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Singolare decisione quella presa da Carrefour: la catena di supermercati, infatti, ha deciso di eliminare dagli scaffali dei suoi store in Italia, Francia, Spagna e Belgio alcuni prodotti come [...]
di Lorenzo Colombo Bella l’effervescenza di questo Metodo Classico prodotto con uve Chardonnay che s’affina sui lieviti per 28 mesi. Decisamente sapido, fresco, pulito e fruttato, lo produce [...]
Questa è la storia di un dolce unico che piace a tutti e che nessuno riesce mai a smettere di mangiare: la sua storia è incredibile! Morbido e delicato, è così goloso che mette [...]
Goloso dolce dell’Emilia Romagna, la zuppa inglese è buona e facilissima da preparare: il dessert delizioso e raffinato che conquista. Famosissima e tanto amata, la zuppa inglese è un [...]
Jurassic parkPer LucaPan di spagna al cacaoChantilly e lamponiVuoi anche tu un dolce cosi'? Realizziamo torte,cupcakes e biscotti Per ogni occasione! Vieni a trovarci in negozio O contattaci [...]
Ci siamo: MasterChef Italia 13 inizia davvero con questa terza puntata. Che per le prime due, fra selezioni e prima Mystery Box si è scherzato, adesso si inizia a fare sul serio. E visto che si [...]
Se anche voi avete in dispensa quella bottiglia di Alchermes impolverata e immobile dal 1802, siete in buona compagnia: di fatto non si sa mai come usare questo liquore se non nei dessert. [...]
CompleannoConPan di spagna cacaoE crema michelaVuoi anche tu un dolce cosi'?Realizziamo torte,cupcakes e biscottiPer ogni occasione!Vieni a trovarci in negozioO contattaci Michela cake [...]
Ecco la ricetta della crema catalana, un dolce al cucchiaio raffinato e semplice da realizzare in pochi passaggi. La crema catalana è un dolce tradizionale della cucina catalana, una delle [...]
“L’erba del vicino è sempre più verde” dice il proverbio – ma al momento, incastonati nel cuore dell’inverno, l’erba pare pallida e secca da una parte [...]
Hai mai sentito parlare dei Raffioli napoletani? Tipici delle festività campane, non possono proprio mancare a tavola a Natale: la ricetta. A Natale in Campania la parola d’ordine è [...]
Avete mai provato il Pan di Spagna alle lenticchie? Beh, non l'avevo provato fino ad oggi, quando ho deciso di farne uno per vedere se ha davvero un sapore così buono come sembra. [...]
Cpme ogni Natale, anche in questo 2023 ristoranti, bistrot, pizzerie propongono i loro menu natalizi, vuoi per la cena della Viglia, vuoi per il pranzo di Natale vero e proprio. Qui ne abbiamo [...]
Era la fine del 2022 e fra lo stupore generale ecco che lo chef David Kinch aveva annunciato ai suoi fan che avrebbe chiuso il ristorante Manresa, tre stelle Michelin. Dopo ben 20 anni di [...]
Per stupire i piccoli ospiti e divertirvi creando con loro un dolcetto facile e veloce è questa la ricetta da seguire! Siamo sempre alla ricerca di idee da proporvi per presentare in tavola [...]
Si chiamano “Nuove Tecniche Genomiche”, NTG per gli amici, ma in Italia le chiamiamo TEA, “Tecniche di Evoluzione Assistita” perché, ne converrete, suona molto più rassicurante [...]
di Marco Milano A Roma il ristorante “Jerò”, fusion di tendenza a Ponte Milvio farà da ideale “officiante” al matrimonio tra la cucina iberica e la musica di Capri per il benvenuto al [...]
Oggi ti propongo un’idea dolce per la tua tavola di Natale: il mio tronchetto di Natale al cioccolato con pere cotte, chantilly alla nocciola e ganache al Rum. I passaggi non sono tanti, [...]
Sappiamo davvero cosa acquistiamo e portiamo sulla nostra tavola? Scopriamo insieme tutti gli errori da non ripetere con il pesce. Ogni giorno, tutti noi siamo costantemente preoccupati di [...]
Il mese di novembre è stato assai intenso per i Carabinieri, l’Europol e la Guardia Civile spagnola: grazie a un’operazione congiunta, infatti, hanno scovato un giro di olio [...]
Volete fare una crema alle nocciole per farcire dolci e pasticcini, per renderli ancora più golosi? Allora seguite la nostra ricetta! A Natale è consuetudine portare in tavola i dolci tipici [...]
Il Best Chef Awards, che quest’anno si è svolto in Yucatan, stila ogni anno la classifica dei migliori chef al mondo: ci sono tantissimi italiani! Uno dei più prestigiosi riconoscimenti [...]
Lo zuccotto al cioccolato è un dolce fatto in casa scenografico e sfizioso: provalo anche tu e non potrai più farne a meno! Un buon dolce fatto in casa elaborato come quello della [...]
La regione italiana Valle d’Aosta è la new entry La Hall of Fame conferma 5 posizioni all’Italia, 3 alla Spagna e apre le porte alla Croazia La The Best assegna 11 riconoscimenti [...]
Fate attenzione a cosa comprate per il cenone di Natale perché questi alimenti sono nella lista nera ed è meglio evitarli. Nel periodo natalizio sale l’allarme tra i consumatori che si [...]
