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Trattoria di via Serra a Bologna Via Luigi Serra 9/B +39 051 631 2330 Aperta a pranzo e cena dal martedì al sabato info@trattoriadiviaserra.it di Floriana Barone Un’insegna, un campanello e [...]
di Tiziano Terracciano Nell’area che accoglie il Castello Longobardo e il Teatro Carlo Gesualdo di Avellino si colloca questa Trattoria che propone piatti della tradizione Irpina e [...]
Con l’arrivo imminente della Milano Design Week 2024, la città si prepara ad accogliere una miriade di eventi, mostre e appuntamenti imperdibili. Dall’energico quartiere di Brera al [...]
Ed eccoci con il naso fuori da casa a farci guidare dalle frasche d’edera a caccia di osmize dove godersela all’aperto, ma anche ai tavoli dei buffet, delle trattorie e con i primi [...]
Torino fa rima con padellino: una pizza che dalla metà del secolo scorso caratterizza la città sabauda, e che fino a pochi anni fa l’ha dominata in maniera esclusiva o quasi. Una pizza [...]
E anche la prossima edizione sta per cominciare, il COMICON 2024 inizierà settimana prossima a Napoli, e si confermerà come manifestazione internazionale dedicata alla Pop Culture. Al suo [...]
Le fondamenta sono ben solide – tre locali in quel di Milano: Vesta, Casa Fiori e la Trattoria del Ciumbia -, e i tempi paiono maturi per cominciare (continuare?) a costruire. Leonardo [...]
Eccoci al secondo appuntamento di La Pasta è magia, questa rubrica dedicata a tutti quelli che, come noi, amano la pasta sia quella fatta in casa sia quella acquistata pronta, il nostro [...]
Nessuna capitale europea andrebbe vista in due giorni, mortificata da un “mordi e fuggi” che non permette mai di cogliere la vera essenza della città e della sua popolazione. Ci sono [...]
C'è poco da fare, quando mi parte l'embolo per qualche preparazione particolare, poi mi fisso e devo sperimentare. Recentemente ho preso il libro di Marco Pirotta sulla cottura cbt e dopo aver [...]
Dove mangiare alla Design Week? Contribuisce anche il magazine del New York Times alla risposta segnalando 7 ristoranti, trattorie e bistrot di Milano nuovi... The post Dove mangiare alla Design [...]
Siete alla ricerca di una bella trattoria tipica dove andare a pranzo coi parenti a Roma? In giro per la Capitale ci… L'articolo A pranzo coi parenti a Roma: i migliori indirizzi della [...]
Lo Stuzzichino di Mimmo De Gregorio Corso Sant’Agata Sant’Agata sui due Golfi 081 5330010 Cell. 333 33 23 189 Sempre un passo indietro rispetto al suo Paolino, Paolo De Gregorio (e al figlio [...]
La carbonara è una delle prelibatezze della cucina romana: ecco quali sono i migliori ristoranti della Capitale in cui mangiarla. Tutti amano la carbonara. Questa pietanza speciale, fatta da [...]
Premesse sulla cottura cbt La cottura cbt o cottura a bassa temperatura è una tecnica che consente di ottenere piatti molto saporiti e di preservare la maggior-parte dei nutrienti. La cottura [...]
CreDa, Crescenzo e Dario sono due giovani chef che danno il nome con le iniziali alla loro trattoria a Milano, in via Orti, fra... The post CreDa a Milano, trattoria con gastronomia a ottimi [...]
Aggiornamento generoso quello della Guida Michelin per il mese di aprile 2024: sono ben 15 infatti gli indirizzi che si guadagnano la segnalazione degli ispettori, in attesa di scoprire, nella [...]
Lunedì sera. Piove, è un noiosissimo lunedì sera torinese, grigio come nei peggiori preconcetti su questa città. Nessuno esce (il lunedì, a Torino, è il giorno di chiusura della maggior [...]
L'articolo Napoli: ristorante, braceria e cocktail bar sono le tessere del mosaico Riserva Rooftop proviene da Lavinium. I proprietari Sasi Maresca e Roberto Bianco con lo chef Davide Cannavale [...]
Trattoria trazionale Allèr Allèr a Caserta Via Tanucci 23, 81100 Tel. 0823 1702075 Aperto pranzo e cena. Chiuso di martedì di Antonella Amodio Caserta, luogo di arte, storia e cultura, città [...]
Se pensate che ormai Chinatown a Milano sia solo zona di raviolerie e street food cinesi guardate Fresco Bar in Paolo Sarpi. È la... The post Fresco Sarpi a Milano, trattoria e pizzeria [...]
Lo avevamo quasi scordato ma Groupon esiste ancora, più attivo che mai. Proprio laggiù, accanto al pacchetto “massaggi per drenare la ritenzione” e agli sconti sull’arredo [...]
Armonì Trattoria Gourmet Corso Umberto I, 177, 80078 Pozzuoli NA Tel: 081 866 4759 Aperto a pranzo e a cena. Chiuso il martedì di Antonella Amodio In riva al mare di Pozzuoli si trova Armonì, [...]
Vedere un tazza di crema con la ciambella o i biscotti è come proiettarsi in un piccolo mondo antico, è un dolce al cucchiaio di altri tempi; in Romagna in alcune trattorie ancora si trova [...]
VOCE è il progetto di ristorazione più recente del Gruppo Aimo e Nadia, guidato dagli chef Alessandro Negrini e Fabio Pisani insieme alla CEO Stefania Moroni, figlia di Aimo e Nadia, [...]
