Angelo Peretti
Due premesse. La prima: mi sarebbe piaciuto che a bere 'sto vino ci fosse stato anche Franco Ziliani perché ne potesse scrivere su Le Mille Bolle Blog, dove parla di bollicine classiche. La seconda: sono in pieno conflitto d'interesse, visto che è un'etichetta della "mia" denominazione, ma siccome è un vino che non c'è più, che insomma non è in commercio, e siccome ancora la cosa l'ho trovata assolutamente di là da ogni mia previsione ed ipotesi, be', non riesco proprio a resistere e ne scrivo.
Ora, la faccenda è questa: accompagnavo un giornalista del vino, un [...leggi]
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