Risultati: 388 per pane-arabo
La caratteristica fondamentale della cucina slovena è senza dubbio la sua genuinità. E’ una cucina che varia molto al variare delle regioni perché diversi sono i prodotti coltivati ma il [...]
La cucina tedesca, a differenza dell’opinione diffusa, è una cucina molto ricca e varia. Sarebbe errato voler ridurre il tutto a Würstchen, Kartoffel, und Bier (salsicce, patate e birra), [...]
Arriva il tempo delle scampagnate e quindi vi propongo uno dei miei cavalli di battaglia… la ricetta prevede anche la preparazione dell’ottimo pane arabo, indicatissimo per panini [...]
Anche se non si direbbe, considerato che ultimamente non la preparo molto spesso, la pasta fatta in casa, mi piace molto, sia in termini di preparazione, ovvero mettere le mani in pasta, che [...]
La cucina fusion è giunta in Danimarca circa vent’anni fa. I paesi più diversi, dalla Svezia allo Sri Lanka, si sono incontrati fra le pentole, creando un guazzabuglio di pietanze eleganti [...]
La cucina portoghese è una cucina molto tradizionale, i piatti della cucina portoghese sono principalmente a base di pesce o di carne. L’olio d’oliva è molto usato sia per cucinare che per [...]
La cucina araba è molto ricca e varia, così come profondamente diversi sono i paesi che appartengono al mondo arabo. Per comodità possiamo dividere questo mondo in tre grandi regioni: il [...]
A guardar giù, al golfo di Salerno, a sud-est, in un giorno turchino, a veder la scura costa del tutto rocciosa, le chiare rocce montane, torna in mente Ulisse, ed è come ricuperare un [...]
Di tanto in tanto, mi piace pranzare o cenare con un panino, inteso non come una soluzione di ripiego, ma una valida alternativa ad un pasto completo; panino, frutta e yogurt rappresentano, per [...]
Pita…. navigando in internet per cercare una ricetta che mi convincesse (ne ho trovate varie e ne ho fatto un mix) ho visto che oltre a chiamarla così c’è chi scrive pitta, pane [...]
Pane AraboIngredienti:10 gr di zucchero, 25 gr di lievito di birra, 200 gr di farina bianca 00, 400 gr di farina di forza, 10 gr di sale, 10 gr di olio extravergine di [...]
Come vi accennavo nel post precedente, quest'anno parteciperò alla 7° edizione di Taste Firenze. Tutto è cominciato all'incirca un mese fa, quando sono stata contattata [...]
Solitamente cucino piatti o della tradizione (o rivisitati) o di mia invenzione.Ho sempre tante idee e nonostante abbia un'infinità di riviste e libri di cucina, la voglia di sperimentare è [...]
Salman Gozudok, occhi risoluti e schietti, mi guarda entrare e mi rassicura con un sorridente “il solito?”. Mi sento come in uno di quei locali con le luci basse e un lungo bancone di legno [...]
Vi ricordate il pane arabo che ho pubblicato un po' di tempo fa? Credo che finire farcito sia lo scopo della sua esistenza...INGREDIENTI:pane arabo (la ricetta la trovate qui)straccetti con la [...]
Questo panino bianco, perchè in realtà è un panino, mi ha sempre attirato molto. Non è un pane condito, ma si presta benissimo a tantissimi utilizzi dolci o salati oppure semplicemente ad [...]
Mettete l'agnello tagliato a pezzetti in una ciotola e fatelo marinare per 3 ore con tutte le spezie tritate e l'olio. Togliete la carne dalla marinata tenendo da parte la marinatura. [...]
INGREDIENTI per 6 persone 1 Kg di agnello 2 pomodori 1 cipolla menta tritata pane arabo olio extravergine di oliva 30 g di burro peperoncino tritato 250 g di [...]
105.Centocinque. CENTOCINQUE.E se non fossi già dannatamente di corsa, alle 5.30 del mattino, giuro che lo scriverei anche in greco, in cirillico, in arabo, in cinese e pure in sanscrito e [...]
Al solo nominarla, la farina di ceci, il pensiero corre subito verso paesi lontani: India, Pakistan, Bangladesh, Israele e ogni paese arabo che si rispetti.Qui, infatti, meglio identificata con [...]
Stufato con le pere! Ovvio, no? Se volete chiamarlo con un nome che potrebbe essere il suo, allora diventa "tajine di carne bovina", da servire con riso bianco o con quel pane arabo dalla [...]
Nome botanico: Elettaria CardamomumNome indiano: Elaichi di ChhotiSemi del cardamon de Mysore, cardamomo malabar, ebil, kakelah seghar, capalaga, elachi di gujalatti, ilachi, ailum, cardamomum [...]
Lo hummus - in arabo حُمُّص hummus, in lingua armena (traslitterato) hamos, in greco Χούμους, in ebraico חומוס - è una salsa a base di pasta di ceci e pasta di semi di sesamo [...]
Baba Ghanouj بابا غنوج chiamato anche Mutabbal متبل بتنجانOltre ai libri e alle riviste di cucina esistono dei ricettari che non è possibile acquistare, mai stati stampati [...]
di Tonia Credendino “Ci dissero che siamo i fortunati figli che hanno il sole per pane ed il mare per spegnere la sete. Ci dissero che il profumo di arancio e gelsomino sono stati impastati [...]
