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Terre di Faenza: i frutti dimenticati, le erbe, la Mora romagnola e l’agnellone

L’area collinare delle Terre di Faenza (in provincia di Ravenna) svela un paesaggio di raro fascino, offrendo al visitatore un mosaico di boschi, vigneti, frutteti e giardini. Fascino ma anche [...]

tags : pollo torta pane dolci salsa maiale salumi ribes sorbe zona
dal 16 September 2016 su:
frutta verdura dolci carne e pesce
Torta cookie con smarties

Torta cookie con smarties

La "Torta Cookie" è uno di quei dolci strepitosi che farà felice chi, come me, non può vivere senza biscotti! La sua consistenza è unica e, al primo assaggio, capirete di avere realizzato [...]

tags : forno farina dolci burro torta ricetta lievito cioccolato mescolate zucchero
dal 8 September 2016 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Rotolo di sfoglia con speck e funghi porcini

Rotolo di sfoglia con speck e funghi porcini

Non c’è niente di più veloce e gustoso di un buon rotolo di sfoglia, ripieno di creatività e dei sapori di stagione. Facile da preparare, ideale quando si ha poco tempo. Io lo uso come [...]

tags : funghi forno speck olive ricette ricetta castagne salmone porcini formaggio
dal 7 September 2016 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
TORTA COOKIE

TORTA COOKIE

Ho visto in rete questa torta di cui è impossibile non innamorarsi, con l’idea di affondare in un cookie gigante e pieno di golose pepite di cioccolato.Inoltre l’impasto risulterà molto [...]

tags : latte burro torta farina asiago tortiera zucchero lievito cioccolato
dal 31 August 2016 su:
dolci formaggi pane pasta riso
Panna cotta alla mortadella di Prato con salsa ai pistacchi per EatPrato

Panna cotta alla mortadella di Prato con salsa ai pistacchi per EatPrato

Vi è mai successo di scoprire la vostra città? Quella nella quale vivete da sempre e che alla fine conoscete così poco? A me è successo: in Garfagnana ci sono cresciuta eppure sono riuscita [...]

tags : carmignano salsa pesche farina panna torta sala docg salume ricetta
dal 23 August 2016 su:
dolci carne e pesce alcolici

Cheesecake alla nutella, la ricetta facile e veloce

La ricetta della cheesecake alla nutella è un dessert veloce e buonissimo che potete facilmente preparare in casa, è perfetta la usare come torta di compleanno o per una cena [...]

tags : burro torta ricetta dessert formaggio cottura ingredienti
dal 16 August 2016 su:
ricetta formaggi dolci
Muffins carote nocciole e cannella e la casa

Muffins carote nocciole e cannella e la casa

Nel mezzo del cammin della mia vita mi sono accorta ad un certo punto che la mia casa non mi rispecchiava più.Io nel corso di questi anni ho cambiato pelle, espressioni, modi di pensare.Lei [...]

tags : forno carote cinese latte burro sala panna farina bianco lievito
dal 11 August 2016 su:
ricetta dolci alcolici
Cartoline del 571 Meeting VG @ Piazza Duomo – Alba (CN) – Chef Enrico Crippa

Cartoline del 571 Meeting VG @ Piazza Duomo – Alba (CN) – Chef Enrico Crippa

Nel 2003 Bruno Ceretto, patron dell’omonima azienda vitivinicola delle Langhe, decise di dare il proprio contributo alla valorizzazione del patrimonio enogastronomico della sua terra [...]

tags : passito sauvignon brachetto fiano barolo bosco burro salato whisky bianco
dal 5 August 2016 su:
vino alcolici pane pasta riso
Bicchieri veloci alla stracciatella

Bicchieri veloci alla stracciatella

Bicchieri veloci alla stracciatellaIngredienti :1 confezione di Preparato per Torta Stracciatella Cameo300 ml latte freddo50 g burro3 savoiardi25 g cioccolato alle nocciole25 g cioccolato [...]

tags : fuoco terrina latte burro torta savoiardo savoiardi sciogliere cioccolato mescolare
dal 23 July 2016 su:
ricetta dolci formaggi
Burro o non burro? Quale relazione con le malattie cardiovascolari

Burro o non burro? Quale relazione con le malattie cardiovascolari

Claudia V., Palermo: Ho letto in questi giorni che il burro non è collegato alle malattia cardiovascolari ma non faceva male? Non è più valida l'indicazione? Tutti indicano di prediligere [...]

tags : grammo latte igiene frutta vapore salumi dolci burro dieta noce
dal 22 July 2016 su:
ricetta dolci
Larte Ristorante – Milano – Direttore Simone Pellegrini, Chef Daniele Scanziani

Larte Ristorante – Milano – Direttore Simone Pellegrini, Chef Daniele Scanziani

Larte è al tempo stesso caffetteria, cioccolateria, hosteria, ristorante gourmet, galleria d’arte e bottega, un format unico nel suo genere, nato dall’iniziativa di Fondazione [...]

tags : sagrantino passito fiano refosco dal peduncolo rosso montefalco sagrantino gelato carote salsa latte vapore
dal 20 July 2016 su:
locali carne e pesce vino

ΤΟΥΡΤΑ ΣΕΜΙΦΡΕΝΤΟ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΚΑΙ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑ ♦♦ TORTA SEMIFREDDO ALLA PANNA E NOCCIOLE

ΤΟΥΡΤΑ ΣΕΜΙΦΡΕΝΤΟ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΚΑΙ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑΜια δροσερή τούρτα, που ετοιμάζεται πολύ γρήγορα, [...]

tags : forno ricette ricetta latte burro torta panna cornetto naturale mescolando
dal 18 July 2016 su:
ricetta dolci formaggi
Tarte noisette au fromages frais

Tarte noisette au fromages frais

Fresca, golosa, estiva e colorata.Una tarte che vi sorprenderà, grazie soprattutto a una pâte sable noisette da fine del mondo, perfetta al taglio e da sbelio al palato. Ingredienti per la [...]

tags : burro forno torta noce kiwi frutta farina mescolando mascarpone formaggio
dal 9 July 2016 su:
ricetta formaggi dolci
TORTA ALLA FRUTTA FRESCA

TORTA ALLA FRUTTA FRESCA

Torta alla Frutta Fresca INGREDIENTI PER UNA TORTA DI CIRCA 24 CM DI DIAMETRO Per la Genoise: 125 g di farina 00, 50 g di fecola di patate, 7 uova, 210 g di zucchero, 55 g di burro, 1 baccello [...]

tags : forno fuoco pesche frutta banane latte burro mais kiwi torta
dal 4 July 2016 su:
ricetta frutta verdura dolci
Allergia al Nichel: cosa mangiare e cosa evitare

Allergia al Nichel: cosa mangiare e cosa evitare

Sia tra giovani sia tra adulti, l’allergia al nichel sta diventando un problema sempre più frequente. Essendo un elemento presente in grandi quantità in natura nei cibi e negli oggetti, è [...]

tags : soia piselli fagioli farina burro dieta lievito proteine lenticchie cioccolato
dal 24 June 2016 su:
frutta verdura pane pasta riso

Insalate: come promuoverle a piatto unico degno di Andrea Berton

Se Andrea Berton, chef stellato già allievo di Gualtiero Marchesi, nel ristorante che porta il suo nome a Milano, serve insalate che chiamare solo insalate è come minimo riduttivo, non è [...]

tags : soia frutta carote igiene pollo cozze bufala spinaci verdure grammi
dal 19 June 2016 su:
frutta verdura ricetta formaggi
Ristorante Era Ora – Copenaghen – Patron Elvio Milleri, Chef Nicola Fanetti

Ristorante Era Ora – Copenaghen – Patron Elvio Milleri, Chef Nicola Fanetti

Una volta Elvio Milleri era un banchiere, umbro per la precisione, irrimediabilmente innamorato della sua terra e della cucina della nonna, cuoca provetta. Nel 1983 un viaggio a Copenaghen e la [...]

tags : sauvignon verdicchio sagrantino nebbiolo cantina igt albana nosiola chardonnay passito
dal 17 June 2016 su:
vino alcolici pane pasta riso
La Konditorei di Jörg. Ovvero, la storia di un pasticciere tedesco a Genova

La Konditorei di Jörg. Ovvero, la storia di un pasticciere tedesco a Genova

Che ci fa un’esemplare Schwarwälder Kirschtorte, la torta tipica della Foresta Nera – e la più amata in terra teutonica – nella vetrina di una pasticceria genovese? [...]

tags : albicocche bianco strudel ricetta danese gelati torta panna dolci salato
dal 16 June 2016 su:
dolci cucina internazionale frutta verdura
Torta al cioccolato senza cottura / No-bake chocolate cake recipe

Torta al cioccolato senza cottura / No-bake chocolate cake recipe

Ingredienti:160 gr di biscotti al cacao70 gr di burro20 nocciole250 gr di ricotta vaccina50 gr di cioccolato fondenteProcedimento:Tritare i biscotti e circa 20 nocciole e unirli in una ciotola [...]

tags : ricotta burro torta tortiera mescolare sciogliere cioccolato bagnomaria
dal 15 June 2016 su:
ricetta formaggi dolci

LA NS CLASSICA CON LE NOCCIOLE

La ns torta classicaPan di spagna chantilly gicce di cioccolato e nocciole.Vuoi assaggiarla anche tu?Prenotala subitoPasticceria artigianaleMichela cake designerVia martiri della libertà [...]

tags : torta cioccolato
dal 12 June 2016 su:
dolci
Torta cornetto cuore di panna

Torta cornetto cuore di panna

La torta cornetto cuore di panna è una deliziosa torta fredda, ideale in estate, che richiama il sapore del famoso cono cornetto Algida, dal cuore di panna. Una base biscottata, sormontata da [...]

tags : gelato coppa panna torta ricetta dessert superiore classico cornetto padella
dal 5 June 2016 su:
dolci ricetta vino
Sbrisolona

Sbrisolona

La sbrisolona (conosciuta anche come sbrisulòna, sbrisolìna, sbrisulùsa o sbrisulàda) è una torta tipica della città di Mantova, dalla consistenza dura e friabile, che si presenta sotto [...]

tags : passito burro torta mais vin dolci farina sbrisolona vin santo italiana
dal 2 June 2016 su:
ricetta vino pane pasta riso
ALESSANDRIA VILLAGE A NICE

ALESSANDRIA VILLAGE A NICE

Grande successo di pubblico per i prodotti di Alessandria Village alla sua prima partecipazione alla edizione di Italie à table di Nice, in Costa azzurra.Nel bellissimo scenario della Promede [...]

tags : birra forno funghi frutta dolci torta sugo riso mais pane
dal 1 June 2016 su:
dolci pane pasta riso frutta verdura

Torta al cioccolato, vaniglia e nocciole

Una torta molto golosa composta da una base al cioccolato e nocciole, uno strato di bavarese alla vaniglia, il tutto ricoperto da una glassa al cioccolato. Da preparare il giorno [...]

tags : fuoco forno farina latte burro torta panna lievito pentola alimentare
dal 27 May 2016 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Cheesecake salata alla ricotta e pera

Una persona gentile e sensibile, Helga, è riuscita a cogliere un aspetto di me che sinceramente mi ha sempre caratterizzato sin da bambina:"Dal post traspare la tua tenacia, la tua forza, per [...]

tags : burro fuoco forno panna torta pere mele riso farina bufala
dal 25 May 2016 su:
formaggi ricetta dolci