Gusto Italia è pronto a sbarcare sull’isola di Procida, la più autentica del Golfo di Napoli, Capitale Italiana della cultura nel 2022. Già descritta, in epoca classica, da Giovenale, da [...]
Il prosciutto cotto è uno dei salumi preferiti dagli italiani, ma solamente un tipo è di alta qualità e sicuro: te ne accorgi dall’etichetta. In commercio possiamo trovare una miriade [...]
Andiamo alla scoperta del salame Milano o Crespone: la storia e qualche curiosità sul salume della città meneghina. Tra i salumi più… L'articolo Salame Milano o Crespone: storia e [...]
Nel mondo delle vetrine social non ci si può permettere di perdere la battaglia della prima impressione: ogni tassello del mosaico deve compiacere occhio e algoritmo, e tanto meglio se è di [...]
Avete voglia di preparare una conserva estiva che si abbini bene con salumi e formaggi stagionati? Provate la confettura di pomodori verdi… L'articolo Confettura di pomodori verdi, la [...]
Se vi chiedessimo qual è il cibo che non può assolutamente mancare sulle vostre tavole, siamo convinti che molti di voi risponderebbero “il pane”. Si tratta infatti di un alimento [...]
Intravino è nato 15 anni fa esattamente tra 5 giorni, e il 22 giugno ci troveremo dove tutto ebbe inizio cioè da Burde a Firenze. La nostra trattoria fondativa. I più accorti si erano già [...]
Scopri una deliziosa alternativa ai soliti panini: queste crepes salate sono perfette da portare ovunque durante le calde giornate estive. Con l’arrivo del caldo estivo, trovare delle [...]
Focus oggi sui primi piatti estivi. L’estate porta con sé il desiderio di pietanze fresche, leggere e saporite, che non appesantiscano e che siano in grado di stuzzicare l’appetito [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Le proprietà del prosciutto cotto I cornetti salati al prosciutto, o mini brioche salate se preferite, possono essere farciti con una vasta gamma di [...]
Salva cena all’ultimo minuto o aperitivo veloce? Prepara le frittelle veloci, sono perfette con salumi e formaggio: meglio della pizza! Le frittelle veloci rappresentano una [...]
La fiera dell’enogastronomia, dell’artigianato e del turismo continua a viaggiare per raccontare l’Italia del gusto e del saper fare. Questo fine settimana, da venerdì 31 maggio a [...]
La ricetta per preparare un gustoso tronchetto salato per la domenica che si può farcire con salumi e formaggi: servono pochi ingredienti. … L'articolo Tronchetto salato della Domenica, [...]
Bologna, una città che seduce i visitatori con la sua bellezza artistica e la sua indiscussa maestria gastronomica, è un gioiello incastonato nel cuore dell’Emilia Romagna. [...]
Lo zucchero non è solo nei dolci. Ci sono ben 5 alimenti insospettabili che ne contengono moltissimo e nessuno lo sa. Le apparenze spesso ingannano. Ci sono alimenti che nessuno immaginerebbe [...]
Quando i bambini fanno i capricci perché non vogliono mangiare il cavolfiore fatelo “a frittata”, è un secondo piatto gustoso, leggero e buonissimo. Non piace a tutti, il [...]
Allarme per un salume molto consumato, il Ministero della Salute ha deciso di rimuoverlo dal commercio: i motivi del ritiro. È sempre più importante essere al passo con le notizie che [...]
La muffoletta (o muffuletta) siciliana è un delizioso panino/focaccina, noto principalmente nella città di Palermo, anche se è diffuso in tutta la regione siciliana. La loro popolarità si [...]
Zero idee per cena e bambini affamati? Questa ricetta svuota frigo è una salvezza assicurata: pronta in tavola in soli 15 minuti! Dopo una lunga e intensa giornata passata fuori casa, a correre [...]
Le zanzare sono attirate da alcuni alimenti che vengono mangiati: ecco quali bisogna evitare per non incorrere nelle loro punture. Sono un fastidio che affligge in tutto il periodo delle [...]
Il brunch di domani sarà più invitante e appetitoso con i muffin nella versione salata, una delizia da fare in tanti modi diversi. Quando si parla di muffin si pensa subito ai dolcetti di [...]
Quattro giorni ricchi di prodotti tipici, oggetti artistici e spettacoli. Sono questi gli ingredienti da cui nasce Gusto Italia, la fiera dell’enogastronomia, dell’artigianato e del turismo [...]
Con la ricetta del giorno che abbiamo scelto per il menu di oggi potete portare in tavola un secondo piatto appetitoso che si prepara in pochissimi minuti, non ci credete? Vedrete quanto è [...]
Scopri come salvare l’antipasto grazie a questi involtini di bresaola e formaggio spalmabile: deliziosi e veloci da preparare. Quante volte ci siamo ritrovati nella situazione di non [...]