La Giornata Internazionale del Sushi è il 18 giugno. Come sappiamo (quasi) tutti, sushi è un termine generico per indicare bocconcini a base di riso, aceto di riso, zucchero e sale. Vengono preparati unendovi vari ingredienti, dal pesce crudo alle alghe, ad altri vegetali e frutti. Ma anche ad esempio alla carne.
Per prepararci, ovvero per scegliere il ristorante dove andare a mangiare sushi di qualità, abbiamo aperto i nostri archivi. E vi proponiamo i locali migliori e le novità più recenti.
Assieme a qualche nuova proposta: nonostante la concorrenza dei [...leggi]
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