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Il giornalismo gastronomico non può prescindere da una deontologia solida, sulla carta stampata così come online. Una prospettiva comune, esercitata su mezzi diversi, che mi rende [...]
di Marco Milano Tre weekend di febbraio all’Atelier del Gusto di Tenuta Cavalier Pepe saranno dedicati ai tartufi irpini. Il 10, l’11, il 17, il 18, il 24 e il 25 Febbraio, infatti, ad [...]
di Marco Milano Note musicali di cioccolato, fiori e monoporzioni al gusto Sacher e una maxi-torta che riproduce la famosa scalinata del Teatro Ariston, location del Festival della Canzone [...]
Una delle concorrenti più amate del Grande Fratello è sicuramente Rosy Chin. Adesso spunta fuori dove si è formata la seguitissima cuoca. Sono tantissimi i telespettatori colpiti da alcuni [...]
Quanto costano le chiacchiere di Carnevale di Iginio Massari? Da non credersi, sembra uno scherzo e invece il prezzo è davvero incredibile! La pasticceria di alta qualità, come quella del [...]
Alessandro Borghese spiazza tutti con un annuncio inaspettato: ecco che cosa succederà tra poco, fan senza parole! È uno degli chef più amati e seguiti in tv. Ovviamente stiamo parlando [...]
di Marina Betto Il Mercato Centrale compie 10 anni, il primo aperto nel 2014 è stato quello della Stazione di Firenze seguito nel 2016 da Roma poi Torino e ultimo quello di Milano con progetti [...]
Nuovo cambio al vertice al Cannavacciuolo Bistrot di Torino, il terzo dalla sua apertura del 2017. Dopo la recente partenza dello chef triestino Emin Haziri (annunciata qui su Dissapore in [...]
Un po’ di sano food entra al Festival grazie alla torta colossale che Ernst Knam ha realizzato per il party di apertura di Sanremo. No, tranquilli, Knam non si esibirà cantando, anche [...]
I brand del food ci hanno visto giusto: meglio puntare sull’effetto nostalgia chiamando come testimonial gli ex Big del Festival di Sanremo. Ci ha azzeccato Pasta Garofalo, con i Jalisse [...]
Chi l’ha detto che gli artisti di Sanremo debbano limitarsi allo spazio del palco? Basti chiedere a Geolier, nome d’arte di Emanuele Palumbo, rapper nato a Secondigliano nel 2000 e [...]
Tutti pronti per la nuova stagione di Alessandro Borghese Celebrity Chef? Visto che le puntate di 4 Ristoranti stanno per terminare (quella di domenica prossima sarà l’ultima di questa [...]
Che crediate o no nel romanticismo praticamente imposto a San Valentino, di fatto si tratta di una scusa in più per fare un regalo a qualcuno. O a noi stessi. Anche quest’anno abbiamo [...]
Correva l’anno 2023 e nel mese di marzo Chef Ruffi annunciava al mondo la sua intenzione di aprire dei ristoranti tutti suoi in Italia. Poi per un anno, silenzio assoluto ed ecco che [...]
Sei in pianura Padana ma hai una voglia improvvisa di tapas e paella? A Milano c’è un ristorante spagnolo davvero eccezionale. Milano è una piccola metropoli dove è possibile [...]
Un programma molto amato dai cultori del buon cibo. “Quattro Ristoranti” scopre i locali dove la buona cucina è di casa. Il programma televisivo di successo, che da circa sei anni [...]
La vita di un ristorante sulla stampa di settore dura il tempo dell’inaugurazione. Una sindrome, questa del brevissimo span di attenzione dei giornalisti gastronomici, particolarmente acuta a [...]
Chi ha inventato la pizza con l’ananas? Non certo l’Italia, che però pare averla eletta massima provocazione del proprio stesso piatto tipico, facendo (per una volta) tesoro di [...]
Alessandro Borghese è uno dei volti più amati della tv italiana: ecco tutto quello che c’è da sapere su questo personaggio così apprezzato. Di sicuro tutti quanti hanno sentito almeno [...]
Antonella Clerici, showgirl e conduttrice di successo, ha svelato su Instagram il suo rituale prima di andare in onda. Antonella Clerici è una delle conduttrici italiane più amate della [...]
Parlare di “crisi” è, come di consueto per questi casi, decisamente esagerato, ma numeri alla mano è innegabile che siamo di fronte a una tendenza che merita di essere affrontata [...]
Il ristorante VIVA di Viviana Varese saluta lo spazio di Eataly Smeraldo. Notizia forte, sia considerando la durata della collaborazione tra la chef di origine campana e l’insegna di casa [...]
Prosegue il caso pandoro-gate di Chiara Ferragni. Il sostituto pg della Cassazione Mariella De Masellis, con apposito decreto, ha stabilito che, per quanto riguarda la competenza delle indagini, [...]
Uno spiraglio legislativo che potrebbe tradursi in un nuovo, importante capitolo per la genetica agraria in Italia. Ve la facciamo breve: un team dell’Università di Milano di Vittoria [...]
Il Gruppo Ermada Flavio Vidonis alla Bit di Milano per presentare gli eventi del territorio di Duino Aurisina. Massimo Romita: “Storia, sapori, Innovazione e Sostenibilità le parole chiave [...]
