Risultati: 1213 per valpolicella
Come si degusta in Fiera: al Mercato dei Vini ad esempio

Come si degusta in Fiera: al Mercato dei Vini ad esempio

Questa la facciamo così, veloce, pochi ninnoli, solo sostanza. Giusto un paio di premesse (sei): Premessa #1: le fiere del vino saranno tante, rumorose, affollate, incapaci di permettere ai [...]

tags : moscato sauvignon freisa aleatico chianti barbera erbaluce sangiovese rosato chardonnay
dal 10 December 2015 su:
vino alcolici ricetta

Natale da degustare alla Gerardo Cesari

La cantina aprirà le porte ai winelover per far scoprire le migliori produzioni della Valpolicella Sabato 5 dicembre, dalle 10.00 alle 18.00, porte aperte alla storica cantina Gerardo Cesari di [...]

tags : cantina amarone lugana sala vini classico temperatura affinamento chiaretto naturale
dal 2 December 2015 su:
vino locali alcolici
Eventi a dicembre: 5 Degustazioni di Vino per aspettare il Natale

Eventi a dicembre: 5 Degustazioni di Vino per aspettare il Natale

In attesa delle festività natalizie, dicembre ci prepara ad assaporare vini dal Nord al Sud Italia per conoscere e scegliere le migliori bottiglie da mettere a tavola durante il cenone o sotto [...]

tags : bardolino lagrein marzemino vino nobile di montepulciano chianti cantina soave fiano montepulciano igt
dal 1 December 2015 su:
vino alcolici

Trattoria Caprini: vale il viaggio, nebbia e tornanti compresi | Garantito IGP

di Carlo Macchi Mangiare bene di lunedì in Valpolicella non è facile: quasi tutti i locali buoni (anche quelli meno buoni) sono chiusi per turno. Ma ho scritto “quasi” e nel quasi si trova [...]

tags : caprini trattoria valpolicella
dal 26 November 2015 su:
formaggi locali vino

Decanter valuta il Brunello Bottega del 2010 tra i primi 5

La prestigiosa rivista inglese Decanter ha attribuito a Il Vino dei Poeti Brunello di Montalcino Docg Bottega (annata 2010) un punteggio d’eccezione di 95/100 e un conseguente giudizio: [...]

tags : brunello di montalcino cantina chianti sangiovese riserva amarone inglese zona vini annata
dal 19 November 2015 su:
vino alcolici frutta verdura

Galateo: Come si mangiano e come si servono i formaggi

.  Il formaggio va portato in tavola sull’apposito piatto o tagliere, con alcune fette già tagliate. Ogni formaggio posto sul vassoio di servizio dovrà avere accanto il suo coltello. [...]

tags : barolo cortese rosato lambrusco bardolino verdicchio barbaresco soave gattinara funghi
dal 19 November 2015 su:
formaggi vino alcolici
Viticoltura, territorio, ricerca

Viticoltura, territorio, ricerca

"I viticoltori creano luoghi di valore, ma la biodiversità resta prioritaria per l'equilibrio ambientale e per il forte potere suggestivo che il paesaggio di un'area viticola evoca nel [...]

tags : cantina italiana conegliano viticoltura valpolicella
dal 16 November 2015 su:
vino alcolici locali

Convegno: Viticoltura, il futuro sta nella resistenza

Redazione di TigullioVino.it Al convegno "Il Valore della Ricerca" organizzato da Cantina Valpolicella Negrar, il professor Attilio Scienza parla della possibilità di rendere le viti [...]

tags : cantina viticoltura valpolicella
dal 16 November 2015 su:
alcolici locali vino

Il successo della vendemmia 2015 ha portato un andamento agronomico e risultati eclatanti per la Cantina Valpantena Verona

Lʼautunno 2015 ha registrato una vendemmia da record per lʼItalia, allʼinsegna della quantità e della qualità, grazie alle favorevoli condizioni climatiche e alle varietà paesaggistiche [...]

tags : cantina uva kg amarone valpolicella italiana vendemmia
dal 12 November 2015 su:
vino alcolici ricetta

I Nobel del Gruppo Italiano Vini

Primo in Italia e tra le prime aziende del mondo per quanto riguarda la produzione e commercializzazione di vini di pregio, è presente in 11 Regioni con 15 cantine, tra le più rappresentative [...]

tags : primitivo nebbiolo cantina chianti bardolino amarone gambero fontana toscana riserva
dal 12 November 2015 su:
vino alcolici cucina internazionale
Bolaffi mette all’asta i vini di Luigi Veronelli e una serie di bottiglie che tolgono il fiato

Bolaffi mette all’asta i vini di Luigi Veronelli e una serie di bottiglie che tolgono il fiato

Tra i 579 lotti che andranno all’asta il prossimo 17 novembre presso la Bolaffi di Torino, ce ne sono alcuni, 73 per la precisione, che a me che non ho mai conosciuto Luigi Veronelli, [...]

tags : recioto barolo barbaresco cantina brunello di montalcino toscana sala vini amarone brunello
dal 10 November 2015 su:
vino alcolici locali

Maternigo 2012 Valpolicella Classico Superiore

TEDESCHI FRATELLI Uva: 40% Corvina, 30% Corvinone, 30% Rondinella Fascia di prezzo: da 15 a 18 euro in rete Fermentazione e maturazione: acciaio  e legno Ecco un vino che mi rilancia nel [...]

tags : classico corvina veneta corvina superiore valpolicella rondinella corvinone classico superiore
dal 9 November 2015 su:
vino alcolici cucina regionale

Beppe Rinaldi e il Barolo ieri, oggi e domani. Mini-verticale a Taormina Gourmet (video)

Incontrare Beppe Rinaldi a Taormina, così lontano dalle sue Langhe, fa sempre un certo effetto. Ma ogni volta che è al centro di una sala, ha la capacità di trasportarti in una dimensione [...]

tags : nebbiolo cantina barolo annata langhe ribes docg vini zona noce
dal 6 November 2015 su:
vino alcolici locali
Il fenomeno Italian Sounding

Il fenomeno Italian Sounding

Il mondo mangia prodotti italiani ma la maggior parte non proviene dall'Italia.Questo fenomeno sta influenzando l'intero sistema: pizze con gusti assurdi (all'ananas, alle banane..etc..) vendute [...]

tags : pecorino barolo esteri banane bacon pizza parma brunello reggiano prosciutto
dal 1 November 2015 su:
vino carne e pesce cucina internazionale
5 Grappoli 2016 Bibenda

5 Grappoli 2016 Bibenda

5 Grappoli 2016 Bibenda Ecco la lista completa dei 591 vini che hanno ottenuto i “5 Grappoli” da “Bibenda 2016” by Fondazione Italiana Sommelier, i vini eccellenti valutati da 91 a [...]

tags : merlot franciacorta conero prosecco riesling barolo nebbiolo malvasia montefalco sagrantino cannonau
dal 31 October 2015 su:
vino alcolici cucina regionale

Alla scoperta dei vini Veronesi della Cantina Antonio Roncolato: degustazione presso il Bagolaro del Forte Marghera

Una cornice ospitale, cibi squisiti e, soprattutto, i vini Roncolato: non manca nessun ingrediente per passare una bella serata mercoledì 11 novembre dalle 20:00 presso la il Bagolaro del [...]

tags : recioto soave cantina passito grappe amarone riserva recioto di soave monte oca
dal 31 October 2015 su:
vino alcolici carne e pesce
Wine&Food Style a Cernobbio (CO)

Wine&Food Style a Cernobbio (CO)

Buongiorno!Wine&Food Style fa il bis!Da venerdì 30 ottobre vino e cibi di qualità si mettono in mostra a Villa Erba, sulle rive del Lago di Como. Fino a domenica 1 novembre gli spazi [...]

tags : primitivo verduzzo chianti prosecco montepulciano roero soave langhe frutta salumi
dal 27 October 2015 su:
vino alcolici ricetta

Wine&Food Style fa il bis

Da venerdì 30 ottobre vino e cibi di qualità si mettono in mostra a Villa Erba, sulle rive del Lago di Como Fino a domenica 1 novembre gli spazi espositivi della storica villa di Cernobbio [...]

tags : roero prosecco verduzzo chianti primitivo soave montepulciano salumi pavese frutta
dal 26 October 2015 su:
vino alcolici ricetta
Hostaria, festival del vino di Verona

Hostaria, festival del vino di Verona

Il il 16-17-18 ottobre nel cuore di Verona si è svolta la prima edizione di Hostaria, una gara festa, un festival della vendemmia e del vino che ha animato la città. “Hostaria” è nata [...]

tags : bardolino soave malga monte vini bra risotto valpolicella gastronomia vendemmia
dal 18 October 2015 su:
vino alcolici formaggi
Vini d'Italia e Austria si incontrano a Jesolo

Vini d'Italia e Austria si incontrano a Jesolo

Una giornata all’insegna del buon vino e della buona tavola al Falkensteiner Hotel & Spa di Jesolo il 25 ottobre 2015con un tasting e un masterclass tasting a partecipazione gratuita fino a [...]

tags : vini amarone veltliner ristorante
dal 14 October 2015 su:
vino locali
Recioto della Valpolicella e le sue sette anime

Recioto della Valpolicella e le sue sette anime

Uva della Valpolicella in appassimento Qualcosa di nuovo si muove, forse, in Valpolicella. Riguarda il vino “padre” della denominazione veronese, il Recioto della Valpolicella. E [...]

tags : prosecco cantina recioto martino latte salame dolci porri vini uva
dal 12 October 2015 su:
vino alcolici locali
Snille och Smak (talento e gusto), di Stoccolma

Snille och Smak (talento e gusto), di Stoccolma

I piatti scelti dal menu:- Polpettine di merluzzo, pilaf di grano e salsa al limone freddo- Né Kugel, né pesce gefilte, né insalata di rafano e lattuga romana, ma solo un tacchino e niente [...]

tags : libretto latte salsa funghi romana fuoco panna menu russa grano
dal 9 October 2015 su:
ricetta dolci alcolici

L’Amarone in carta nei ristoranti stellati quasi nove volte su 10

CONSORZIO VALPOLICELLA, EXPORT: NEL 1° SEMESTRE VOLANO I ROSSI DOP VENETI IN SVIZZERA, REGNO UNITO E CANADA Cresce la presenza della Dop Valpolicella e del suo vino di punta, l’Amarone, sul [...]

tags : barolo brunello di montalcino esteri vini dop punta amarone valpolicella montalcino svizzera
dal 9 October 2015 su:
vino alcolici carne e pesce

I Tre Bicchieri 2016 Veneto del Gambero Rosso

Amarone, Prosecco, Soave, Bardolino e poi i bordolesi e tante altre denominazioni che la metà basterebbe. Veneto, dunque, baciato da dio e dal Gambero Rosso con tanti tre bicchieri e il titolo [...]

tags : prosecco sauvignon cantina passito soave bardolino cabernet amarone gambero montello e colli asolani
dal 7 October 2015 su:
vino alcolici formaggi

Tre bicchieri Veneto 2016 Gambero Rosso

Il Veneto è una delle regioni più importanti per il vino di qualità, forte di denominazioni che non conoscono crisi, come Prosecco o Amarone della Valpolicella, e di tante piccole e grandi [...]

tags : prosecco amarone gambero amarone della valpolicella valpolicella
dal 7 October 2015 su:
vino carne e pesce alcolici