Tempo di zucchine, ma anche di zucchini (la lingua italiana ci concede entrambi i generi). Un ortaggio ricco soprattutto di acqua. L’acqua, checché se ne pensi, non ingrassa. Buono anche il [...]
In estate sei sempre alla ricerca di primi piatti facili e sfiziosi, e la ricetta della pasta tonno e melanzane è perfetta! Non hai tempo di cucinare e vuoi portare in tavola un piatto [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Involtini di Zucchine con Salmone preparati avvolgendo il salmone ed il formaggio spalmabile attorno a deliziose zucchine grigliate per un [...]
Siamo a metà percorso di questo nostro nuovo appuntamento per esplorare il mondo degli ingredienti che iniziano con la lettera M del nostro alfabeto. Primo ingrediente che mi è saltato in [...]
Chi è alla ricerca di una ricetta particolare per fare una insalata di tonno apprezzerà quella di Giorgione. Ecco come si prepara. L’insalata di tonno è un piatto fresco e appetitoso [...]
Paella vegetariana con piselli, fagiolini e pomodori Un sabato di primavera di molti anni fa, una giornata di primavera davvero bella e rigogliosa. Con i miei colleghi, allora insegnavo ancora, [...]
Vuoi coltivare delle zucchine nel tuo orto ma non sai come fare? Ecco alcuni suggerimenti utili e pratici per te. La coltivazione delle zucchine è un’attività affascinante e [...]
Vuoi un’idea su osa fare da mangiare di domenica? Ti diamo la ricetta del giorno ideale per gustare con i tuoi ospiti un piatto appetitoso. Non devi stare ore ed ore in cucina per [...]
L’offerta per una friggitrice ad aria è fantastica, si dice che la usino persino gli chef: ecco come comprarla e quanto costa. Se dobbiamo cuocere un tipo di cibo particolare, allora il [...]
Qui trovi la ricetta per fare uno sformato freddo di zucchine un secondo piatto sfizioso da inserire nei tuoi menu più semplici ma gustosi. Quando hai poca voglia di preparare piatti complicati [...]
Vediamo come fare le zucchine impanate e fritte, sono deliziose e molto croccanti grazie alla perfetta panatura. Ecco come farle. Se vuoi portare in tavola un antipasto sfizioso o un contorno [...]
Un pranzo sfizioso, estivo e colorato: ecco come preparare la pasta con peperoni e salsiccia in meno di mezz’ora! Un primo piatto ricco di colori e di bontà, la pasta con peperoni e [...]
La salsa di pomodoro fatta in casa è semplice da fare, scopri come preparare la conserva tradizionale come faceva la nonna direttamente in casa! Nelle regioni del Sud Italia è una specie di [...]
Approfitta del sole di agosto per fare i pomodori secchi fatti in casa, con questa ricetta li gusti come vuoi in mille ricette! Ritorna alle tradizioni con questa ricetta della nonna per fare la [...]
Cucinare un buon petto di pollo morbido e non secco è un gioco da ragazzi se segui questa ricetta facile e gustosa, ecco come prepararlo. Se vuoi portare in tavola un secondo sfizioso e ricco [...]
Ti svelo due strepitosi trucchi della nonna per rendere la cipolla più digeribile nelle tue ricette: questi ti salveranno! Sono uno degli ingredienti immancabili in cucina. Per donare sapore ai [...]
Deliziosi ed ideali per cena, questi involtini di zucchine gratinati faranno davvero faville in tavola: gustosi a più non posso! Buone, gustose, ma soprattutto leggere e con le zucchine, che [...]
La ricetta del giorno è perfetta per te che cerchi sempre nuove combinazioni di sapore ma non vuoi stare ore in cucina! Rapida e gustosa. Quest’oggi abbiamo deciso di stupirti perché [...]
Tagliolini allo zafferano con pomodori, fagiolini e mozzarella Quando ho ricevuto l'invito a partecipare al Follador Summer Event Contest ho accettato con gioia, infatti, mi piaceva il tema [...]
Scopri come realizzare la ricetta del giorno che abbiamo scelto per il menu di oggi, è una pasta squisita ma facile da fare. Oggi abbiamo le idee chiare su cosa portare in tavola, e siamo [...]
Ideali da gustare come contorno tutto l’anno: con la ricetta della nonna prepari le zucchine sott’olio più buone di sempre! Buone in ogni versione, sono uno degli ortaggi più amati [...]
Una raccolta di ricette di melanzane sfiziose e facili da preparare per tutti tuoi menu più particolari. Scoprile tutte, sono buonissime! Le melanzane sono le protagoniste di queste ricette [...]
La cattiva alimentazione causa ogni anno milioni di morti in tutto il mondo: l’Organizzazione Mondiale della Sanità indica la dieta da seguire per star bene Tra le tante che vive il [...]
Di Carmen Autuori Al Nord è quasi del tutto sconosciuta, mentre in tutto il Meridione, isole comprese, è tra gli ortaggi più consumati in questa stagione. Stiamo parlando della zucca lunga, [...]
Il caldo si fa sentire e la cucina si cerca di tenerla spenta, a meno che non si tratti di preparare qualcosa che poi vada consumata fredda. E’ proprio il caso dell’aspic, che vi [...]