Plumcake salato con Pomodori secchi

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Il plumcake salato con pomodori secchi è un plumcake salato semplice e soffice, dal sapore sfizioso, che si adatta a diversi tipi di palati. Il plumcake salato è la versione rustica del classico plumcake dolce, che nasce in Inghilterra per accompagnare l'ora del te. 

Il plumcake salato con pomodori secchi è una sorta di pane morbido, arricchito da pomodori secchi e acciughe spezzettate, che rispetto al classico pane ha un gusto aggiuntivo ed è pertanto buonissimo, oltre che come companatico, anche mangiato assoluto.

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tags : salato olive classico pomodori salsiccia prosciutto
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