic, tic, tic, tic, tic, dopo essermi svegliata per giorni interi col ticchettio incessante della pioggia, un sabato mattina, nemmeno a [...]
