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Prima di tutto le cose importanti: ho fatto l'albero! Ah si' non è mai troppo presto per il Natale, e io come arriva l'autunno comincio a scalpitare, anche se il colpo di grazia ufficiale [...]
Premetto subito che le foto non rendono giustizia a questo piatto buonissimo! Le ho scattate di sera, si era fatto tardi e avevamo fame! Ma credetemi, è un piatto che merita! Si [...]
Prima di tutto le cose importanti: ho fatto l'albero! Ah si' non è mai troppo presto per il Natale, e io come arriva l'autunno comincio a scalpitare, anche se il colpo di grazia ufficiale [...]
Miciovolante è stato uno dei miei primi contatti nel forum di Alfemminile un po' di anni fa e da allora vuoi la passione in comune per i lievitati e quella non meno marcata per le [...]
![una minestra "antica"... di farro [buono]](http://128px.thumber.it/http://1.bp.blogspot.com/-Nhey3cPx9dA/UJGgmeFNPkI/AAAAAAAAJ8c/mTqUm7tEdSg/s1600/IMG_0012.jpg)
Pare vadano di moda. Le foto "anticate" con i colori delle pellicole "smunte", quelle che tendevano ad ingiallire o inverdire con il tempo. Ho provato e... son sincera? Lo sono: a me non fanno [...]
La follia che Emidio Mansi ci aveva anticipato per la presenza di Garofalo-Gente del Fud al Salone Internazionale del Gusto si è puntualmente presentata, nello splendore di [...]
Il Savarin secondo l'Étoile Ecco la sesta ricetta dei babà per la settimana dolce di Compagni di blogger. Tempo addietro, quando ancora bene non conoscevo il mondo dei lievitati (ma per [...]
ingredienti: 500-550 gr fegato di maiale200 gr patate1 uovoprezzemolo verde tritato1 cipolla verdesale, pepe macinato5 cucchiai con pangrattatofarina per il sugo:2 cucchiai olio3 cucchiai [...]
Ingredienti per 6:280 gr lenticchie250 gr castagne2 mele (renette) 2 cucchiai olio 2 spicchi d'aglio 1 cipolotto2 carote piccole100 gr pancetta affumicata 2 gambi piccoli di sedano200 gr [...]
Coraggio, questo è un momento unico per uscire allo scoperto. Sarà l’odiosa festa americana –Halloween– a darvi l’occasione e i bambini, i vostri o quelli degli altri, saranno [...]
Questa ricetta sarebbe balzata agli onori della cronaca diverso tempo fa, se non mi fossi ingarbugliata con l’ISO della reflex. Tra uno scatto e l’altro mi pareva che qualcosa non [...]
Ormai ci siamo, avete già deciso quali dolci portare in tavola per Halloween? Non vorrete mica farvi trovare impreparati di fronte ai piccoli visitatori quando vi porranno la fatidica domanda [...]
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E no... non c'è mica solo la pasta di zucchero... tanti sono i modi per rendere deliziosa alla vista, oltre che al palato, una torta.Molti amici me le chiedono e queste sono le ultime 2 che ho [...]
Arriviamo ad Iguazu stravolti, le tempistiche di viaggio tanto bene organizzate prima della partenza che dovevano comprendere anche un po' di relax al termine del viaggio, sono andate a farsi [...]
Buongiorno! Sono le 8.03: doccia, caffé, uova strapazzate su fetta di pane tostato, un libro vecchio, molto vecchio sul tavolo e un’idea che mi frulla in zucca. Pumpkin pie? (torta di zucca). [...]
Buongiorno! siamo a metà settimana..Oggi mi sento abbastanza carica.. e per questo volevo anche ringraziare le ragazze dello sgabuzzo per le ore di risate all'aperitivo di ieri sera! Ogni [...]
C'è una cosa che mi ha sempre fatto riflettere e sorridere.Per la società non si è mai a posto,c'è sempre uno step in più da percorrere.E per noi donne,molte volte questo step riguarda la [...]
Ciao a tutti, oggi mi stupisco di me stessa! Si perchè è da ieri sera che sono perseguitata dalla nuvoletta di Fantozzi eppure sono di ottimo umore ^_^ Ieri siamo andati a fare la [...]
Mi è arrivato proprio ieri il libro sul pane, The Bread Bible di Beth Hensperger e non ho avuto nemmeno il tempo di essere delusa, perchè poco prima che mi arrivasse mentre cercavo altre [...]
FIRENZE - Parlare con chi cucina tutti i giorni in casa aiuta a capire una realta' spicciola e forse anche il successo di pubblico dei libri della Parodi che, piaccia o meno, parlano al [...]
Anche voi giocavate agli agenti segreti? A me piaceva tantissimo.Allora non c'era Sky che proponeva un canale completamente dedicato a 007 e al massimo ci si poteva sbizzarrire con i pochi [...]
Da sinistra: Carlo Macchi, Stefano Tesi, Roberto Giuliani, Kyle Phillips e Luciano Pignataro di Carlo Macchi Due notizie, una buona e una cattiva. Quella buona, almeno per noi, è che da [...]
Il lavoratore, viandante stanco in cerca di prelibatezze impossibili per la pausa pranzo, al netto di qualche nome altisonante (leggi Settembrini 1, 2 e 3), nient’altro troverà in uno [...]
“Vuole ancora qualcosa? Un caffè?” “No, grazie” “Neanche un limoncello?”. Quando a chiedermelo è un ristoratore cinese dopo una cena con bacchette e pietanze orientali, ogni volta [...]
“Vuole ancora qualcosa? Un caffè?” “No, grazie” “Neanche un limoncello?”. Quando a chiedermelo è un ristoratore cinese dopo una cena con bacchette e pietanze orientali, ogni volta [...]
