Risultati: 1884 per pandoro
Allontanandoci dalle verità scientifiche, di sicuro iniziare la giornata mangiando qualcosa di buono migliora l’umore in vista degli impegni che ci aspettano. Se poi avere la colazione a [...]
Cosa sia lecito aspettarsi da una pasticceria italiana, oggi, me lo chiedo da Potenza, dove la Tiri Bakery & Caffé fa scuola anche a distanza di due anni dall’apertura. Non è una domanda [...]
Banali e divertenti allo stesso tempo, i social riassumono così lo tsunami delle ultime ore: Iginio Massari se ne va dall’Accademia Maestri Pasticcieri Italiani (AMPI) per fondare la [...]
Dopo anni in cui ci facevo un pensierino ma poi cambiavo rapidamente idea per mancanza di tempo ed autostima, quest’anno mi sono lanciata ed ho voluto provare un grande lievitato. Visto il [...]
La riserva del Chianti Classico prova a conquistarsi maggior spazio sul mercato cercando di definire la propria immagine e il proprio rango da poco retrocesso al secondo posto per prestigio e [...]
Da quanti anni ci ripetiamo che il “panettone tutto l’anno” sarebbe diventata una moda? Ho smesso di contarli. Certo è che c’è voluta la Pasqua per sdoganare, [...]
Il Tribunale di Torino ha dato via all’acquisizione dell’azienda dolciaria La Torinese da parte di Industria Dolciaria Borsari. La Torinese produce dal 1932 lievitati da ricorrenza, [...]
Il gelato piace a ogni latitudine, in tutti i gusti, a bambini e non soltanto. Oggi 24 marzo – in occasione della Giornata europea del gelato artigianale, l’unica “Giornata” che [...]
Nel veneziano, e più in generale nel Veneto, esiste un grande lievitato che sostituisce la colomba sulle tavole pasquali: la focaccia veneta o “la veneziana”. Si tratta di un dolce che ha [...]
Come riciclare il panettone? Ecco le ricette anti spreco e la cucina di recupero degli chef, per recuperare gli avanzi di pandoro e panettone, i dolci delle Feste., Trucchi in Cucina, Canale: [...]
Al mascarpone, al cioccolato o in versione light senza uova? Scopri tutte le creme per farcire il tuo pandoro o il tuo panettone sulla tavola di Natale, Dolci di Natale, Trucchi in Cucina, Idee [...]
Quali sono i migliori pandori artigianali del 2020 dei maestri pasticceri italiani? Non solo panettone: scegli il tuo pandoro per la tavola di Natale., Dolci di Natale, Canale: Food & Drinks, [...]
Missione: comprare la Colomba di Pasqua più adatta ai nostri gusti. Possibilmente risparmiando sul prezzo. Ci siamo già soffermati sui prezzi medi del 2021, e su come distinguere le [...]
Diciamoci la verità: la Pasqua 2021 non sarà troppo diversa da quella del 2020: le restrizioni a causa della pandemia da Coronavirus stanno aumentando, nonostante il sistema a semafori, unica [...]
Everli, il marketplace della spesa online, ha condotto un’indagine tra gli italiani volta a indagare il rapporto tra il cibo e il buon umore e le abitudini di consumo di comfort food nella [...]
Alzi la mano chi di voi non ha mai detto – almeno una, una volta nella vita – la frase “vabbè ma la colomba è come il panettone, solo che cambia nella forma”. [...]
L’azienda Di Stefano si ispira alla sua magnifica terra di Sicilia, interpretando con le sue ricette un’isola ricca di storia, paesaggi indimenticabili e ricchi sapori. Per la Pasqua [...]
Per festeggiare il suo centesimo compleanno, Paluani in questa Pasqua 2021 ha deciso di proporre ai suoi clienti il dolce del centenario a forma di Arena di Verona. Si chiama Offella Fior di [...]
Non mi avvalgo della virtù cristiana del perdono, anzi, ancor più per queste categorie. I fautori del panettone senza uvetta (e altro...), che non è più un panettone, ma il cognato citrullo [...]
Oggi leader nel settore dei lievitati, l’azienda OLIVIERI 1882 a conduzione familiare da ben sei generazioni propone un nuovo dolce in onore della festa degli innamorati. Sulla scia [...]
Programma a brevissima scadenza nelle cucine delle famiglie di Napoli: spadellare le graffe. Carnevale è iniziato, sottrarsi alla ricetta originale delle graffe napoletane è inutile, [...]
La ricetta di questi cake pops al cioccolato è nata qualche anno fa per riciclare dei panettoni avanzati dalle festività natalizie, ma è perfetta anche con un comune pan di spagna, un pandoro [...]
Una ricetta golosa di riciclo per il panettone che si ispira al classico french toast tipico della colazione americana. A Natale le nostre case sono invase dai panettoni, e capita spesso di [...]
Sul panettone, sul pandoro, sulla veneziana. Ma anche per decorare torte, biscotti o frutta fresca. Il cioccolato fuso in cucina si usa in tante preparazioni. Quando si raffredda formerà una [...]
Anno nuovo, propositi non pervenuti. Non ho mai fatto bilanci di dicembre e men che meno mi metto a farli ora. Un po’ perché non mi interessano quelli degli altri, un po’ perché [...]
