Finora sapevamo di Beth Anderson, l’inglese che fa l’assaggiatrice per un’azienda di alimenti in virtù di una lingua con il doppio di papille gustative della media, assicurata per un milione di sterline.
Difficilmente Beth Anderson ingrasserà, stando allo studio dell’Università di Milano che ha individuato un rapporto di causa effetto tra il numero di papille gustative e i problemi di peso eccessivo.
In altre parole, più papille gustative abbiamo e meno ingrassiamo.
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