Con le fragola faccio una deliziosa crostata con sopra la panna montata: è talmente buona che tutti me la invidiano. Per cominciare bene la giornata voglio fare un bel dolce. Ma non la classica [...]
Siamo qui per svelarvi un piccolo segreto per far venire i cannelloni già pronti, ossia la pasta secca da farcire, più morbidi e gustosi senza sbagliare la cottura e senza, soprattutto dover [...]
Non serve il bicarbonato per evitare il gonfiore addominale con i legumi, basta aggiungere un pizzico di un ingrediente. Le nonne lo fanno sempre: ecco qual è. Le colture di legumi esistono da [...]
Ditalini seppie e asparagi di Giovanna Voria, Agriturismo Corbella, Cicerale Ingredienti per 4 persone 400 g di pasta tipo ditalini 1 mazzetto di asparagi selvatici 200 g di seppioline [...]
Una ricerca approfondita durata tre anni su migliaia di soggetti pone all’attenzione un rischio potenziale che può emergere dal consumo eccessivo delle gomme da masticare. Le gomme da [...]
Un secondo di pesce economico e facile da preparare, se desideri preparare un pranzo sfizioso per stupire gli amici, non puoi non preparare il nasello in padella. Se cerchi idee da preparare [...]
Se vuoi ridurre i consumi in cucina ti basta una molletta per il bucato: il trucco infallibile per dimezzare le bollette. Di recente abbiamo assistito ad un netto incremento del costo del gas e [...]
Una versione speciale della torta paradiso con tanto cacao per allietare i sensi di tutti: provala per la domenica mattina e vedrai che colazione! Non appena arriva il weekend, mi piace [...]
È tempo di occuparsi della pulizia di tapparelle ed avvolgibili: con questo spray tornano come nuove, ma attenzione a non usare il bicarbonato. Con l’arrivo della primavera bisogna [...]
La cremosità della ricotta unita alla bontà delle verdure: altro che primo piatto, con questi ingredienti ci preparo un rustico da perdere la testa. Di sicuro anche a voi sarà capitato di non [...]
Finalmente emerge la verità sul dimagrimento “miracoloso” dello chef Matteo Grandi che, nel giro di soli 10 mesi, ha perso ben 100 kg. Ma ha avuto un “aiutino”. Lo chef [...]
Quando le preparo per cena devo nasconderle o a tavola non arriva nulla: le polpette di carote sono così saporite che una tira l’altra. Se c’è una pietanza che non delude mai a cena si [...]
Secondo gli esperti è possibile capire chi sei da come pulisci la cucina: ci sono 5 profili diversi, tu a quale appartieni? Non solo le parole, ma anche i nostri gusti ed i nostri modi di fare [...]
Tutta ha una scadenza in cucina e il congelatore non ci salva per tutta la vita: le regole per la carne sono molto chiare, meglio se le conosci Capita di fare una gita fuori porta in campagna. [...]
Lo sai che da quando preparo la lasagna pasticciata bianca faccio colpo su tutti, persino il marito e la suocera gradiscono. Domani è domenica solitamente si prepara la pasta al forno per [...]
Vediamo come prepara i carciofi la famosa conduttrice tv Antonella Clerici: la sua ricetta semplice e sfiziosa farà impazzire tutti. I carciofi sono un ingrediente di stagione buono e genuino. [...]
L'articolo Hai mai pensato di infornare le tagliatelle? Sarà la tua prossima ricetta per il pranzo della domenica proviene da Ricette della Nonna. Le tagliatelle al forno sono un primo piatto [...]
Ci sono gravi conseguenze dall’abuso di caffè e non solo, e la cosa è certa e scientifica. C’è sempre più preoccupazione per ciò che sta succedendo. Troppo caffè fa male, ce lo [...]
Niente locali o discoteche stasera, copertina, divano e scaloppine al brandy: mamma mia quanto sono tenere! Se a vent’anni la voglia di andare in discoteca dovrebbe essere frenata pure nei [...]
L'articolo Un nome che è tutto un programma per uno dei dolci tradizionali pugliesi: buoni e semplici da fare, si chiamano sporcamuss per un motivo proviene da Ricette della Nonna. Gli [...]
La pizza per stasera io la faccio in una versione speciale: prova l’impasto con le patate lesse e non potrai credere a tanta morbidezza! Le patate in casa mia non devono mai mancare, non [...]
Panna e pomodoro per dar vita ad un primo piatto da favola: mischiali e assaggia, un sugo così non si è mai visto. Per quanto squisiti, alcuni primi diventano noiosi a furia di portarli a [...]
Che ne dite di mettere le mani in pasta e di preparare insieme a noi questo delizioso dolcetto facile e veloce che è adattissimo per la colazione di tutta la famiglia? Farete di certo la [...]
Pasta e zucchine, se la fai alla romana è la svolta: con la ricetta tipica delle trattorie puliscono tutti il piatto. La pasta con le zucchine è una ricetta salva cena molto amata, dato che si [...]
Hai mai assaggiato la pasta alla pecorara? È così buona che basta guardarla per farsi venire l’acquolina in bocca. Il suo nome potrà sembrare bizzarro, ma la pasta alla pecorara è [...]