Risultati: 123 per meliga

Ecco Martineras, turpe incrocio tra Guido Martinetti e Antonio Banderas che lancia i biscotti Grom

Da ieri abbiamo un presentimento allarmante: Guido Martinetti, l’efebico sex-simble che guida Grom (presente?, quel nomignolo che oggi molti italiani usano per dire gelato) vuole essere [...]

tags : bianco gelato mais pietra glutine cioccolato classico baci di dama
dal 12 June 2013 su:
dolci pane pasta riso alcolici
30 buoni motivi per rivalutare la piccola pasticceria nei ristoranti stellati

30 buoni motivi per rivalutare la piccola pasticceria nei ristoranti stellati

Non c’è niente come l’avvistamento di un possibile marito per circondare di luce una ragazza. I ninnoli, le tazzine, i bicchierini che vedrete in rapida successione sembrano composti [...]

tags : nebbiolo sambuca farina frutta salato salsa banana gelato marsala lamponi
dal 6 June 2013 su:
dolci frutta verdura alcolici

Biscotti di meliga

Ingredienti per 25-30 biscotti:180 g di farina gialla fioretto (macinata molto fine, se non fosse disponibile la farina di mais - fioretto - si può usare quella bramata, mettendola nel [...]

tags : forno burro mais farina naturale mescolare microonde zucchero ingredienti
dal 28 May 2013 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Storia della Cucina Piemontese

Storia della Cucina Piemontese

Piccola Storia della Cucina Piemontese La cucina Piemontese nasce come cucina povera, legata al territorio ed ai prodotti dell'agricoltura, perché il Piemonte, chiuso tra Alpi ed Appennini, non [...]

tags : carignano moscato barolo spalla banana salumi salame fiocco maiale farina
dal 26 May 2013 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura
La Cena Gnammo - Storie di Genio Italiano

La Cena Gnammo - Storie di Genio Italiano

Lunedì 13 maggio è andata in scena una delle cene Gnammo organizzata nell'ambito dei Digital Food Days la manifestazione dedicata al mondo digitale.Era la mia prima cena Gnammo, alla quale [...]

tags : grignolino fragole pollo olive toscano fave dessert gastronomia affumicato zucchine
dal 22 May 2013 su:
frutta verdura carne e pesce locali
Timballo di Pere “Martin Sec”

Timballo di Pere “Martin Sec”

Il Timballo di pere “Martin Sec” è un’altra delle tantissime ricette che ci regala la zona delle Langhe, infatti la varietà di pere “Martin Sec” sono tipiche di questa zona e sono [...]

tags : barolo grano burro mais pere kg zona forno langhe ricetta
dal 21 May 2013 su:
ricetta pane pasta riso vino
Cose per cui vale la pena vivere: il pollo ruspante della Locanda Margon

Cose per cui vale la pena vivere: il pollo ruspante della Locanda Margon

Magari a Trento avete programmato una visita alla cinquecentesca villa Margon (di mercoledì e sabato), dove soggiornarono cardinali e vescovi convenuti da tutta Europa per il Concilio di [...]

tags : salsa forno funghi gelato pollo menu vini ceci riso mais
dal 19 January 2013 su:
ricetta dolci frutta verdura
Dogliani. Dolcetto e sogni – Go Wine Genova

Dogliani. Dolcetto e sogni – Go Wine Genova

L’appuntamento Go Wine di novembre nella città di Genova è dedicato ai vini di Dogliani ed al suo territorio. Un incontro esclusivo per l’importante selezione di aziende presenti, una [...]

tags : dolcetto cantina wine docg dolci sala vini bar doc stampa
dal 17 November 2012 su:
vino alcolici locali
Dà dipendenza. Sapevatelo

Dà dipendenza. Sapevatelo

Un vecchio detto popolare genovese sostiene che "la polenta mi accontenta, i ravioli mi rallegrano". Nella traduzione si perdono sia la rima, sia l'immediatezza di certe metafore del linguaggio [...]

tags : cuoco manzo latte fuoco forno panna brodo kg sugo mais
dal 12 November 2012 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Dogliani. Dolcetto e sogni – Go Wine Torino

Dogliani. Dolcetto e sogni – Go Wine Torino

La Bottega del Vino di Dogliani si presenta nella città di Torino con un appuntamento importante dedicato ai vini di Dogliani ed al suo territorio in programma martedì 13 [...]

tags : dolcetto wine docg doc bar dolci dogliani formaggio murazzano wine bar
dal 11 November 2012 su:
alcolici locali vino
ALBA & IL TARTUFO BIANCO ...

ALBA & IL TARTUFO BIANCO ...

Per la nostra rubrica Luoghi & Sapori oggi siamo ad Alba, per parlarvi di una città ben conservata e di un regalo della natura straordinario, il Tartufo Bianco ...Capitale economica delle [...]

tags : barolo barbera moscato roero dolcetto nebbiolo barbaresco alba langhe bianco
dal 9 November 2012 su:
vino alcolici carne e pesce

Le "magnifiche cinque": Lavazza al Salone del Gusto

In viaggio attraverso l'Italia con Lavazza: cinque declinazioni regionali dell'espresso proposte in chiave innovativa dal Training Center dell'Azienda.Il Salone Internazionale del Gusto - al [...]

tags : pugliese moscato barolo albicocche passito frutta amaro anice farina gelato
dal 10 October 2012 su:
alcolici ricetta dolci
Dogliani, dolcetto e sogni – Go Wine Milano

Dogliani, dolcetto e sogni – Go Wine Milano

Il prossimo appuntamento di Go Wine a Milano si terrà giovedì 11 ottobre 2012 ed è dedicato ai vini di Dogliani ed al suo territorio. Luogo [...]

tags : dolcetto cantina wine docg zona vini bar doc stampa martino
dal 8 October 2012 su:
vino alcolici locali

Assegnate le "Bandiere del Gusto": 52 sono in provincia di Asti

363 'Bandiere del Gusto' in tutta la Regione Piemonte; ai primi posti Toscana, Lazio e Campania. In totale in Italia ci sono 4.671 prodotti agricoli tradizionali (PAT), rappresentano il vero [...]

tags : biova bianco salame lardo panna tartufi toscana robiola cappone gallina
dal 20 July 2012 su:
dolci frutta verdura carne e pesce
Gelato a Milano. Se ti risponde Federico Grom poi ti piace Grom?

Gelato a Milano. Se ti risponde Federico Grom poi ti piace Grom?

Sapevo che prima o poi avrei dovuto parlare di Grom. Si è detto di tutto e di più di questo marchio, quindi non cercherò di fomentare ulteriori ed inutili discussioni sulla sua [...]

tags : gelato panna kg biscotto servizio ingredienti cioccolato paste di meliga
dal 10 July 2012 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Eleganza a Colazione per il contest di B per Biscotto

Eleganza a Colazione per il contest di B per Biscotto

"Io sono innamorato di tutte le signoreche mangiano le paste nelle confetterie.Signore e signorine-le dita senza guanto-scelgon la pasta. Quantoritornano bambine!Perché niun le veda,volgon le [...]

tags : albicocche latte burro forno gelati pavese fiore reale uva mais
dal 31 May 2012 su:
dolci pane pasta riso ricetta
Pasticcini/meringhe al cocco con cuore di cioccolato al latte

Pasticcini/meringhe al cocco con cuore di cioccolato al latte

Vi avevo promesso una ricettina per riciclare gli albumi orfani di tuorlo causa crema pasticcera? Ed eccola qui!! In realtà non è niente di terribilmente nuovo, ho semplicemente fatto una [...]

tags : dolcetto latte spalla farina dolci kg chilo cocco bianco riserva
dal 17 May 2012 su:
ricetta dolci alcolici

Le cantine storiche, Fontanafredda ed i Savoia #LangheRoero 2012 (seconda puntata)

Immagino che ormai vi sarete stancati di aspettare la continuazione di questa storia e vi sarete accomodati in poltrona sorseggiando un buon tè e sbocconcellando un pezzo di torta di [...]

tags : cantina moscato roero barbera barolo dolcetto nebbiolo reale torta burro
dal 15 May 2012 su:
vino alcolici locali

Paste ‘d melia

Ovvero paste di meliga. E’ la seconda volta che tento di veganizzare questa ricetta piemontese; la prima volta avevo utilizzato della margarina autoprodotta visto che le originali [...]

tags : ricetta piemontese ingredienti paste di meliga
dal 10 May 2012 su:
ricetta cucina regionale dolci
esperimento 107: paste di meliga

esperimento 107: paste di meliga

Le paste di meliga sono dei biscotti tipici del Piemonte, e come spesso accade con i dolci del nord contengono farina di mais, che conferisce loro un bel colore e un buon sapore. Ho fatto un mix [...]

tags : dolci burro punta mais farina spalla zucchero ricetta ricette paste di meliga
dal 5 April 2012 su:
pane pasta riso dolci carne e pesce
Un cesto di dolcezze....e tanti auguri di Buon Natale a tutti!!!

Un cesto di dolcezze....e tanti auguri di Buon Natale a tutti!!!

Questi sono tutti i biscotti che ho preparato in questi giorni per confezionare i cesti natalizi da regalare.....un lavoraccio, ma tanta tanta soddisfazione!UNO DEI CESTIMa non perdiamo tempo [...]

tags : dolcetto pesche forno limoni frutta ricette farina fuoco latte mais
dal 25 December 2011 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Biella: edizione 2011 del Salotto del Biscotto

Dopo il grande successo dell'edizione vercellese adesso tocca a Biella ospitare l'edizione 2011 del Salotto del Biscotto, nato come manifestazione itinerante da Novara alla sua sesta edzione a [...]

tags : brachetto moscato farina dessert dolci krumiri torta vini riso asti
dal 23 October 2011 su:
dolci vino alcolici
Mais rosso di Banchette ex Pignoletto Rosso

Mais rosso di Banchette ex Pignoletto Rosso

Oggi vi parlo di una farina che è tipica della mia zona, tutte le informazioni le ho prese dal sito del Pignoletto Rosso, ho deciso di parlarvene perchè tra poco ci sarà la Sagra e visto che [...]

tags : pignoletto zona mais farina canavese dieta
dal 22 October 2011 su:
pane pasta riso vino
Un serio censimento dei biscotti che bisogna provare almeno una volta nella vita

Un serio censimento dei biscotti che bisogna provare almeno una volta nella vita

Se vi dico batiaje, pensate stia scrivendo parole a caso? E mangiavin, se dico mangiavin mandate uno stalker preoccupati per la mia sanità mentale? E cos’è u’piscquett? Chi non ha [...]

tags : taralli moscato krumiri baicoli castagne marsala toscana suspirus liquore ricette
dal 3 October 2011 su:
dolci alcolici vino

Dogliani. Dolcetto e Sogni

Torino, giovedì 6 ottobre 2011 - Golden Palace Hotel. Una serata esclusiva con le aziende associate alla Bottega del Vino di Dogliani per promuovere e valorizzare il dolcetto e la nuova docg.La [...]

tags : dolcetto wine docg zona vini bar doc dolci dogliani viticoltura
dal 28 September 2011 su:
alcolici vino locali