Risultati: 1573 per valpolicella

Io mi tengo il Brunello, e pazienza per il cavolfiore e le mutande

Finita la bufera del Vinitaly, torniamo stremati ai nostri borghi sperduti e ripiombiamo nei soliti discorsi che si ripetono uguali in tutte le terre dei grandi vini italiani; in Valdorcia, [...]

tags : barolo langhe uva vini amarone zucchine brunello valpolicella
dal 5 May 2018 su:
vino frutta verdura alcolici
Il Vinitaly 2018 del mio telefono (© Antonio Boco)

Il Vinitaly 2018 del mio telefono (© Antonio Boco)

L’idea di Antonio Boco su Tipicamente (Il Vinitaly 2018 del mio telefono) mi è piaciuta così tanto che la copio: raccontare il Vinitaly usando alcune foto (pubblicabili) pescate dallo [...]

tags : verdicchio cantina barolo fiano barbaresco montepulciano secco greco wine bra
dal 24 April 2018 su:
alcolici vino locali
Nasce il Wine Retreat Ca’ Del Moro de La Collina dei Ciliegi

Nasce il Wine Retreat Ca’ Del Moro de La Collina dei Ciliegi

A trenta chilometri da Verona, nel cuore della Valpantena, nasce la Locanda “Ca’ del Moro – Wine Retreat”, l’eco-resort de La Collina dei Ciliegi, start up vitivinicola fondata nel [...]

tags : garganega recioto fibre wine zona pietra doc amarone ristorante locanda
dal 22 April 2018 su:
vino alcolici locali
Inizia Vinitaly 2018: quali sono i vini più venduti d’Italia?

Inizia Vinitaly 2018: quali sono i vini più venduti d’Italia?

Se oggi alle 17 nella Loggia di Fra’ Giocondo prende il via nelle piazze del centro storico di Verona il Fuori salone “Vinitaly and the City”, domenica 15 aprile inizia [...]

tags : chianti lambrusco passerina primitivo chardonnay grillo montepulciano pugliese cortese classico
dal 13 April 2018 su:
vino alcolici pane pasta riso

AIS VENETO: CULTURA, VINO E OLIO VANNO IN SCENA A VENEZIA

Sabato 21 aprile la Giornata della Cultura, del Vino e dell’Olio. Alle gallerie dell’Accademia il meglio della produzione vinicola e olearia. Ospite il fumettista Milo Manara Arte ed [...]

tags : cru vini veneta sommelier valpolicella
dal 12 April 2018 su:
vino alcolici locali

Vi ricordate l’Amarone della Valpolicella double face di Igino Accordini? La magistratura ha sequestrato tutto

Ve lo ricordate Igino da Pechino? Ma sì, dai! Quello scrupoloso imbottigliatore con base nel veronese, talmente preoccupato che le meravigliose etichette di velluto per il suo Amarone potessero [...]

tags : cantina igt docg doc stampa riserva valpolicella superiore amarone della valpolicella amarone
dal 3 April 2018 su:
vino alcolici locali

Maniche di frate ai tre fegati, con ABTRE

Il sapore del fegato: ematico e ferroso, intenso, dirimente. Ecco, sulla base di queste certezze un ragù che richiede poco tempo, ma premia con tanto sapore. Occorrente 300g di maniche di [...]

tags : pecorino maiale pollo marsala coniglio cottura valpolicella
dal 29 March 2018 su:
vino carne e pesce formaggi

Valpolicella Classico ’15, Secondo Marco

Basisco: versando questo Valpo resto di stucco di fronte a quel meraviglioso colore di melograno, fitto di luminose faville scarlatte, barbagli di luce, cuore brillante, lontane le penombre. [...]

tags : cantina cola classico valpolicella
dal 25 March 2018 su:
vino alcolici locali

Cappello del Prete e Carciofo CBT

Vero è che di carciofo bruciato se ne vede un bel po’. Vero è che lo amo da tempo: e comunque meglio buono che nuovo a tutti i costi. Qui è lavorato a bassa temperatura, così come la [...]

tags : cappello del prete marino romana fuoco punti prete secco ricetta classico temperatura
dal 25 March 2018 su:
vino ricetta frutta verdura
300% Wine Experience, un successo preannunciato

300% Wine Experience, un successo preannunciato

Nonostante il vino fosse il protagonista dell’atteso evento “300% Wine Experience 2018” organizzato dall’Associazione Italiana Sommelier (www.aisveneto.it), ci sono state [...]

tags : cantina cabernet merlot chardonnay piave amarone toscano caprini dop vini
dal 20 March 2018 su:
vino alcolici formaggi

300% WINE EXPERIENCE, QUANDO IL VINO DIVENTA ARTE

Oltre 2300 presenze all’evento di Ais Veneto a Villa Emo di Fanzolo. Banchi affollati, degustazioni tutte esaurite e spettacolo con Vittorio Sgarbi e Alessandra Viero [...]

tags : recioto cantina risotto toscano birra wine gin cru riso monte
dal 16 March 2018 su:
alcolici vino pane pasta riso
Donne del Vino a Prowein storie di vigna e passione

Donne del Vino a Prowein storie di vigna e passione

Il 18 marzo 2018 incontro-degustazione al Prowein di Düsseldorf con otto produttrici nello stand della rivista Meininger. L’incontro è organizzato dall'Associazione nazionale Le Donne [...]

tags : aglianico montepulciano cantina brunello di montalcino prosecco falanghina superiore classico brunello amarone
dal 12 March 2018 su:
vino alcolici carne e pesce
Brolo dei Giusti, i nuovi nati della Cantina Valpantena

Brolo dei Giusti, i nuovi nati della Cantina Valpantena

Si chiama Brolo dei Giusti la nuova linea di vini firmata Cantina Valpantena (realtà da 50 milioni di ricavi operante in Valpolicella) rivolta all’Alta Ristorazione. Due etichette: un Amarone [...]

tags : soia cantina garganega birra bosco dolci rubino burro annata carote
dal 10 March 2018 su:
alcolici vino frutta verdura

Da una ricerca IRI per Vinitaly emerge che i vini bianchi sono i preferiti dagli italiani

Le tendenze di acquisto di vino nella Grande distribuzione nel 2017 analizzate da IRI per Vinitaly (Verona dal 15 al 18 aprile) – 648 milioni di litri venduti in questo canale di vendita – [...]

tags : pecorino rosato cortese cannonau grillo montepulciano primitivo passerina chianti falanghina
dal 9 March 2018 su:
vino alcolici cucina regionale
Fontesecca e Meson Nardì, in Umbria ma forse anche altrove

Fontesecca e Meson Nardì, in Umbria ma forse anche altrove

A distanza di molti anni e nonostante le dimensioni l’Umbria riesce ancora a lasciarmi a bocca aperta. Tutto merito della vista di cui è possibile godere dalla cima del Monte Arale. Un [...]

tags : cabernet grechetto malvasia cantina moscato conchiglie trebbiano sangiovese cru bianco
dal 8 March 2018 su:
alcolici vino pane pasta riso

Il bello della Biodiversità in vigneto: dalle acquisizioni scientifiche alla gestione viticola

Mariella Belloni 27 marzo 2018 dalle ore 9.00 alle 17.00 presso Cantina Valpolicella Negrar - Via Cà Salgari 2, 37024 Negrar - Verona   Le Donne della Vite propongono, in [...]

tags : cantina valpolicella
dal 8 March 2018 su:
locali alcolici vino

NASCE BROLO DEI GIUSTI: LA SFIDA ALL’ALTA RISTORAZIONE DI CANTINA VALPANTENA

Un Amarone e un Valpolicella Superiore sono punta di diamante di Cantina Valpantena Verona. Presentati con un menu curato da Giancarlo Perbellini Si chiama Brolo dei Giusti la nuova linea [...]

tags : cantina secco punta corvina docg menu doc cru vini amarone
dal 7 March 2018 su:
alcolici vino locali

3 grandi vini da appassimento (e da perdere la testa)

Passando in rassegna gli appunti delle degustazioni fatte nei mesi passati, mi salta all’occhio un fatto curioso. Mi accorgo infatti che sono riuscito a imbattermi, del tutto casualmente e in [...]

tags : pugliese nebbiolo cantina recioto igt croatina sforzato corvina sfursat amarone
dal 5 March 2018 su:
vino alcolici locali

Grandi Vini e Alta cucina: una tradizione di eccellenza

Mariella Belloni   Si chiama Brolo dei Giusti la nuova linea di vini firmata Cantina Valpantena (realtà da 50 milioni di ricavi operante in Valpolicella) rivolta all’Alta [...]

tags : cantina docg vini doc punta amarone valpolicella superiore amarone della valpolicella
dal 2 March 2018 su:
vino alcolici carne e pesce

WINE EXPERIENCE A VILLA EMO: 300 MOTIVI PER NON MANCARE

Domenica 11 marzo con AIS Veneto: cento produttori, laboratori, degustazioni e cocktail show. Alle 12 il convegno con Vittorio Sgarbi e Alessandra Viero Un ricco programma quello della nuova [...]

tags : recioto cantina birra toscano risotto monte wine gin cru valpolicella
dal 27 February 2018 su:
alcolici vino pane pasta riso
Allegrini diventa partner di una delle più prestigiose cantine della Borgogna.

Allegrini diventa partner di una delle più prestigiose cantine della Borgogna.

Dall’1 aprile 2018 Allegrini si occuperà infatti dell’importazione e della distribuzione nel mercato italiano di Olivier Leflaive, che gestisce un Domaine di 20 ettari di proprietà (Abbaye [...]

tags : cantina reale vini cru dos bolgheri valpolicella montalcino champagne borgogna
dal 18 February 2018 su:
alcolici vino carne e pesce

VINerdì IGP | Recioto della Valpolicella Classico Vigneti di Moron Domini Veneti 2008 Negrar

di Angelo Peretti Non c’è dubbio che Moron sia uno dei cru del comune di Negrar, nella Valpolicella Classica, e che da lì venga uno dei vini più “classici” della zona, ossia il Recioto [...]

tags : recioto cantina vini cru zona valpolicella recioto della valpolicella classico
dal 16 February 2018 su:
vino alcolici
10 idee last minute per un San Valentino milanese

10 idee last minute per un San Valentino milanese

Festa degli Innamorati: non avete ancora pensato a un regalo, un invbito, un qualcosa per la vostra dolce metà? Eccovi qualche spunto, qualche consiglio, qualche idea per questa festa che [...]

tags : pugliese sauvignon franciacorta panino fragole ricotta romana menu vini zona
dal 14 February 2018 su:
vino cucina regionale frutta verdura
CANTINA VALPANTENA: UN PREMIO PER UNIRE  POESIA E VITICOLTURA

CANTINA VALPANTENA: UN PREMIO PER UNIRE POESIA E VITICOLTURA

Quinta edizione per il Premio Poesia Cantina Valpantena. Bando aperto fino al 31 marzo. La poesia vincitrice diventerà la nuova etichetta di un vino Giunge alla quinta edizione il Premio [...]

tags : recioto cantina docg cru dop vergine valpolicella superiore recioto della valpolicella viticoltura
dal 8 February 2018 su:
vino alcolici locali

Parte il secondo Corso sul vino di Intravino, sempre a Genova (e notate i vini della prima edizione)

Ho sempre pensato che ci fossero molti corsi sul vino, in giro. Ma da quando io e Pietro abbiamo immaginato di mettere su un corso nostro, à la Intravino, non mi sono mai sembrati così [...]

tags : vermentino verdicchio sagrantino uva di troia aglianico sauvignon riesling prosecco nebbiolo taurasi
dal 8 February 2018 su:
vino alcolici cucina regionale