Risultati: 388 per pane-arabo
Sul podio delle spezie più care, troviamo il cardamomo come medaglia di bronzo (ai primi due posti abbiamo zafferano e vaniglia). Il cardamomo è il seme di una pianta erbacea: la migliore [...]
Pane o libertà? Il mio post precedente citava un report della Fao sul prezzo del cibo, i commenti hanno finito col parlare di libertà. Giusto così. Eppure non riesco a togliermi dalla testa [...]
8Chiuso il capitolo di Identità Golose, messi da parte gli appunti, le foto e soprattutto smorzato l'entusiasmo (finora però è solo un tentativo.... Non vi emoziona il solo leggere "stampa" [...]
Un kebab giramondo Che dire del Kebab, ormai gettonatissimo street food in tutto il mondo grazie ai milioni di immigrati arabi e turchi che hanno proposto agli stranieri quest’autentica [...]
Credo di avervi già parlato altre volte del tajine, che poi pur conoscendo mille varianti è sostanzialmente uno stufato caratterizzato dal fatto che è pieno di spezie (ma morbide, per nulla [...]
È un periodo in cui il Seitan è sulla bocca di tutti: di chi si avvicina oggi per vari motivi ad una cucina senza carni, di chi pensa che una sagra del seitan sia qualcosa che non sta né in [...]
Ormai le ferie sono passate da un pezzo e le tranquille cenette e i pranzi in tutta serenità sono solo un ricordo molto lontano. Ognuno di noi sarà sicuramente tornato alla solita vita [...]
Oggi ci spostiamo in Medio Oriente per scoprire come si prepara un piatto tipico, il kebab. Innanzitutto qualche breve cenno su questa preparazione. Si tratta di un piatto a base di carne [...]
Prosegue a colpi di arte e gastronomia il tour tra le meraviglie della Sicilia occidentale. Nonostante le difficoltà nel noleggio di un mezzo per spostarsi dall’hotel, sperduto nelle [...]
Ricetta per preparare una saporita insalata libanese, fatta da tante verdure estive, arricchita da pezzetti di pita (pane arabo) tostata. Questa insalata libanese è condita con del buon olio [...]
Gli amici di ArtsBlog segnalano un ristorante veramente particolare: si chiama Conflict Kitchen, si trova a Pittsburgh (in Pennsylvania) e serve piatti scelti dalle cucine tradizionali [...]
Voglia di panino? Ecco una proposta gustosa. Ingredienti: panino arabo 3-4 fette di melanzane grigliate marinate 1 pomodoro a fette 2 fette di tofu alle olive foglia di radicchio basilico [...]
Il pane arabo è un tipo di pane lievitato di forma rotonda e a base di grano duro diffuso nella cucina del Medio Oriente, nella cucina greca, in Nord Africa, in Siria e in Libano,…
Questo è un bel panino che mi sono mangiata la scorsa settimana per cena. Buono e nutriente! Ingredienti: pane arabo burger di lupino* fiori di zucchina cavolo cappuccio un pezzettino di erba [...]
Click here to read the English versionCome vi dicevo nell'articolo precedente, quel famoso giorno di circa un mesetto fa - o forse più, non ricordo - avevo voglia di un piatto particolare e di [...]
"Un giorno questa terra sarà bellissima" - P. Borsellino - La prima giornata in barca. Un mare cristallino, un cielo azzurro e un gusto unico. Ci sono sensazioni che [...]
Musso di porco, frutti di mare crudi, olive all'ascolana, piadina romagnola, focacce, gnocchi fritti, castagnacci toscani, porchetta, pani ca' meusa, crepes piemontesi, panini col lampredotto, [...]
Dopo una splendida domenica all'aperto con i bambini , ieri sera mi è proprio venuta voglia di cucinare qualcosa di "no traditional".Così ho impastato del pane, ho fritto i peperoncini, ho [...]
Vi proponiamo un altro dei panini inviatici dagli utenti. In questo caso si tratta della ricetta di Pilotinogino, intitolata “Panino sapido”: con questo nome il gusto dovrebbe essere [...]
...e, anche se poco poco in ritardo (;-P) auguri a tutti i papà!Mi ero ripromessa da molto tempo di provare a fare le sfingi palermitane...c'è qualcuno tra di voi che non le conosce? Sì???Le [...]
Questi chapati o finto pane arabo sono stati una gustosa scoperta per utilizzare la pasta madre in eccesso. La ricetta l’ho trovata QUI. Anche la nostra Prumiao aveva proposto le sue [...]
Una ricetta egiziana dovevo pur pubblicarla!! Ingredienti per le falafel: - Fave secche (quelle spezzate e senza buccia) - Cipolla - Aglio - Prezzemolo - Cumino - Sale - Sesamo Ingredienti per [...]
Oggi ho comprato il pane arabo e cosi’…che fare se non un po’ di verdure al curry?? Ingredienti: 200gr tegoline 2 carote 1 cipolla 200gr piselli olio curcuma cumino in [...]
Dal 31 gennaio al 3 febbraio Papillon a Expo Riva Hotel con Paolo Massobrio la colazione a 360° da quella multietnica all'hotellerie di tendenza.Papillon a Expo Riva Hotel, salone [...]
Da un po’ di tempo volevo provare a fare il pane arabo in casa. Anche a mio marito piace molto, mi parla sempre di quando lavorava in Egitto e lo vedeva cuocere sulle pietre arroventate, e [...]
