Il Natale si avvicina e con esso la corsa all’acquisto del miglior panettone. Ma sapevi che quello più ambito non è quello milanese? Chiamalo che è arrivato, ed il Natale è [...]
🎄 Natale si avvicina! Per non ridurmi agli ultimi giorni questo è il periodo in cui giro per acquistare i regali, inizio a preparare biscotti e panettoni da regalare, confeziono cesti [...]
Spesso dietro marche sconosciute si nascondono aziende molto rinomate, ed è questo il caso. Attenzione però, ci sono delle differenze. Forse l’avrete notato anche voi, se siete soliti [...]
Per Natale sfornate la torta panettone seguendo la ricetta di Valeria Ciccotti, è un dolce sofficissimo senza burro ed olio. È una torta, ma ha il sapore del panettone. Ed è una bella idea se [...]
di Marina Betto E’ confezionato in un’elegante scatola bianca con un pattern di monogrammi dorati che si ispirano alle decorazioni del Tempio di Serapide a Pozzuoli il panettone di Diego [...]
Nel test sui 12 migliori panettoni del supermercato di Altroconsumo, anno di grazia 2023, succedono cose che voi umani. Succede, per esempio, che il... The post Miglior panettone del [...]
Ventinove anni, una carriera già solida come pizzaiolo e, nondimeno, un premio appena vinto come promessa del panettone. Enrico Murdocco, aka Tellia Lab, nome noto a livello nazionale per la [...]
Un tripudio di golosità ha preso vitaa Roma al Salone delle Fontane che ha ospitato la quinta edizione del Festival del Panettone Artigianale. Migliaia di visitatori hanno assaggiato i prodotti [...]
Avrei dovuto condividere questa mia ricetta del panettone salato tempo fa ma poi per una cosa o per un'altra non l'avevo mai fatto ma come si suol dire meglio tardi che mai ed eccomi qui!Una [...]
Per chi desidera realizzare un dolce e vuole restare in forma, Federica Constantini propone il giusto compromesso tra leggerezza e gusto, attingendo dalla tradizione con creatività. [...]
Il dolce al dolce, dice il saggio. Così, nell’abbinare al panettone i (rigorosamente al plurale) Prosecco DOCG insieme a Val d’Oca, sponsor di Dissapore per la Classifica del [...]
L’idea perfetta per l’antipasto natalizio un ricco panettone gastronomico vegetariano, ecco la ricetta facile e gustosa. Il panettone gastronomico è un vero e proprio must dei menu [...]
Cartellate pugliesi perfette per Natale: la ricetta tradizionale che conquista tutti, una tira l’altra! Assolutamente da non perdere. Natale è anche sinonimo di dolci! Oltre a pandoro, [...]
Super golosa, la crema che solitamente si fa in casa per farcire pandoro e panettone è una goduria irrinunciabile a Natale: la ricetta ideale. Non c’è Natale senza che ci sia un tripudio [...]
Nel corso di Panettone d’artista sono previste due masterclass eccezionali. Per Saracco è la quarta assoluta dopo Barolo, Milano da Cracco e a Shanghai Per Antonio Rallo di Donnafugata è [...]
Regalare del cioccolato a Natale: banalità o occasione per stupire? Dipende ovviamente da cosa si sceglie. Quest’anno abbiamo provato a guardare il cioccolato da un altro punto di vista, [...]
Un gran bel successo la quinta edizione di Panettone Maximo 2023 a Roma che conta tra i vincitori anche l’organizzazione. Premiata la scelta di... The post Panettone Maximo 2023, i [...]
Re Panettone 2023 ha un solo vincitore per 4 podi: Roberto Moreschi della pasticceria Roberto Pastry & Bakery di Chiavenna (SO) porta a casa... The post Re Panettone 2023: Roberto Pastry & [...]
A Natale concedetevi un piccolo lusso e portate in tavola un panettone di Damiano Carrara. Sapete quanto costa? Resterete sorpresi. Ci può essere un pranzo di Natale senza panettone? [...]
A spanne diremmo che l’idea ci pare un poco indigesta, ma d’altro canto noi non siamo certo scienziati. Quando però l’ennesima tisana pare non avere più effetto, e [...]
Come l’anno scorso, fra le millemila classifiche di panettoni scegliamo quella di Dissapore, la più antica e, a nostro personale giudizio, quella più affidabile. La classifica del [...]
di Marco Contursi Conosco Pasquale D’apice da tanti anni, essendo titolare della gelateria Punto Freddo a pochi passi da casa mia. Da qualche anno ha iniziato una collaborazione col maestro [...]
Non possiamo nascondere una certa perplessità, per la classifica dei pandori di Dissapore 2023. Perplessità per l’esperienza sensoriale tra naso e gusto, e anche per i prezzi – in [...]
E tu dove lo compri il miglior panettone artigianale del 2023? Ecco uno dei tormentoni natalizi nelle chiacchiere del ceto medio riflessivo che storce... The post Il miglior panettone [...]