Risultati: 16615 per milanese

Tre stelle Michelin e nove Soles guida Repsol inaugureranno l’edizione 2024 dell’Ibiza Gourmet Fair

di Marco Milano A Ibiza seconda edizione della “Feria Ibiza Gourmet” che a fine estate avrà il suo atto inaugurale con un “tavolo rosso” al quale parteciperanno gli chef dei nuovi [...]

tags : wine
dal 4 August 2024 su:
alcolici

Milano, dove mangiare a Ferragosto 2024: locali aperti e chiusi

Nonostante la città si sia in buona parte svuotata, ci sono a Milano locali, ristoranti, pizzerie e cocktail bar che resistono e che saranno... Link all'articolo completo: Milano, dove mangiare [...]

tags : bar cocktail
dal 2 August 2024 su:
locali alcolici

Gnocchi di patate con pesto di rucola e pomodorini

Gnocchi di patate con pesto di rucola e pomodorini Dopo alcune settimane al lago sono tornata a casa. In realtà anche il lago è casa, ma a Milano è un po' più casa. Mio marito è venuto a [...]

tags : filetto farina dolci noce padella reggiano condimento mozzarella pomodorini pomodori
dal 2 August 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Alla guida degli Jeunes Restaurateurs arriva lo chef veneto Daniel Canzian

  Lo chef Daniel Canzian, patron del DanielCanzian Ristorante di Milano, è il nuovo presidente designato di JRE-Jeunes Restaurateurs. Apprezzato da oltre dieci anni per la sua proposta di [...]

tags : punta punti italiana conegliano gastronomia ristorante internazionale
dal 31 July 2024 su:
cucina internazionale carne e pesce

Gioiello della rosticceria napoletana, la Parigina di Jovaebbasta ti farà perdere la testa: troppo buona

Hai mai provato la parigina come la fanno a Napoli? Allora è questa la ricetta perfetta per te: deliziosa e facilissima da preparare. C’è un famoso proverbio che dice: “paese che [...]

tags : campana salato farina ricetta forno salsa fara mele sugo pizza
dal 29 July 2024 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale

Le fusioni in pasticceria: crostapolacca, sfogliacampanella, Aurora, torta biscotto e caprese al caramello

di Marco Milano Passeggiando (e degustando) tra le pasticcerie napoletane e campane, negli anni delle tanto celebrate sperimentazioni e contaminazioni, sembra che anche i dolci della tradizione [...]

tags : wine torta dolci biscotto sfogliatella
dal 29 July 2024 su:
dolci alcolici pane pasta riso

Sembra copiata dalla nostra, ma la cotoletta alla viennese è altrettanto gustosa: preparala e poi mi dirai

La cotoletta alla viennese è un piatto tipico della cucina austriaca e tedesca, che è simile ma diversa dalla versione alla milanese. Si tratta di un secondo piatto di certo sfizioso e per chi [...]

tags : ricette ricetta farina fuoco fesa burro tedesca vitello cottura austriaca
dal 27 July 2024 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale

A’Riccione Terrazza12, ristorante di pesce con vista su Milano

Piazza San Babila a Milano: a dominare il panorama, dall’alto del Brian&Barry Building, il ristorante A’Riccione Terrazza12. Aperto nel 2021, occupa il nono e... The post A’Riccione [...]

tags : ristorante
dal 24 July 2024 su:
locali

A Milano apre il primo ristorante italiano di Louis Vuitton, la firma è a tre stelle Michelin

Louis Vuitton ha scelto Milano per aprire il suo primo ristorante italiano: meta azzeccata, diranno gli appassionati di moda; forse anche un poco scontata, potrebbero aggiungere i più cinici. [...]

tags : taverna giapponese ristorante
dal 23 July 2024 su:
locali cucina internazionale

Poderi Boscarelli, un’azienda di riferimento per comprendere il fascino del Nobile di Montepulciano

L'articolo Poderi Boscarelli, un’azienda di riferimento per comprendere il fascino del Nobile di Montepulciano proviene da Lavinium. Paola con i figli Nicolò e Luca Il 19 giugno scorso, [...]

tags : montepulciano sauvignon merlot sangiovese vino nobile di montepulciano cantina cabernet tannino mammolo cortona
dal 22 July 2024 su:
alcolici vino dolci

Dove mangiare la cucina regionale a Milano: il ristorante Veramente

Il nuovo ristorante Veramente – Abitudini Italiane vuole proporre a Milano “l’essenza della vera cucina italiana”, cioè la cucina regionale. Aperto da pochi giorni... The post Dove [...]

tags : ristorante
dal 22 July 2024 su:
locali

Per i francesi il ristorante più bello d’Italia (e fra i più belli al mondo) è a Milano

Versailles richiama sfarzo. Ma anche architettura, luce, bellezza. Allo stesso modo, rifacendosi alla reggia più nota, il Prix Versailles premia ogni anno le più belle location in giro per il [...]

tags : classico milanese francese ristorante
dal 21 July 2024 su:
vino cucina regionale cucina internazionale

Procaccini a Milano non rappresenta il nuovo, ma sicuramente il buono

di Giulia Gavagnin Il crepuscolo degli chef è stato discusso e sviscerato con competenza da Davide Paolini in un volume di qualche anno fa, del crepuscolo degli chef la stampa specializzata sta [...]

tags : wine stampa
dal 21 July 2024 su:
alcolici vino

Pizzeria La Baia dal 1969 a Milano, la pizza del passato è tra di noi

Se volete fare un passo indietro fino agli anni ’60 con la pizza, dovete andare alla pizzeria La Baia dal 1969, aperta a Milano ben... The post Pizzeria La Baia dal 1969 a Milano, la [...]

tags : pizza pizzeria
dal 21 July 2024 su:
pane e pizza locali

Forno a microonde, l’ultimo studio è preoccupante: se lo usi così aumenta il rischio microplastiche

Attenzione ai cibi scaldati al microonde: ciò che è stato scoperto negli ultimi studi di un’università italiana è preoccupante. Il microonde non ha mai convinto gli italiani per via delle [...]

tags : forno italiana microonde temperatura
dal 19 July 2024 su:
ricetta cucina internazionale

Louis Vuitton apre il ristorante a Milano in via Montenapoleone

La notizia del nuovo ristorante all’interno del negozio di Louis Vuitton a Milano l’ha data Pietro Beccari, presidente e CEO del brand dal 2023. ... The post Louis Vuitton apre il [...]

tags : ristorante
dal 19 July 2024 su:
locali

A Capri da Godò tra assaggi di crudo e gazpacho mediterraneo di lamponi

di Marco Milano “Il menu è vibrante e audace come l’ambiente ed è progettato per sognare e scoprire. I menu stuzzicano, sorprendono e accendono i tuoi sensi. Godò è WonderCapri, [...]

tags : menu wine capri lamponi
dal 19 July 2024 su:
locali alcolici vino

I piatti regionali più famosi e amati dagli italiani

  L’Italia è un Paese unico al mondo, non solo per la sua storia millenaria, i suoi paesaggi mozzafiato e il suo patrimonio artistico ineguagliabile, ma anche per la sua cucina, che [...]

tags : pecorino conchiglie campana umbra ligure romana carote marino funghi salumi
dal 19 July 2024 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Chef Pasquale Rinaldo a Capri da “D’Amore” e con…amore per l’arte della cucina

di Marco Milano Parlare con Pasquale Rinaldo significa capire quando si è chef nell’anima, nel concetto di vita tutta dedicata alla cucina nel concetto di squadra, di formazione culturale, ma [...]

tags : wine capri punta ristorante
dal 17 July 2024 su:
alcolici vino carne e pesce

Pronta la Guida Street Food 2025 del Gambero Rosso

Il Gambero Rosso è un brand ben noto a tutti gli amanti dell’enogastronomia, per la sua attenta osservazione dell’offerta culinaria in Italia e la ricerca delle sue eccellenze [...]

tags : gambero
dal 17 July 2024 su:
carne e pesce

Mario Ventura e Francesco Capece, dal banco di scuola in provincia alla cattedra della pizza su Milano

di Francesco Costantino Siamo nella metà degli anni ’90, a Salerno. Istituto commerciale Antonio Genovesi. «I Ragioneria», cosi si chiamavano all’epoca, erano riparo comodo anche per chi [...]

tags : wine pizza genovesi superiore
dal 16 July 2024 su:
alcolici pane e pizza dolci

Il Cavolfiore della Piana del Sele diventa igp

Appuntamento il 12 settembre 2024 a Milano per la Conferenza Stampa di presentazione La Organizzazione di Produttori “Solco Maggiore”, membro del comitato promotore, è lieta di comunicare [...]

tags : wine stampa
dal 15 July 2024 su:
alcolici vino

Il Gaglioppo e il territorio di Cirò Marina protagonisti dei successi dell’azienda ‘A Vita

L'articolo Il Gaglioppo e il territorio di Cirò Marina protagonisti dei successi dell’azienda ‘A Vita proviene da Lavinium. Cirò La storia che vi racconterò oggi potrebbe prendere [...]

tags : rosato passito cantina spalla marino cilento bianco greco annata riserva
dal 15 July 2024 su:
vino alcolici locali

Antico Vinaio, addio Europa: salta l’accordo con Percassi dopo neanche due anni

Bada come la fuma. O come sfuma, in questo caso, il rapporto tra Antico Vinaio e gruppo Percassi. I due protagonisti della vicenda, Tommaso Mazzanti aka Antico Vinaio e Antonio Percassi, già [...]

tags : punti bar punta stampa schiacciata espresso internazionale
dal 14 July 2024 su:
locali carne e pesce

A Napoli il Veg in versione fast food

di Marco Milano “Vi facciamo mangiare cose sfiziose e divertenti per un mondo Green, sostenibile, e pieno di animali”. A Napoli si può mangiare vegano, in modalità fast food, a pochi passi [...]

tags : wine vegano fast food
dal 14 July 2024 su:
alcolici locali