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La Konditorei di Jörg. Ovvero, la storia di un pasticciere tedesco a Genova

La Konditorei di Jörg. Ovvero, la storia di un pasticciere tedesco a Genova

Che ci fa un’esemplare Schwarwälder Kirschtorte, la torta tipica della Foresta Nera – e la più amata in terra teutonica – nella vetrina di una pasticceria genovese? [...]

tags : albicocche bianco strudel ricetta danese gelati torta panna dolci salato
dal 16 June 2016 su:
dolci cucina internazionale frutta verdura
Torta al cioccolato senza cottura / No-bake chocolate cake recipe

Torta al cioccolato senza cottura / No-bake chocolate cake recipe

Ingredienti:160 gr di biscotti al cacao70 gr di burro20 nocciole250 gr di ricotta vaccina50 gr di cioccolato fondenteProcedimento:Tritare i biscotti e circa 20 nocciole e unirli in una ciotola [...]

tags : ricotta burro torta tortiera mescolare sciogliere cioccolato bagnomaria
dal 15 June 2016 su:
ricetta formaggi dolci

LA NS CLASSICA CON LE NOCCIOLE

La ns torta classicaPan di spagna chantilly gicce di cioccolato e nocciole.Vuoi assaggiarla anche tu?Prenotala subitoPasticceria artigianaleMichela cake designerVia martiri della libertà [...]

tags : torta cioccolato
dal 12 June 2016 su:
dolci
Torta cornetto cuore di panna

Torta cornetto cuore di panna

La torta cornetto cuore di panna è una deliziosa torta fredda, ideale in estate, che richiama il sapore del famoso cono cornetto Algida, dal cuore di panna. Una base biscottata, sormontata da [...]

tags : gelato coppa panna torta ricetta dessert superiore classico cornetto padella
dal 5 June 2016 su:
dolci ricetta vino
Sbrisolona

Sbrisolona

La sbrisolona (conosciuta anche come sbrisulòna, sbrisolìna, sbrisulùsa o sbrisulàda) è una torta tipica della città di Mantova, dalla consistenza dura e friabile, che si presenta sotto [...]

tags : passito burro torta mais vin dolci farina sbrisolona vin santo italiana
dal 2 June 2016 su:
ricetta vino pane pasta riso
ALESSANDRIA VILLAGE A NICE

ALESSANDRIA VILLAGE A NICE

Grande successo di pubblico per i prodotti di Alessandria Village alla sua prima partecipazione alla edizione di Italie à table di Nice, in Costa azzurra.Nel bellissimo scenario della Promede [...]

tags : birra forno funghi frutta dolci torta sugo riso mais pane
dal 1 June 2016 su:
dolci pane pasta riso frutta verdura

Torta al cioccolato, vaniglia e nocciole

Una torta molto golosa composta da una base al cioccolato e nocciole, uno strato di bavarese alla vaniglia, il tutto ricoperto da una glassa al cioccolato. Da preparare il giorno [...]

tags : fuoco forno farina latte burro torta panna lievito pentola alimentare
dal 27 May 2016 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Cheesecake salata alla ricotta e pera

Una persona gentile e sensibile, Helga, è riuscita a cogliere un aspetto di me che sinceramente mi ha sempre caratterizzato sin da bambina:"Dal post traspare la tua tenacia, la tua forza, per [...]

tags : burro fuoco forno panna torta pere mele riso farina bufala
dal 25 May 2016 su:
formaggi ricetta dolci

Panbrioche con pasta madre alle uvette, senza uova e latticini

Forse non ho avuto modo di dirvi, in questi ultimi tempi, che ho scoperto essere altamente intollerante al lievito di birra, alle uova, alle nocciole ed al cioccolato. In merito agli ultimi [...]

tags : soia cantina birra forno dolci riso farina latte lievito sciogliere
dal 23 May 2016 su:
ricetta alcolici dolci

15 euro euro per due granite al Caffe Sicilia di Corrado Assenza, ne vale la pena?

Paghereste in Sicilia 15 euro e ottanta per due granite e due brioche? In effetti i siciliani sanno che per prendere due granite e due brioche, anche se di ottima qualità, questa cifra è un [...]

tags : latte dolci salato farina pietra punta panna bar gin menu
dal 22 May 2016 su:
ricetta dolci locali

Yogurt alla soia, yogurt vegetali, le alternative vegetali allo yogurt, quali benefici ?

Mammalorita: come sono i Yogurt alla Soia?Da diversi anni ci sono sul mercato i prodotti che comunemente vengono chiamati yogurt vegetali per distinguerli dai yogurt con latte di mucca, la [...]

tags : soia marino greco latte succo vegano cinese frutta funghi malga
dal 19 May 2016 su:
frutta verdura alcolici

Per scoprire le bontà del Friuli Venezia Giulia dai monti al mare c'è Sapori Pro Loco

Sapori Pro Loco 2016 nel corso di due lunghi fine settimana proporrà a tutti i visitatori il meglio dell'enogastronomia regionale FVG grazie alla presenza delle Pro Loco del territorio. Ecco [...]

tags : frutta farina gelato salame pesche pitina salsa forno salato maiale
dal 13 May 2016 su:
carne e pesce frutta verdura dolci

Solo a Parigi e non altrove: 30 dolci da provare prima possibile

A Parigi estingueremo la nostra sete di belle cose create da artisti famosi. A Parigi vagheremo nel Palazzo del Louvre e osserveremo i dipinti di Raffaello, Michelangelo e Da Vinci (aridatece la [...]

tags : dolcetto forno salsa bosco latte frutta farina lamponi ricetta vapore
dal 10 May 2016 su:
alcolici dolci frutta verdura

Ristorante Al Capriolo – Vodo di Cadore (BL) – Patron Massimiliano Gregori, Chef Francesco Paonessa

Il Ristorante Al Capriolo si trova nel tipico borgo ladino di Vodo di Cadore, in provincia di Belluno. Sempre gestito dalla stessa Famiglia Gregori, il locale nasce agli inizi dell’800, [...]

tags : pecorino cantina passito sauvignon cornetti prosecco pinot riesling barolo moscato
dal 10 May 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

La torta piemontese alle nocciole da fare per la Festa della Mamma

La torta piemontese alle nocciole è un dolce buonissimo e molto sfizioso che potete preparare per la Festa della mamma, è un dessert classico, senza farcitura e senza procedimenti [...]

tags : latte farina burro panna torta ricetta lievito piemontese zucchero classico
dal 6 May 2016 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Torta nocciole e cioccolato ricetta

Torta nocciole e cioccolato Se vi piacciono le nocciole questa torta fa per voi. È tutta a base di questo frutto. Non solo come ingrediente ma anche come latte e burro. Il burro l’ho [...]

tags : torta burro latte ricetta cioccolato
dal 5 May 2016 su:
dolci formaggi ricetta

BAVARESE AL CIOCCOLATO

Bavarese al Cioccolato INGREDIENTI PER 8 PERSONE Per il fondente al cioccolato: 150 g di cioccolato al 70%, 120 g di zucchero, 150 g di burro morbido, 30 g di farina 00, 15 g di cacao in [...]

tags : ricette farina frutta ricetta tedesca dessert inglese forno fuoco panna
dal 4 May 2016 su:
ricetta dolci locali

Cartoline dal 544mo Meeting VG @ Relais Villa d’Amelia – Benevello (CN) – Chef Damiano Nigro

In cima a una collina in quel di Benevello, a breve distanza da Alba e in pieno territorio langarolo, il Relais Villa d’Amelia fa la sua apparizione poco a poco, man mano che si risale il [...]

tags : albicocche barbera roero barolo pignoletto arneis burro panna fragole riserva
dal 4 May 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

BROWNIES AL CIOCCOLATO

Dirac, fisico e matematico britannico, sviluppò quella che è considerata ancora oggi la più bella equazione della fisica: (δ + m) ψ = 0. Il che, tradotto con il cuore per tutti gli umani [...]

tags : farina ricetta forno fuoco torta burro lievito lacrima mescolare cioccolato
dal 1 May 2016 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Muffin alle Carote

I muffin alle carote senza mandorle sono dei soffici, semplici e leggeri dolcetti a base di carote fresche grattugiate, ideali per la colazione o la merenda di tutta la famiglia, ed in [...]

tags : torta dolci carote cioccolato
dal 30 April 2016 su:
dolci locali frutta verdura

Bimby, Torta alle Nocciole di Pastafrolla Montata

Torta alle Nocciole di Pastafrolla MontataIngredienti: Crema alla nocciola: 180 gr di nocciole tostate senza pelle, 125 gr di zucchero di canna, 40 gr di farina 00, 10 gr di maizena (o [...]

tags : latte dolci burro torta forno farina zucchero crostata lievito ricetta
dal 28 April 2016 su:
dolci ricetta pane pasta riso

Torta in tazza

Torta in tazza [...]

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dal 27 April 2016 su:
ricetta alcolici formaggi

Torta senza lattosio

Per questa torta ho seguito la classica ricetta della torta allo yogurt con alcune varianti, anche qui c'è la comodissima versione bimby.Se non amate il forte gusto di cioccolato, diminuite il [...]

tags : forno amaro torta mais farina bianco cioccolato zucchero lievito ricetta
dal 25 April 2016 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Cartoline dal 540 Meeting VG @ All’Enoteca – Canale (CN) – Chef Davide Palluda

Il piano superiore del Palazzo dell’Enoteca Regionale, in centro a Canale (CN), custodisce una meta imperdibile per i gourmet che amano degustare qualche buon calice in abbinamento a una [...]

tags : barbera roero cantina chardonnay panino gelato langhe latte bosco vodka
dal 15 April 2016 su:
vino alcolici locali

6 aprile 1966 – 6 aprile 2016 I primi cinquanta anni del Ristorante Da Vittorio

6 aprile 1966 – 6 aprile 2016 Mezzo secolo di storia raccontata dalla signora Bruna Cerea. Non solo aneddoti, ma anche un percorso gustativo attraverso i piatti che hanno reso celebre il [...]

tags : cortese cabernet moscato pachino merlot sauvignon passito fritto vapore bianco
dal 14 April 2016 su:
locali vino alcolici