Con una produzione annua di circa 10.000 chilogrammi le Marche sono una delle regioni leader per il tartufo made in Italy e l'appuntamento di Sant'Angelo in Vado costituisce un'occasione per chi vuole acquistare e gustare questa specialità senza esporsi al rischio di portare in tavola prodotti importati dall'estero.
E' quanto afferma Coldiretti Pesaro Urbino alla vigilia dell'inaugurazione della 47esima Mostra del tartufo bianco pregiato, che aprirà i battenti domani, venerdì 8 ottobre, nella cittadina del pesarese.
La produzione marchigiana del prezioso tube [...leggi]
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