Fatelo voi! Fatelo voi se ne siete in grado.Organizzate una cena memorabilia, una cena con il vostro amico delle elementari. Quello che era la vostra spalla, quello di cui ricordate tutto. I [...]
Venerdí 1 giugno 2012, all'Enoteca Veneta di Conegliano Veneto (Treviso), ore 20:00.Proseguono all'insegna del successo di pubblico la rassegna "I vini veneti si raccontano in enoteca", [...]
SIRMIONE (BS). “Il Lugana ha ormai raggiunto una personalità forte e di spicco. E’ un vino ormai maturo e uno dei pochissimi vini bianchi dall’enorme versatilità, abbinabile a una grande [...]
All'International Wine & Spirits Competition 2012 di Londra Medaglia di Bronzo per i seguenti vini: - Bardolino Classico Cavegar 2011 - Bardolino Chiaretto Classico Cavegar 2011 - Custoza [...]
'Il Lugana ha ormai raggiunto una personalità forte e di spicco. E' un vino ormai maturo e uno dei pochissimi vini bianchi dall'enorme versatilità, abbinabile a una grande varietà di piatti [...]
Centosettanta vini in degustazione, provenienti da 14 regioni italiane, ed una francese, per un totale di 27 aziende vinicole e 6 alimentari. Questi sono i numeri della quinta edizione della [...]
L'Assessorato all'Agricoltura della Provincia di Brescia organizza nel gourmet store Buonissimo «La Provincia delle Cose Buone»: 30 giorni di educazione alimentare e di piaceri per il palato a [...]
L’acronimo potrebbe essere PTI e il ricordo va a quella ormai quasi dimenticata (e ahimé) Premiata Forneria Marconi. Qui però non si parla di gruppi musicali ma di cucina o meglio di [...]
'I vini veneti si raccontano in Enoteca': un viaggio nel territorio fra degustazioni delle eccellenze enogastronomiche regionali, arte, sport, cultura.E' partito la settimana scorsa, "I vini [...]
Ebbene sì, è colpa mia! La marmellata mi serviva per fare questa torta!E ora chi lo dici al Vischi???? :-)Questo perché qualche sera fa si è tenuta una deliziosissima cena a base di [...]
Enoteca Le Cantine Dei Dogi ha iniziato una nuova collaborazione con l’azienda vitivinicola Malavasi di Sirmione in provincia di Brescia. I vini dell’azienda vitivinicola Malavasi saranno [...]
Finalmente il Vinitaly 2012 è concluso. Nella nuova versione accorciata, ha convinto. Nel complesso una edizione vivace e baciata da un buon successo. Padiglioni pieni, curiosi e ‘mbriaconi [...]
No....non sono in preda a vecchi jingle...voglio raccontarvi invece di una bella serata passata al The Hub, dove le protagoniste indiscusse della serata sono state le marmellate de Le [...]
Premio '7 Terroir Vincenti'. Da un'iniziativa di Confagricoltura e Gambero Rosso nasce un premio speciale per i territori che sanno affrontare la crisi valorizzando le migliori realtà [...]
Per l'occasione Alessandro e Adolfo Menardi hanno ideato un menu degustazione ispirato alla cucina di strada reinterpretata con fantasia. In abbinamento ai piatti una curata selezione di vini [...]
Passaggio di consegne al vertice della Coldiretti Lombardia, che rappresenta oltre 33 mila aziende agricole sul territorio regionale.Questa mattina a Milano, in via Filzi 27, l'assemblea [...]
22 e 23 aprile 2012, Villa Badia, Leno - Brescia. 'A me piacciono gli anfratti bui delle osterie dormienti,dove la gente culmina nell'eccesso del canto, a me piacciono le cose bestemmiate e [...]
No, non mi sono dimenticata, affatto, anche se su vari canali avrete già letto delle bellissime parole in merito alla serata di chiusura di Open/Zero e vi ragguaglio un filo in ritardo, devo [...]
OK, Open è finito. Nonostante non sia riuscita a seguire tutti gli eventi sono felice di partecipare alla cena conclusiva. Aspettiamo “fuori dai cancelli” che lo show abbia [...]
Segnatevi questa data: mercoledì 29 febbraio. Potrebbe essere l’ultimo anno bisestile, a quanto dicono i Maya. E allora, non possiamo perdere l’occasione di festeggiare. Con una [...]
Enoteca Le Cantine Dei Dogi ha iniziato una nuova collaborazione con l’azienda agricola Corte Sant’Arcadio di Castelnuovo del Garda in provincia di Verona. I vini dell’azienda agricola [...]
Giovedì 9 e venerdì 10 febbraio serata dai sapori spagnoli al ristorante 4 Eat. Lo chef propone un menù speciale, dedicato a chi fa il conto alla rovescia per le vacanze al sole o [...]
{lang: 'it'}Roma 10 febbraio Senza Trucco, il documentario di Giulia Graglia il 10 febbraio al Piccolo Apollo Dopo la presentazione al Festival Cinemambiente di Torino e il Primo Premio al [...]
Una volta ho letto che Ugo Foscolo chiamava Milano “Paneropoli” perché nella cucina milanese si usa tantissimo la panna e il burro. Per me invece Milano è PanettonePolis. Come si dice, [...]
Ingredienti per 4 persone:g 300 di radicchio tardivo, g 300 di salmone affumicato, olio extravergine di oliva, limone, sale e pepe q.b.Affettare finemente il salmone.Lavare e asciugare il [...]