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Musica, teatro e shopping: parte la III edizione di Aspettando il Natale... a Martina Franca

Tutto pronto per la terza edizione di Aspettando il Natale... a Martina Franca: domenica 9, sabato 15 e domenica 16 dicembre 2012, musica e teatro di strada ad animare le vie dello shopping e il [...]

tags : martina vini classico chitarra martina franca internazionale
dal 8 December 2012 su:
vino pane pasta riso cucina internazionale
Trattoria da Martina e una nuova rivista

Trattoria da Martina e una nuova rivista

Oggi post doppio. Normalmente non sono solita pubblicare due post in una giornata, ma oggi c'è un'occasione particolare per farlo e così insieme ai savoiardi di de Riso vi parlo anche di una [...]

tags : riso ricette martina savoiardi trattoria
dal 7 December 2012 su:
pane pasta riso ricetta vino
Savoiardi di Salvatore de Riso

Savoiardi di Salvatore de Riso

Eccomi qua, un po' in ritardo con il post perché mi sono persa in altre attività...Un'altra settimana volge al termine e il meteo preannuncia neve qui a Bologna e io la neve, da quando sono [...]

tags : latte forno succo punta riso farina naturale mescolando savoiardi ricettina
dal 7 December 2012 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Sidro di mele homemade!

Sidro di mele homemade!

Lo sapete no, che vado pazza per le sperimentazioni e per le ricette originali, che richiedono metodi particolari o che sono una sfida perché particolarmente difficili o magari sono tipiche di [...]

tags : ricette ricetta sidro succo mele lievito fontana mescolare ingredienti champagne
dal 5 December 2012 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Sabato 8 dicembre torna la storica Fiera del Vino di Andora

Sabato 8 dicembre si terrà la XVI edizione della Fiera del Vino ad Andora presso località Molino Nuovo.L'evento, organizzato dal Comune di Andora con il patrocinio della Provincia di [...]

tags : birra salumi dolci sala vin vini bianco vergine servizio sommelier
dal 4 December 2012 su:
vino locali alcolici
Focaccia classica di Giorgio Locatelli: senza impasto e pronta in un'ora e mezza!

Focaccia classica di Giorgio Locatelli: senza impasto e pronta in un'ora e mezza!

Era da un po' che girando nel blog Corce e delizia di Antonella mi stuzzicava quella foto della focaccia classica, ma non ero mai andata a vedere la ricetta...Poi ieri mi sono decisa e quanto ho [...]

tags : farina ricetta lievito marino forno secco punta birra fontana griglia
dal 4 December 2012 su:
ricetta pane pasta riso vino
Brioche senza impasto in 5 minuti

Brioche senza impasto in 5 minuti

La prima volta che vidi questa brioche fu qui, dalla bravissima Tuki e siccome di solito le sue ricette sono molto affidabili, l'ho subito messa nella mia to do list. Tuki a sua volta l'aveva [...]

tags : forno farina vapore birra burro noce secco punta ricette ricetta
dal 30 November 2012 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

RWE 2012, la festa dell'enogastronomia pugliese premia le eccellenze

RWE 2012 offre interessanti spunti di riflessione e approfondimento e sublima la pizza coniugandola al talento nostrano. Ieri a Sannicandro di Bari l'appuntamento promosso dall'Associazione [...]

tags : pugliese barese martina grano trani vini pizza gravina osteria ristorante
dal 29 November 2012 su:
vino locali cucina regionale
Tarte ai cipollotti, pepe, mozzarella e pasta sfoglia fatta in casa

Tarte ai cipollotti, pepe, mozzarella e pasta sfoglia fatta in casa

Oggi una ricettina veloce..: ero indecisa se postarla o meno perché è una ricetta molto semplice, quasi una non ricetta, però siccome sono diversi giorni che per problemi miei vari vi lascio [...]

tags : fiocchetto forno burro ricetta ricettina cipollotti mozzarella reggiano
dal 28 November 2012 su:
ricetta formaggi vino

Elezione Coldiretti Pistoia. La carica degli imprenditori agricoli

19 presidenti e 117 consiglieri di sezione verso il rinnovamento del Consiglio Provinciale di Coldiretti Pistoia.Pistoia, 27 novembre 2012. Si è conclusa la prima fase dell'iter [...]

tags : sambuca vini martina
dal 27 November 2012 su:
vino alcolici
La ricetta perfetta: crema pasticcera

La ricetta perfetta: crema pasticcera

Disclaimer: se il diktat che ci siamo imposti in vista delle prossime festività è alleggerire il menu, dunque, niente più barocchismi, soprattutto niente più dolci, questa ricetta perfetta [...]

tags : dolci latte fuoco panna torta menu dieta farina ricette trattoria
dal 22 November 2012 su:
ricetta locali dolci
Le gelatine di mele cotogne di Marina

Le gelatine di mele cotogne di Marina

Ero un po' indecisa se pubblicare questo post o no perché nel fare queste gelatine ho avuto un po' di difficoltà, dal momento che per la prima volta che maneggiavo delle mele cotogne e non [...]

tags : fuoco succo mele kg forno limoni cotognata tagliare zucchero pentola
dal 22 November 2012 su:
ricetta frutta verdura dolci

Alla Corte del Fuoco Cento Cene per Slow Wine 2013

Alla Corte del Fuoco di Galatina, va in scena, giovedì 22 novembre, in contemporanea nazionale con altri 99 ristoranti, osterie ed enoteche di tutta Italia, il grande buffet dedicato alla [...]

tags : cortese dolcetto verdicchio alba carema fritto fuoco vini wine riserva
dal 20 November 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
Pane di farina di grano duro ed Enkir

Pane di farina di grano duro ed Enkir

Eccomi qua con un nuovo post sul pane. Ultimamente ne ho fatti di pani e spero che abbiate gradito....La mia bisnonna era panettiera e faceva 100kg di pane al giorno!!! Mio padre quando pensa al [...]

tags : campana farina vapore marino birra pane grano forno lievito panettone
dal 20 November 2012 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Elezioni Coldiretti Pistoia

Ciclo di assemblee per eleggere i consigli delle sezioni del Capoluogo. Stasera si completa la squadra della Montagna. A San Marcello, Sambuca, Quarrata, Agliana-Montale, Casalguidi largo a [...]

tags : sambuca vini martina
dal 19 November 2012 su:
vino alcolici
Bignè con crema alla nocciola

Bignè con crema alla nocciola

Buon lunedì folks (in controtendenza rispetto alla finta modestia manzoniana col suo riferimento ai suoi 20 lettori o giù di lì, mi piace pensarvi tanti e appassionati!). Un'altra settimana [...]

tags : fuoco forno farina latte burro noce punta glutine pentola mescolare
dal 19 November 2012 su:
ricetta carne e pesce

Le sculture vegetali dei giovani chef dell'Alberghiero di Alassio incantano a OliOliva 2012

Il team di giovani chef Daniele Fatta, Simone Giaina, Martina Verzeroli, Diego Correggia, Fabio Rizzo guidati dallo chef Aurelio Pepe e dai docenti Antonella Annito e Franco Laureri hanno [...]

tags : dop vini olive martina agriturismo
dal 16 November 2012 su:
vino frutta verdura locali
Plumcake light alla ricotta senza olio nè burro

Plumcake light alla ricotta senza olio nè burro

Oggi post superveloce che Mauro mi passa a prendere tra un po' che dobbiamo fare dei giri, quindi scusate la fretta, ma passo subito alla ricetta senza molti preamboli (che mi sa che sono in [...]

tags : forno farina latte succo burro dolci ricetta lievito mescolate mescolando
dal 16 November 2012 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Vellutata di zucca e zucchine

Vellutata di zucca e zucchine

La ricetta originale di questa vellutata è di Martina di Giallo Zafferano. Da quando l’ho fatta per la prima volta, ancora 2 anni fa, l’ho ripetuta altre mille volte, è troppo [...]

tags : pulire pane porri zucca martina ricetta ingredienti zucchine pentola pentola a pressione
dal 15 November 2012 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Coldiretti Pesaro, cresce la rete di vendita diretta dal campo alla tavola

Inaugurato all'Osteria della Peppa di Fano il primo ristorante Campagna Amica nel Piatto.Con l'apertura del primo ristorante di Campagna Amica nel Piatto a Fano cresce la rete di vendita [...]

tags : punti menu vini doc ricette martina ristorante italiana osteria ingredienti
dal 15 November 2012 su:
ricetta locali vino

Il Comune di Ranzo con gli alunni dell' Alberghiero di Alassio promuove "l'officina del gusto" a OliOliva 2012

Alassio (SV). Presentato nella sala ristorante dell'Istituto Alberghiero F. Maria Giancardi il team di giovani chef che animerà con degustazioni e performance lo stand del Comune di Ranzo, [...]

tags : vini dop sala olive ristorante martina agriturismo
dal 14 November 2012 su:
locali vino frutta verdura

Torta alle carote

Cari lettori oggi ho deciso di proporre una torta che la maggior parte di voi conosceranno , la torta alle carote buonissima Ci sono tantissime versioni di questa torta più o meno ricche [...]

tags : carote burro torta farina ricette ricetta martina zucchero
dal 13 November 2012 su:
dolci ricetta formaggi

Coldiretti, a Fano arriva Campagna Amica nel piatto

Mercoledì 14 novembre 2012, ore 19.30, Via Vecchia, 8 (Borgo Cavour) - Fano. Produttori agricoli e ristoratori fanno rinascere filiera centenaria.Nasce dal recupero di una filiera centenaria il [...]

tags : igt carignano menu frutta zona doc bianco vini martina coniglio
dal 13 November 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
Burro salato fatto in casa

Burro salato fatto in casa

Buon lunedì; qui a Bologna improvvisamente si è spento il sole e c'è un cielo talmente grigio che in questo momento vi sto scrivendo con la luce della stanza accesa perché sembra notte! [...]

tags : burro panna forno salato ricetta formaggio
dal 12 November 2012 su:
formaggi ricetta dolci

"DINER AVEC LA DAME ", RENDEZ-VOUS DE GOURMETS A SAN MARTINO

MARTINA FRANCA, RELAIS CHATEAUX VILLA SAN MARTINO - Storico appuntamento con la Francia in occasione del giorno...

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dal 10 November 2012 su:
vino