Risultati: 828 per lonza
Dopo alcuni giorni senza telefono e senza adsl eccomi con un'altra ricetta!500 g. di fesa di vitello a fette sottili1 bicchiere di vino bianco50 g. di olive nere250 g. di pomodorini ciliegia1 [...]
Diciamo che sono un’accanita sostenitrice della scaloppina in quasi tutte le sue forme! Adoro l’esaltazione dei sapori che si concentrano nella salsetta spessa di accompagnamento, [...]
Ve l’ho sicuramente menzionato in precedenza: credo proprio che il tartufo bianco sia in assoluto l’oggetto comestibile che più mi manda in estasi. Altro che cioccolato… [...]
INGREDIENTI1 kg di lonza di maiale 1 cipolla4 pomodori pelati200 ml di vino bianco1 limone1 cucchiaino di cannella in polvere25 g di burro1 limone700 ml di brodoolio d'olivasale e pepePreparazione
Tornano i primi freddi e con essi il desiderio di cucinare cibi più ricchi, appena più complessi e la cui preparazione diffonde nell'aria un mix di aromi e di profumi che già da soli riescono [...]
Ingredienti per 4 persone: 4 fette di lonza di maiale 50 gr di funghi porcini secchi sale e pepe q.b. farina mezzo bicchiere di latte olio evo 1 cucchiaio di maizena q.b. prezzemolo tritato 2 [...]
Avrete notato che questa settimana la zucca è stata la protagonista indiscussa del nostro blog, così anche io voglio dare il mio contributo alla creazione di questa atmosfera autunnale con [...]
Gli spiedinidi carne sono un secondo classico. Semplici da preparare, gustosi e sempre molto apprezzati . Noi in questo caso li abbiamo abbinati a delle golosissimepatatine fritte … [...]
Castagne e derivati nell’arte culinaria. Il consumo della castagna ha sfamato intere popolazioni durante le guerre, le cartie e, anche in tempi recenti, ha permesso la [...]
Castagne e derivati nell’arte culinaria. Il consumo della castagna ha sfamato intere popolazioni durante le guerre, le cartie e, anche in tempi recenti, ha permesso la [...]
Tagliate la cipolla finemente e dividete la polpa della zucca a cubetti.Scaldate il burro a fuoco medio in una grande padella antiaderente e fatevi dorare la cipolla.Unite le fette di carne e i [...]
Sono arrivata agli anta, da poco ma ci sono. E sono ancora sposata... Tante amiche non lo sono più... E c'è tanta concorrenza, che comincio a spaventarmi... Perché oltre alle agguerritissime [...]
INGREDIENTI800 g di lonza di maiale1 cipolla1 cuore di sedano1 carota1 cucchiaio di farina2 cucchiai di yogurt2 rametti di timo2 cucchiaini di senape1 l di brodo di carne25 g di burroolio [...]
Le scaloppine di maiale prosciutto cotto e sottiletta sono un secondo piatto di carne rossa light ideali sia per pranzo che per cena. Essendo molto leggere possono essere preparate come [...]
Le scaloppine di maiale prosciutto cotto e sottiletta sono un secondo piatto di carne rossa light ideali sia per pranzo che per cena. Essendo molto leggere possono essere preparate come [...]
Devo confessare che questa lonza di maiale io l'ho preparata per il pranzo di ferragosto, ero convinta di averla già pubblicata e invece era rimasto tutto lì, messo da parte [...]
Spuntare la melanzana, tagliarla in 12 fette e grigliarle sulla bistecchiera calda.tritare l'aglio e il prezzemolo e porli in una ciotolina mescolandoli.Allargare le fettine di lonza sul piano [...]
INGREDIENTI12 fettine sottili di lonza1 melanzana 1 ciuffo di prezzemolo4 pomodori pelati2 spicchi d'aglio1/2 cipolla4 foglie di basilicoolio d'olivasale e pepePreparazione
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora e 20 minuti circa INGREDIENTI 12-18 sfoglie di pasta fillo scongelata 300gr. di lonza di maiale 2 fettine di [...]
INGREDIENTI per 4 persone250 g di lonza di maiale2 mele1 dl di aceto di mele50 g di burro10 g di zucchero a velofarinasalePreparazioneTagliare a fette la carne, infarinarla e cuocerla con il [...]
Buon pomeriggio!State tutti bene?Io sto bene e mi sto godendole ultime bellissime giornate estiveche il tempo ci sta offrendo.Per la verità sono impaziente che arrivi l’autunno, la stagione [...]
...rche! Che pensavate alle Maldive?!?! Seeee, Beh aveva ragione Dustin Hoffman, eccelso testimonial di questa regione! Lo ammetto non c'ero mai stata; lo ammetto ci ho messo 5 ore ad [...]
Agli inizi di luglio vi avevo parlato di MarmellaTè, una nuova rubrica del mio blog.Come si intuisce dal nome parlerò della marmellata, abbinata alla mia grande passione: il tè!Tutto è nato [...]
Ieri dopo cena mentre stavo sistemando la cucina guardate che spettacolo è comparso davanti ai miei occhi:Il cielo sembrava dipindo, non sono riuscita a non fotografarlo...Torniamo alla ricetta [...]
Un post veloce, come veloci sono ultimamente le mie preparazioni; infatti a pranzo che sono sola se mi va bene riesco a farmi una pasta condita con i sughi pronti :(( altrimenti mi toccano i [...]
