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La storia del Ristorante San Giorgio comincia nel 1961, e come in tutte le storie che si rispettino, per lo meno in Italia, comincia con una famiglia, quella dell’attuale chef e patron [...]
"...Adesso apro la finestra,e volo fino al cielometto le sue stelledentro a un saccoe le spargo tutte intorno a te,tu che ti volti e mi chiedi perché.Sì, sì, sì, tu che ti raggomitolicontro [...]
La foto di questa torta risale addirittura al pranzo di Pasqua, direttamente dalla tavola e un attimo prima di tagliarla. Però meglio tardi che mai per scrivere la ricetta, anche se in realtà [...]
Provate ad immaginare cinque versioni completamente diverse una dall’altra di un identico ingrediente. Per la maggior parte degli ingredienti esistenti non è facile, lo so, ma non è [...]
INGREDIENTI 2 grosse mele farinose e dolci 250gr. di farina 150gr. di zucchero semolato 2 uova 160gr. di nocciole sgusciate e spellate 150gr. di burro un pizzico di sale 1/4 di cucchiaino di [...]
Dietro ad uno scarto vegetale che sembra essere destinato alla fine, si nasconde una nuova vita. Infatti, si possono piantare degli ortaggi partendo proprio dai loro scarti o dai semi, [...]
“… un viaggio di sapori e tradizioniche percorrono l’Italia intera.”Una riserva preziosa, un’oasi virtuale esclusiva di prodotti enogastronomici di alta gamma provenienti unicamente [...]
Ieri avete scoperto le posizioni dal numero 100 al 51. Era solo l’antipasto del piatto principale che la classifica delle migliori 100 gelaterie artigianali del 2017 vi riserverà oggi, [...]
Croccante e saporito. Ideale da accompagnare alle creme o semplicemente da gustare con lo yogurt o il latte a colazione. Il Crumble è una preparazione di origine inglese. Un dolce al [...]
Nel borgo di Torno, immerso nella lussureggiante vegetazione che circonda il Lago di Como e a soli 50 minuti da Milano e Malpensa, Il Sereno è il modernissimo luxury hotel aperto nel 2016 e [...]
Adelaide M. Teramo : Quali sono gli alimenti che fanno ingrassare di più?L'aumento del peso non è una cosa cosi semplice come sembra, è causato da molti fattori, non è una questione di quale [...]
Chi ha detto che non i vegani non si concedono peccati di gola? Un esempio perfetto è quello delle tante versioni completamente vegetali di cheesecake. Ve ne propongo tre: una perfetta per gli [...]
Accidenti se corre, questo tempo! Mi ero ripromessa di riprendere a pubblicare un po’ più spesso – malgrado sia ancora circondata dagli scatoloni del trasloco – ma è evidente che [...]
L'articolo Come riciclare il pane raffermo nelle preparazioni in cucina proviene da Ricette della Nonna. Come ben sappiamo, dal pane raffermo si ricava dell’ottimo pane grattugiato. [...]
Alzi la mano chi non ama il cioccolato in abbinamento con le nocciole. Non a caso la nutella è diventata famosa proprio a causa di questo abbinamento divino. Questa torta mette insieme questi [...]
Come piatto unico fresco e di grande effetto, la torta salata con fichi, formaggio e nocciole è l’ideale. Potete usare qualsiasi formaggio molle, ma la mia preferenza va certamente al [...]
Dopo il terribile spatafascio del sartù e il salto di gara, i fare almeno due versioni di rolls ci preoccupava non poco. Una volta scoperta la ricetta per questa nuova sfida [...]
La torta magica alla Nutella vi lascerà letteralmente senza parole per golosità e semplicità. Questo dolce viene chiamato anche torta alla Nutella con 2 ingredienti. La sua preparazione è [...]
Un golosissimo dolce che piacerà a tutta la famiglia; ideale da gustare sia a merenda che a colazione: La Torta con le Nocciole. INGREDIENTI 200 g di nocciole sgusciate 2 uova 200 g di [...]
Che siano dessert al cucchiaio o torte vere e proprie al dolce non si potrà mai resistere. Abbiamo pensato a proporvi delle ricette che rimpiccioliscono il dolce creando, sotto forma di [...]
Francesco ha compiuto gli anni, S E D I C I, e non mi sembra ancora vero! Chi mi legge da tanto tempo saprà che per ogni festa lui ha sempre chiesto solo un tipo di torta, quella con i [...]
Ciambella con impasto alla nutella ricetta veloce Per la colazione del mattino una ciambella con impasto alla nutella ricetta veloce da affettare e inzuppare nel latte e caffè, è quello che [...]
Ciambella con impasto alla nutella ricetta veloce Per la colazione del mattino una ciambella con impasto alla nutella ricetta veloce da affettare e inzuppare nel latte e caffè, è quello che [...]
Cioccolato e tè. Due ingredienti che amo tantissimo come, credo, molti di voi. Ma avete mai provato ad abbinarli? A gustare un biscotto o una torta al cioccolato insieme a una tazza di tè? [...]
Nonostante l’apparente difficoltà, questa ricetta è semplicissima e di sicuro effetto! Ingredienti per le crêpes: 300 gr farina00 1 pizzico di sale 2 cucchiai di zucchero 6 uova [...]
