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Avevo voglia di polpettone ma senza utilizzare la carne, ho provato questa versione e il risultato è stato divino: ti svelo la ricetta. Il polpettone è fra i secondi piatti di carne più amato [...]
Per portare in tavola un secondo piatto gustoso potete seguire questa ricetta che ben si presta per un pranzo facile da preparare. Prendete le ultime melanzane che sono ancora in circolazione [...]
Negli ultimi anni la cucina romana sta vivendo una sorta di rinascimento. Sapori decisi, porzioni generose e quel senso di familiarità che le osterie tipiche sanno trasmettere ne hanno [...]
Con questa ricetta potete provare un sapore diverso dal solito, è un pollo speziato molto gustoso che sorprenderà il vostro palato. Vi proponiamo una ricetta facilissima per realizzare un [...]
Prova questo secondo delizioso con il salmone aggiungendo due ingredienti tipici di stagione: siamo sicuri che ti conquisterà! Con il salmone si possono preparare tanti sfiziosi manicaretti. È [...]
Volete portare in tavola un piatto diverso dal solito? Allora la ricetta del giorno di oggi fa al caso vostro, scopritene subito tutti i dettagli. Anche oggi abbiamo selezionato per voi una [...]
Avete mai sentito parlare del panko? Se anche voi come me siete grandi amanti delle fritture, allora dovete assolutamente provare questo ingrediente tipico della cucina giapponese, [...]
La polenta alla piastra è quello che ci vuole per ravvivare il menu, è un piatto molto gustoso e ottimo in abbinamento ad altri ingredienti come antipasto o contorno. Se siete stanchi di [...]
Siete alla ricerca della ricetta perfetta per i vostri churros? Ecco di seguito i tre ingredienti segreti per renderli dorati e croccanti. La cucina italiana è ricca di tradizione e varietà, [...]
Sapere come pulire i funghi nel modo giusto è fondamentale per non rovinarli e magari rischiare di andare a pregiudicare la riuscita del piatto che si vuole preparare. Il fungo è un alimento [...]
Specialità veneta tradizionale ricca di gusto, il fegato alla veneziana è un secondo piatto prelibato con cui fare un figurone. La cucina regionale offre un’ampia gamma di proposte che [...]
Non mangiare i gamberoni solo d’estate: prova questa ricetta al brandy, perfetta per scaldare nella stagione più fredda. Sono finite le giornate al mare a mangiare piatti di pesce fra polpo, [...]
Basta con i soliti cordon bleu: la versione alternativa sena pollo, ma con un ingrediente inaspettato. Ricetta speciale per tutta la famiglia. I cordon bleu sono un secondo piatto buono e [...]
Volete arricchire il vostro menu di oggi con un secondo piatto sfizioso ma anche originale? Allora ecco la ricetta del giorno che fa al caso vostro! La proposta di oggi è dedicata a chi ama la [...]
Sono disponibili tutto l’anno e possono essere mangiate da sole o anche costituire un ingrediente da aggiungere a ottimi contorni, primi e… L'articolo Carote: ottime da sole, sublimi per [...]
La polpa di pomodoro è uno dei prodotti più usati in cucina ma occhio a quale compri: alcune sono piene di sostanze nocive. La cucina mediterranea si basa su pochi semplici ingredienti: [...]
Grigliare le melanzane è molto semplice, ma bisogna fare attenzione a questi ‘dettagli’: cosa fare per un risultato perfetto. Con la vita frenetica di questi ultimi anni, gli [...]
Provala la zucca ripiena perché è speciale davvero: la farcia fila che è un piacere e servirai in tavola un secondo davvero prelibato! Scommettiamo che la ricetta di oggi non l’abbiate [...]
Uno dei piatti identitari del Veneto, uno di quelli per i quali vale il consiglio di assaggiarlo nel territorio d’origine è il bacalà alla vicentina. In questi giorni a Sandrigo [...]
Questa ricetta del giorno è perfetta da portare in tavola se volete rimettervi in forma e gustare un secondo piatto di pesce leggero e saporito facilissimo da preparare. Può capitare di dover [...]
Quale padelle fanno al caso nostro? Ecco cosa sapere per comprare quelle giuste per la nostra cucina, i consigli. Il mondo della cucina ha ottenuto sempre di più l’interesse delle persone [...]
Può tornare utile a tutti un approfondimento sui piatti tipici per ottobre 2024. Con l’arrivo di ottobre si ha voglia di preparare piatti diversi, più autunnali, che possano riscaldare le [...]
Questa è l’idea perfetta per voi che volete preparare in pochi minuti un secondo piatto o un antipasto stuzzicante per tutti i vostri ospiti. Sono senza carne ma con tanti legumi, ecco un [...]
Avete voglia di una ricetta semplice e veloce da fare come secondo piatto per tutta la famiglia? Provate le polpette fritte fatte… L'articolo Quando non ho voglia di cucinare questo piatto [...]
Il granchio blu è un ingrediente pregiato che si può preparare in vario modo. Ecco 4 idee insolite per gustarlo. Da qualche anno si sente parlare del granchio blu e della sua versatilità e [...]
