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E noi che pensavamo fosse la scorsa, la puntata di Masterchef Italia 14 a tema Lost in Translation, con Gianni che rispondeva in francese all’inglese tipo noio volevam sauar. E invece eccolo [...]
L´Hotel Granbaita Dolomites si trova nel centro di Selva di Val Gardena, vitale ed elegante centro sciistico ed escursionistico del Trentino – Alto Adige, incorniciato dalla natura [...]
Hai voglia di provare un secondo piatto diverso dal solito? Prepara le polpette alla siciliana. Si tratta di un’antica ricetta della città… L'articolo Polpette alla siciliana: ho [...]
Rosticceria siciliana: le pizzette morbide messinesi con l'impasto da tavola calda, scarola e tuma. Perfette per i buffet. Con video ricetta
L'articolo Le crocchette di patate al forno sono l’alternativa light alle classiche fritte che puoi preparare anche in anticipo proviene da Ricette della Nonna. Le crocchette di patate [...]
Nuova edizione del bollettino delle chiusure, questa volta dedicato alla Sicilia. Uno degli chef più celebri dell’isola, Accursio Craparo, chiude la sua insegna stellata “Accursio”, in [...]
Crostata al cioccolato bianco limone e pistacchio di Bronte: i profumi intensi della pasticceria Siciliana in un dolce fresco ed elegante.
Se avete del tonno congelato a fette ma siete stanchi del solito pesce arrosto, seguite questa ricetta: croccante fuori e tenero all’esterno, una vera bontà! Iniziare l’anno con le [...]
Facciamo insieme i fichiceddi, biscottini da latte deliziosi, pratici e facili da realizzare: ti conquistano di sicuro al primo assaggio! La Sicilia da tempo immemore conserva preparazioni di [...]
Una ricetta della nonna unica e incredibile, antica ma sempre molto moderna: facciamo la torta di riso dolce, non ha farina o burro quindi è pure leggera! Le ricette della nonna sono da sempre [...]
L'articolo Caponata siciliana veloce, come farla perfetta anche in poco tempo proviene da Ricette della Nonna. La Caponata siciliana è una ricetta tipica a base di melanzane, pinoli, uvetta e [...]
Dolce, succoso e profumato, il mandarino è uno dei frutti più amati della stagione invernale, apprezzato non solo per il suo sapore e il suo aroma inconfondibile, ma soprattutto per i [...]
Questa che vi proponiamo oggi è una ricetta del giorno perfetta per un pranzo veloce perché si prepara in un lampo, una piatto squisito che vi farà leccare i baffi. Quando in dispensa avete [...]
Preparatevi a scoprire il piatto che abbiamo scelto oggi per la nostra rubrica della ricetta del giorno, è un primo davvero squisito che piace a grandi e bambini! Quante volte avete evitato di [...]
L'articolo È un primo piatto facile e veloce a base di pesto di pistacchio: come fare la pasta all’uovo al sapore di Sicilia proviene da Ricette della Nonna. La pasta all’uovo al [...]
Domenica 5 gennaio appuntamento alle ore 19.30 in via Gesu’, nel cuore del centro storico stabiese, per una notte bianca all’insegna di teatro, musica, visite guidate e tipicità [...]
Anno nuovo, regole nuove per l’indicazione di provenienza della frutta secca sgusciata. Sottolineiamo sgusciata perché norme specifiche per quella con guscio esistevano già [...]
Il nuovo anno è arrivato, ma le feste non sono ancora finite! E scommetto che se anche tu, come me, sei un amante delle decorazioni, dei regali e dei dolci fatti in casa, stai già pensando a [...]
Con il ristorante Bettola Siciliana di Vittorio Vaccaro, nuova apertura a Milano, l’enclave gastronomica romana di via Muratori accoglie la Sicilia. Via ormai completamente colonizzata dalle [...]
Una pasta con la ricotta molto speciale, viene sporcata di sugo e in 5 minuti ottieni un primo favoloso: devi proprio provarla! Tra i piatti più gustosi italiani appartenenti alla cucina tipica [...]
La ricetta indispensabile per riprendersi dalle tavole di capodanno il Canarino Siciliano! Un nuovo anno è appena iniziato e noi dell’Italia nel piatto siamo pronti con un nuovo [...]
Se non puoi mai fare a meno delle salsicce, ma la tua dietologa non è d’accordo, ecco un modo per poterle sgrassare: diventano quasi light e le mangi senza sensi di colpa! Tra i salumi [...]
L’insalata di finocchi con le olive nere e l’arancia è un gustoso contorno dal sapore irresistibile che, grazie alla sua leggerezza, si presta a diventare l’accompagnamento [...]
Non avete mai mangiato il vero sushi se non siete stati in Giappone e non conoscerete il sapore della Guinness finché non andrete a Dublino: a sentirselo ripetere viene voglia di [...]
