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Eh si' che ci posso fare le cose belle mi piacciono e come!E chissa' perche' le cose belle sono sempre le piu' costose,almeno quelle che scelgo io!Non sono una fan dell'abbinamento compulsivo [...]
L’agnello al forno con patate è un tipico piatto presente sulle nostre tavole durante le feste natalizie e, ancor più, in quelle pasquali. In realtà è un piatto molto utilizzato nella [...]
Un week end a Siena sarà uno spettacolo per gli occhi, per la mente e per il palato.Nel nostro "Speciale Week - End" di questa settimana, vi proveremo a raccontare qualcosa di una città [...]
di DanielaEccoci di nuovo in pista, con me che, come tutti gli anni, rimpiango le vacanze e lo stare tutto il giorno in compagnia delle ragazze! Devo dire che comprendo, e perfino condivido, la [...]
Sarà un Festival di Sanremo in salsa "social". E non potrebbe essere altrimenti, dopo che lo scorso anno la rete andò letteralmente in tilt per il tatuaggio di Belen. Non sarà un caso, [...]
La cicerchia è un legume a metà tra le fave e i ceci, dal sapore delicato e unico. Unica anche la sua forma di quadrangolo irregolare che rende ogni seme diverso dall'altro. La cicerchia [...]
Un secondo o un antipastino veloce e sfizioso? Magari usando il pancarrè per le tartine avanzato a Natale? Ma si, è anche leggerino però è gustoso e parecchio anche! Certo è [...]
Sorbetto all'Arancia Rossa Giancarlo PolenghiOggi vorrei presentarvi un prodotto che ho avuto modo di provare per la prima volta e che mi ha lasciata piacevolmente sorpresa:Il Sorbetto [...]
Sono appena tornata dalle vacanze natalizie ma nel primo post per questo nuovo anno non vi parlerò di cosa ho fatto e mangiato durante le feste (quello lo farò dopo) ;) Vi riporto invece il [...]
Un’amica (mica dovrò chiamarla fan?) della pagina facebook InsalataMente.it mi ha scritto chiedendomi notizie sulle carote nere/viola. Devo [...]
Dopo le festività sono troppi i dolci rimasti nella dispensa: fra torroni, panettoni e pandori non sappiamo più come smaltire gli avanzi, anche perchè di mangiarli così dopo tutte le [...]
Un piatto semplice e abbastanza veloce da preparare, adattissimo alla stagione invernale e per disintossicarsi dai vari pandori e panettoni :DE' uno dei miei piatti preferiti!Pasta con [...]
Spesso ci si chiede quale sia la differenza tra stoccafisso, protagonista delle ricette che sto per proporvi, e baccalà. Entrambi ottenuti dal merluzzo, al primo si arriva attraverso [...]
Le carote le preferisco crude dal momento che cotte mi sembrano troppo dolci. Ci sono però delle ricette che presentano le carote cotte che sono da provare. Come quella delle carote al cumino, [...]
Una valida alternativa alla pasta di zucchero per la preparazione delle torte decorate è il marshmallow fondant. Per chi non lo conoscesse ancora, si tratta di un composto ottenuto utilizzando [...]
Innanzitutto oggi inauguro questa nuova sezione, Food 2.0 una nuova paginetta del mio blog!Era tanto che ci giravo intorno poi complici "un paio di parole magiche" in più di un'amica, appena [...]
Tirate indietro le lancette dell’orologio di ventiquattro ore, fate finta che oggi sia lunedì e gustatevi questa ricetta. Se fossi una persona organizzata noiosa e banalmente [...]
Il Festival di Sanremo, in programma dal 12 al 16 febbraio prossimi, si avvicina a larghe falcate e per gli amanti della musica italiana che vorranno seguire dal vivo il consueto appuntamento [...]
Orange Cake © Un biscotto al giorno Buon anno a tutti!Avete passato bene le feste?Io alla fine sono rimasta a Milano per finire del lavoro arretrato e ne ho approfittato per preparare [...]
Le feste sono ormai finite e ci si trova costretti a mangiare gli avanzi delle portate dei giorni precedenti per giorni e giorni perché magari non ci si è regolati sulle quantità di cibo. [...]
Le ferie sono finite (per chi abbia avuto la fortuna di averle) e si riprende a pieno ritmo con la solita routine. Per rendere meno traumatico il ritorno alle vecchie abitudini bisogna [...]
Land Rover ha organizzato un viaggio on the road alla scoperta di inusuali percorsi sulle bellezza e i paesaggi della Tunisia tra oasi, deserti e laghi salati per testare le auto sui [...]
L’aligot é un piatto emblematico della zona dell’Aveyron, omonimo dipartimento della regione Midi-Pyrénées, nel sud-ovest della Francia. Si tratta di un sostanzioso e [...]
Dopo le festività natalizie ormai alle spalle purtroppo, oltre ad un po’ di malinconia e voglia di primavera, abbiamo anche molti avanzi in cucina che possiamo riciclare al meglio. Tra [...]
Quello che sto per suggerirvi oggi è un piatto corposo e gustosissimo: il timballo di patate con formaggio e prosciutto. Questa ricetta è perfetta quando non sapete proprio cosa cucinare per [...]
