Risultati: 24753 per pesci
La salsa allo yogurt, oltre che ottimo condimento per l’insalata, è, a mio parere, il completamento ideale per carne e kebab. Trovo “alleggerisca” il sapore del piatto [...]
Un condimento dal gusto particolare e superveloce da preparare con due soli ingredienti legati da ottimo olio extravergine d’oliva!Ho visto la ricetta su Sale & Pepe ed ho pensato subito [...]
Ho avuto già modo di parlare dei fantastici manuali di Michel Roux (Frolla e Sfoglia, qui il post per chi volesse fare un ripassino). Questa volta (grazie all'ennesimo regalo "pilotato") [...]
Cari lettori oggi vi parlo brevemente di un ristorante in cui ho avuto il piacere di mangiare del buon pesce grazie ad un coupon preso questa volta da Groupalia Ho voluto provare se [...]
Abbiamo archiviato il primo weekend di agosto.....è strano come l'estate passi in un lampo, ieri era ancora inizio giugno e tra poco siamo già a settembre......oggi vi preparo una ricetta [...]
L'estate è una stagione in cui il pesce viene preparato un pò ovunque.La ricetta odierna è un piatto leggero e facile da cucinare.I calamari al verde sono vera bontà ... almeno per noi [...]
Nasello ripieno di gamberi e basilico Nasello. Un pesce azzurro che costa pochissimo, ha una bella carne bianca soda, contiene omega 3. Basta un poco di fantasia e si può rendere questo pesce [...]
Ricetta per persone n. 5 Ingredienti: 500 g di farina 3 uova nero di seppia olio extravergine [...]
Gli spiedini di mozzarella sono un antipasto ghiotto e molto semplice da fare, che non ci porta via molto tempo e che può essere realizzato anche all’ultimo minuto se abbiamo ospiti che [...]
Davanti al barbecue la notte di Ferragosto è più bella! Noi ne siamo sicuri ed è per questo che vi proponiamo un menu di Ferragosto da preparare interamente sulla griglia accesa. Sul [...]
Crudità, nero di seppia, astice e capesante: quattro esclusive ricette di pesce, perfette per una cena estiva, e i consigli degli chef per realizzarle.
1.- Zucchine al forno. 2.- Insalata di pollo. 3.-Torta meringata con crema al limone. 4.- La cucina albanese è semplice ma saporita con una grande quantità di [...]
Ingredienti principali: pesce castagna funghi porcini della Sila farina aglio Ingredienti: per 4 persone 600 g di pesce castagna 400 g circa di funghi porcini della Sila [...]
@izn – Grazie per i complimenti, sono ancora all’inizio e molto a rilento…. in realtà abito a Roma nord, zona Giustiniana. Quest’anno ho la fortuna di cogliere [...]
Scopriamo insieme come preparare le buonissime alici al forno alla siciliana, una ricetta tipica di questa stupenda terra che ci regala sempre ricette gustose, buone e anche molto semplici da [...]
Mi mancava la carbonara di mare al ristorante Acquolina. Piatto classico di Giulio Terrinoni che un paio di settimane fa aveva proposto un menu a quattro mani con Angelo Troiani. Il piatto è [...]
Quando il cibo ha il sapore della libertà… anche solo con la fantasia! Così gli evasi di un gulag siberiano sconfiggono la fame: immaginando un bel pollo al vino in questo meraviglioso film [...]
Tutti vorremmo cucinare ogni giorno piatti gustosi preparati con ingredienti naturali e sempre freschissimi, ma raramente nella vita di tutti i giorni questo è possibile. Molto spesso [...]
Involtini di pane carasau con tonno e zucchine Un finger food fresco, che si prepara in anticipo e perfetto per un aperitivo in una calda serata d’estate: involtini di pane carasau, [...]
IngredientiSgombro cotto ai ferriper il condimento: pane grattugiato, prezzemolo, aglio, salvia, rosmarino, vino bianco secco, olio e.v.o., sale, bacche di pepe rosa.Preparazione Preparare il [...]
Come vi avevo anticipato, avevo preparato le capesante gratinate con granella di pistacchi e scorza d'arancia e mi era avanzata un po' di impanatura. Potevo buttarla? Assolutamente [...]
P: Nella zona di casa pullulano ristoranti, locali, pizzerie, bistrot, ormai sono 4 anni che abito lì ma direi almeno 15 che frequento la zona per motivi diversi. Mi piace provare conoscere e [...]
L'elenco completo di tutte le sagre, le feste e le manifestazioni di paese che si svolgono in Italia nel corso di un anno solare. Gli eventi enogastronomici organizzati dai vari [...]
Un secondo veloce, leggero, dal sapore estivo: filetti di orata e palamita (potete sostituirlo anche con del tonno), al verde. Preparazione: 1) Lavate e pulite i pesci: sfilettate l’orata [...]
Dalla cucina estera provengono i migliori suggerimenti per ricette originali. Il ceviche di pesce è una di queste. Si tratta di una sorta di insalata di pesce marinato, tipica [...]
