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Un primo passo fuori dalle mura di casa, per così definirle, dopo quasi sessant’anni dalla propria nascita: La Martesana, storica pasticceria milanese, aprirà il suo primo punto vendita [...]
Il destino del Cannavacciuolo Bistrot di Novara si trascina in un limbo di indeterminatezza ormai dall’inizio dell’anno. Prima l’addio dell’executive chef Vincenzo Manicone, poi le [...]
Ape Cesare porta a Milano i supplì e gli altri classici della gastronomia romana in formato street food. Il progetto Ape Cesare parte nel 2016 su... The post Ape Cesare, dove mangiare a [...]
A Milano arriva VOGLIA , il nuovo ristorante erotico che apre le sue porte per deliziare i sensi e stuzzicare la fantasia: nel cuore di Porta Venezia, VOGLIA promette un’esperienza culinaria e [...]
Aperitivo Festival, alla sua terza edizione, è un’occasione unica per celebrare a Milano, la capitale dell’aperitivo, questo rito, deliziando i visitatori con le anteprime su cocktail [...]
Milano - Aperitivo Festival dal 24 al 26 maggio 2024. Seconda edizione di Aperitivo Festival, un’occasione per celebrare il rito dell’aperitivo con le anteprime su cocktail e [...]
Pizza Village, l’evento che celebra il piatto italiano più famoso nel mondo si terrà quest’anno a Napoli dal 14 al 23 giugno, per poi replicare nel mese di settembre a Milano (4-8) [...]
Due turisti hanno pagato 430 euro per due piatti di spaghetti: è accaduto in Italia. Un conto salatissimo da pagare dopo il pranzo. Andare a pranzo fuori non è più molto economico, ma pagare [...]
di Marco Milano Un angolo di Pepe in Grani sull’isola azzurra aprirà i suoi battenti al pubblico all’inizio del prossimo mese di giugno. L’annuncio dello sbarco di Franco Pepe [...]
Il Ristorante Tec apre i battenti a Milano nel vivace e centralissimo viale Montenero, al civico 23, in zona Porta Romana. A guidare la brigata di cucina come executive chef sarà Mirko [...]
Focaccia con cipolle e olive verdi Una giornata di inizio estate bella e calda. Erano i primi anni a Milano ed ancora insegnavo. L'anno scolastico volgeva al termine e con le mie colleghe [...]
Un passaggio di testimone per garantire continuità a una storia lunga 128 anni: la Dal Colle Industria Dolciaria, storica azienda veronese nota anche e soprattutto per la sua produzione di [...]
Per il nuovo gin Gran Cabaret Hendrick’s porta a Milano uno spettacolo teatrale in…bus! La singolare e innovativa forma di spettacolo teatrale, già sperimentata con successo in tante [...]
Una proposta che si incentra sul mare ma che, allo stesso tempo, attinge a piene mani anche e soprattutto dal mondo vegetale: si presenta così, con questa identità che potremmo definire [...]
Mangiare piatti della colazione a cena. C’è una recente tendenza foodcultural che ha un nome – brinner, fusione di breakfast e dinner – e un indirizzo anche a Milano – [...]
Che l’erotismo e il mondo della cucina, da intendere in senso lato, abbiano più di un punto in comune dovrebbe ormai essere un fatto assodato. Entrambi, tanto per fare un esempio, si [...]
Confine – Pizza e Cantina Piazza Cardinal Massaia, Milano Tel: 375 5426086 di Antonella Amodio La figura del sommelier in pizzeria è in costante evoluzione, poiché si inizia a [...]
Cotoletta con la doppia impanatura, è squisita e tutti la mangiano volentieri, bambini e grandi senza distinzione. Ma voi sapete qual è il segreto per fare una cotoletta con doppia panatura [...]
di Marco Milano Al via il progetto denominato “Tartufo in Osteria”. Un doppio appuntamento di maggio (lunedì 13 e mercoledì 22) dedicato agli operatori del settore, realizzato con il [...]
Durante il mese di maggio, Mamm porterà in degustazione a Milano le sue focacce farcite che si potranno assaggiare in vari pop-up. Per celebrare l’evento, il forno di Udine ha creato una [...]
di Marco Milano A Capri la stagione estiva che sta prendendo il via passerà agli annali della cucina come quella delle new entry delle pizzerie. Sull’isola azzurra, infatti, sbarcano come una [...]
Avete voglia di un secondo piatto diverso dal solito? Siete stanchi delle solite polpette di macinato o delle cotolette alla milanese? Allora… L'articolo Sformato di patate e macinato, [...]
Materia Milano Via del Torchio, 11 Tel: 02 49714985 info@materiapizzeria.com di Antonella Amodio Materia è una pizzeria dall’impronta lucana nella “rusticità” [...]
di Marco Milano Domenica 12 maggio la tradizionale festa della mamma in penisola sorrentina diventa anche occasione per mettere a tavola la genuinità. E così l’amore più puro, quello per le [...]
Presso l’Hub Identità Golose Milano si è tenuta la seconda cena I Maestri del Gusto – firmata S.Pellegrino e Acqua Panna – la rassegna che mette alla prova i più noti ed [...]
