DIVERSE. Le protagoniste: Gabriella Mazziotti

dal 13 November 2019 su rosmarinonews.it

Un calendario che racconterà per un anno di donne impegnate nella produzione ed in agricoltura, ambasciatrici del Cilento e guerriere che proteggono la sua biodiversità.
Ecco le interviste delle protagoniste di “Diverse | La biodiversità è femmina” 2020, progetto ideato da Giovanna Voria e realizzato da Rosmarinonews.it.

Oggi incontriamo Gabriella Mazziotti dell’Agriturismo Al Sentiero di Pollica (SA), protagonista del mese di ottobre.

L'articolo DIVERSE. Le protagoniste: Gabrie [...leggi]

tags : cilento agriturismo
Condividi:
Share
 
Articoli correlati:
Diamo ordine al caos delle gelaterie artigianali: le 100 migliori d’Italia nel 2014

Diamo ordine al caos delle gelaterie artigianali: le 100 migliori d’Italia nel 2014

Anche in un’estate complicata come questa non ci siamo fatti mancare le discussioni sul gelato. Estate anomala, senza sole e senza la Top50 di Dissapore sulle migliori gelaterie [...]

tags : piave chianti passito aleatico malvasia campana prosecco albicocche barolo bastone
dal 4 September 2014 su:
alcolici vino dolci
Le 20 migliori gastro trattorie d’Italia o, se volete, chiamatele bistrot 2.0

Le 20 migliori gastro trattorie d’Italia o, se volete, chiamatele bistrot 2.0

La notizia che Bruno Barbieri abbia deciso di lasciare il Cotidie con il fermo intento di canalizzare i suoi sforzi in una trattoria anni ’60, non ci lascia poi così di sasso. Abbiamo [...]

tags : nosiola ricette ravioli cilento irpinia fritto grammi salumi salame bufala
dal 19 July 2013 su:
locali carne e pesce ricetta
La ricetta del vin brulè, il vino per l’inverno

La ricetta del vin brulè, il vino per l’inverno

Il vin brulè è una bevanda calda a base di vino rosso, zucchero e spezie. Una bevanda abbastanza semplice da preparare e molto adatta nei periodi invernali. Le sue origini affondano nel [...]

dal 11 January 2009 su:
alcolici ricetta carne e pesce
20 ristoranti dallo strepitoso rapporto qualità prezzo tra Amalfi, Sorrento e Paestum

20 ristoranti dallo strepitoso rapporto qualità prezzo tra Amalfi, Sorrento e Paestum

Siete pronti per le vacanze di Pasqua, la gita di Pasquetta, il ponte del 25 aprile e quello del 1 maggio? Lasciatevi ingolosire dalla possibilità di mettere insieme un cospicuo numero di [...]

dal 16 April 2014 su:
frutta verdura locali ricetta
Imperdibili locali dove si mangia bene a meno di 30 euro (tu chiamale, se vuoi, Osterie)

Imperdibili locali dove si mangia bene a meno di 30 euro (tu chiamale, se vuoi, Osterie)

Tutte le guide, tranne una, crescono. No, questo non è l’ennesimo post contro Osterie d’Italia di Slow Food, sebbene abbia smesso di essermi d’aiuto nel trovare posti in cui mangiare [...]

dal 14 March 2014 su:
locali pane pasta riso cucina regionale
Caserta vs. Salerno: le 10 mozzarelle di bufala che tutti dovrebbero conoscere

Caserta vs. Salerno: le 10 mozzarelle di bufala che tutti dovrebbero conoscere

Caserta vs. Salerno. Attenzione, non è un cavillo gastrofanatico, scegliere le rispettive mozzarelle di bufala rafforza amicizie o divide per generazioni, crea caste e sub-caste, rimanda a [...]

dal 6 May 2013 su:
ricetta formaggi dolci

Commenti su I vantaggi dei soci :-) di vik sordi

Ciao Sonia, leggendo questi Agriturismi, mi viene di suggerirti un Agriturismo che frequento da più di 20 anni perché è una Azienda Zootecnica di circa 320 Ha. dove gli animali pascolano in [...]

tags : bio agriturismo
dal 29 December 2013 su:
locali
Paliano, 3 novembre con Slow Food. Il Cesanese e i suoi produttori: territori a confronto con…intruso

Paliano, 3 novembre con Slow Food. Il Cesanese e i suoi produttori: territori a confronto con…intruso

Sabato 3 Novembre, alle ore 18 presso l’Agriturismo La Polledrara, osteria con chiocciola della guida Osterie d’Italia 2013, Slow Food Territori del Cesanese organizza una degustazione [...]

dal 5 October 2012 su:
vino alcolici carne e pesce
Marchetti apre con il gelato gratis a Milano e fa festa tre giorni a Roma

Marchetti apre con il gelato gratis a Milano e fa festa tre giorni a Roma

La stagione del gelato continua. Alberto Marchetti apre domani la sua nuova gelateria a Milano in via Montenero 73, con una grande degustazione gratuita che durerà tutta la giornata. Ve ne [...]

tags : ricetta toscano granite salumi gelato robiola amaretto cioccolato degustazione piemontese
dal 3 September 2014 su:
dolci cucina regionale ricetta
Abbinamento pesce e vino: quanti tipi di ricette a base di pesce esistono?

Abbinamento pesce e vino: quanti tipi di ricette a base di pesce esistono?

Nel post precedente abbiamo abbinato alcuni vini alle linguine ai frutti di mare. Colgo l'occasione per parlare dell'abbinamento vino-pesce più in generale. Se per pesce consideriamo tutto ciò [...]

tags : champagne vin noce vendemmia bianco Piave Vermentino Franciacorta zampone wine
dal 14 February 2009 su:
alcolici ricetta carne e pesce
Torricelle vince la classifica delle migliori 5 mozzarelle di bufala di Paestum

Torricelle vince la classifica delle migliori 5 mozzarelle di bufala di Paestum

Mozzarella’s Street, la strada della mozzarella di bufala. Un’assonanza on the road per il tratto della S.S. 18 che identifica da lungo tempo la striscia di asfalto che [...]

dal 2 May 2013 su:
formaggi vino
L’aria condizionata fa male: lista sentimentale dei ristoranti all’aperto dove mangerei stasera in Romagna

L’aria condizionata fa male: lista sentimentale dei ristoranti all’aperto dove mangerei stasera in Romagna

Caldo è caldo, non c’è che dire. La temperatura mi rende così indolente da non aver trovato un attacco migliore a questo post. Costretta in città (“che a Bologna in estate è sempre più [...]

dal 13 June 2014 su:
carne e pesce pane pasta riso locali

Guida definitiva | 15 Agriturismo in Campania dove non si resta fregati

di Marco Contursi* Primavera, tempo di gite e scampagnate nel verde. Moltissimi scelgono gli agriturismi, molti prendono fregature in posti che altro non sono che ristoranti travestiti per [...]

tags : cilento ingredienti agriturismo
dal 24 April 2014 su:
ricetta vino locali
Sagre | I 10 motivi per evitarle a vita

Sagre | I 10 motivi per evitarle a vita

Premessa. Le sagre mi terrorizzano. Non sono il primo e non sarò l’ultimo a provare ad elencare i motivi del dissenso. 1) Di norma le location sono scelte con cura per chiudere un [...]

dal 24 August 2011 su:
locali alcolici
Pollica. Stefano Pisani è il nuovo presidente di Cittaslow Internazionale

Pollica. Stefano Pisani è il nuovo presidente di Cittaslow Internazionale

L’annuncio è sulla pagina Facebook di Cittaslow: il nuovo Presidente Cittaslow Internazionale è stato scelto. La didascalia è a corredo della foto di Stefano Pisani, sindaco di Pollica [...]

dal 24 June 2014 su:
vino frutta verdura
Mantova. 10 piatti tipici da mangiare in 5 trattorie

Mantova. 10 piatti tipici da mangiare in 5 trattorie

Di Mantova ricordo sempre lo stracotto d’asino mangiato per la prima volta, 23 anni fa, in una piccola trattoria. D’altronde, come potrebbe  dimenticarlo una ragazza, nata e [...]

tags : lambrusco fuoco salsa cuoco forno frutta ricette anatra salame farina
dal 29 May 2014 su:
locali carne e pesce frutta verdura
Vacanze (volume due). Guida completa al gelato artigianale

Vacanze (volume due). Guida completa al gelato artigianale

Dissapore ha deciso di strillare il gelato artigianale come toccasana dell’estate, in particolare se accompagnato da terrazza girevole con vista sui faraglioni di Capri. Enfasi su Capri. [...]

tags : pecorino moscato brachetto roero bosco parma latte birra frutta gelato
dal 13 August 2010 su:
alcolici vino dolci

I dieci migliori rossi della costa campana nella top ten della Guida Mangia&Bevi del Mattino

Circa 300 chilometri di costa, areali e tradizioni lontane fra loro, non è stato facile catalogare i rossi campani che non fossero Taurasi e Piedirosso. Dal Vesuvio al Falerno, dalla Costa [...]

tags : taurasi campana vini falerno cilento piedirosso
dal 29 December 2013 su:
vino dolci alcolici

Paliano, 3 novembre con Slow Food. Il Cesanese e i suoi produttori: territori a confronto con…intruso

Sabato 3 Novembre, alle ore 18 presso l’Agriturismo La Polledrara, osteria con chiocciola della guida Osterie d’Italia 2013, Slow Food Territori del Cesanese organizza una degustazione [...]

tags : pecorino cesanese cantina prugne farina salumi bufala piglio mais grano
dal 5 October 2012 su:
vino alcolici carne e pesce

I 5 migliori caseifici di mozzarella di bufala li trovate tutti a Paestum

“…La mattina dopo, per tempissimo, trattammo per vie impraticabili e qua e là paludose fino ai piedi di due belle montagne, attraversando canali e ruscelli e incontrando bufali [...]

tags : gelati gelato latte panna bar chilo bufala treccia soppressata caffetteria
dal 20 April 2011 su:
dolci formaggi locali

Lista non definitiva dei migliori vini con il tappo a corona. Uh, ho detto “tappo a corona”?

Il tappo a corona non è l’anello di congiunzione tra il vino e la birra ma una pratica chiusura che identifica quasi sempre una speciale categoria di vini: i rifermentati in bottiglia. Se [...]

tags : soave prosecco nebbiolo fiano barbera passito cantina aleatico malvasia barbaresco
dal 18 February 2014 su:
vino alcolici ricetta