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Questa torta con gelato è perfetta per recuperare il gelato sciolto che non possiamo più ricongelare oppure quello avanzato in piccole quantità nelle varie vaschette. Il gusto della torta [...]
Il penultimo fine settimana di luglio 2022 me lo ricorderò per il caldo africano, come molti di voi, e per la ricorrenza festosa dei 50 anni dalla DOC del Rossese di Dolceacqua. Il 22, 23 e 24 [...]
Volete stupire i vostri ospiti? Preparate una bella teglia di questi nidi di spaghetti fritti così da dare un colpo d’occhio eccellente. Poi seguite la ricetta così da poter conquistare [...]
Estate, tempo di piatti freddi, sfiziosi, freschi, pratici possibilmente senza accendere fornelli come la frutta accostata ai salumi : una accoppiata vincente e salutare. L’abbinamento [...]
A Mandello del Lario, l’esperienza gourmet vista Lago di Como dove tradizione e creatività si uniscono per regalare gusti sorprendenti e raffinati da amare, è racchiusa nella cornice di [...]
Il polpo cotto nel vino o più comunemente chiamato polpo ubriaco è una ricetta tipica toscana, più precisamente Livornese, che consiste nel cucinare e cuocere il posto a bagno nel vino [...]
ΓΛΩΣΣΕΣ ΤΗΣ ΠΕΘΕΡΑΣ ΜΕ ΦΥΣΙΚΟ ΠΡΟΖΥΜΙΠως φαντάζεστε την γλώσσα της πεθεράς? Μακριά, ίσως πικάντικη, [...]
Il Sotto Sale di Favignana (TP) con il suo patron Francesco Balzani e la sua fantastica “crew” in questo momento rappresentano la fotografia ideale di quello che si tende a definire [...]
Oggi ti propongo un dessert al cucchiaio piuttosto light e super fresco per deliziare il tuo palato e soddisfare la tua voglia di dolce in pochissime mosse: cremoso allo yogurt greco con frutta [...]
Il compito di far sciogliere un amido, come le patate, in bocca è in realtà abbastanza semplice. L’unica tecnica richiesta è la tostatura in forno con il burro. E non abbiamo nemmeno [...]
Ingredienti per una teglia 19 cm diametro200 gr ricotta di mucca 200 gr ricotta salata di pecora o mista ( grattugiata) o altro formaggio salato200 gr yogurt intero 2 uova + 2 [...]
FedAgriPesca Fvg: crollano soci e numero di cooperative, ma i fatturati restano stabili. Assemblea a Codroipo, mercoledì 11 maggio 2022. Negli ultimi 15 anni, il numero delle cooperative [...]
In famiglia amiamo moltissimo le polpette di carne, le preparo davvero tante tante volte, anche impiegando tipi di carne diversi dal vitello, hai già provato le mie gustosissime Polpette di [...]
Oggi ti propongo un primo piuttosto leggero, estremamente fresco e profumato: fregola con zucchine, mais, pecorino romano, basilico e zest di limone. Una ricetta facile da preparare che sa [...]
La pulizia del materasso è un’operazione che spesso, per pigrizia o negligenza, non compiamo oppure lo facciamo con poca cura. Dovrebbe invece essere la routine da svolgere mensilmente sia [...]
Passaparola Bottega Contemporanea è il perfetto esempio di una cucina di contaminazione tra territori e tradizioni regionali ravvivata da pennellate di modernità… Al Passaparola [...]
La ricetta del giorno di oggi è quella di un piatto tipico che fa parte della cucina tradizionale thailandese, una pietanza ricca e gustosa che è anche molto veloce da realizzare. Siete [...]
Ma come, ti chiederai, una ricetta per il pane e salame? No, lo ammetto, questa ricetta è una scusa per celebrare uno dei più grandi piaceri della vita un bagel fatto in casa con uovo e [...]
Se negli ultimi giorni avete esagerato con cibi molto grassi e ricchi di carboidrati potreste dedicarvi un periodo di tregua, ad esempio seguendo una settimana detox. Cosa mangiare per [...]
Uova all’occhio di bue in nido di agretti. Ricetta semplice, naturale, genuina e veloce per una cena leggera, un antipasto primaverile, un piatto colorato, accattivante e molto [...]
L'articolo Asparagi in padella proviene da Ricette della Nonna. Gli asparagi in padella sono un contorno leggero e fresco, una ricetta semplice e perfetta per valorizzare il sapore di questo [...]
Scoprire la varietà dei sapori e dei saperi italiani, unitamente alle città più belle dello Stivale. È questo l’obiettivo di Gusto Italia in tour, la fiera dell’enogastronomia, [...]
Gli asparagi alla Bismarck sono un piatto primaverile a base di asparagi di stagione prima lessati e poi scottati in padella e serviti con uova all'occhio di bue e parmigiano grattugiato.Un [...]
C'è un posto dentro te in cui fa freddo, è il posto in cui nessuno è entrato mai...E' domenica e ti svegli prestissimo, ti basta quel riposo dopo un sabato in completo relax ma non è il [...]
Quante volte ci siamo chiesti quali sono i migliori occhiali da sole? Non sono solo un vezzo, anzi! Ci aiutano molto a proteggere i nostri occhi, soprattutto in alcune situazioni. Quando [...]
