Il risotto ai lamponi è un primo piatto ricco di gusto, grazie alla nota acidula di questo frutto, contrastata dalla dolcezza del formaggio cremoso.
Una ricetta perfetta per una cenetta romantica a lume di candela o semplicemente per chi ha voglia di coccolare il palato in qualsiasi momento.
Un riso dalla consistenza vellutata che si accosta benissimo ad un buon bicchiere di vino bianco frizzante.
Preparatelo a chi amate e sorprendetelo con un piatto ricco di colore e di gusto.
DurataTempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di cottura: 20 m [...leggi]
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