Risultati: 306 per lambrusco-di-sorbara
Lambrusco secondo "Chiarli".

Lambrusco secondo "Chiarli".

Tra i vari vini che mi arrivano regolarmente finalmente, e con piacere, anche Chiarli. Io sono “fan” del lambrusco tutto e anche in passato ho avuto modo di scrivere diverse cose in [...]

tags : pignoletto lambrusco secco fiore beva zona brut prugne vini sorbara
dal 2 June 2010 su:
vino alcolici frutta verdura
Collisioni | Lambruschi, gli estremi si toccano

Collisioni | Lambruschi, gli estremi si toccano

Entrando nel parcheggio di Villa Cialdini un signore aspetta a piè fermo nei pressi del cancello. Si fa avanti per aiutarmi con i cartoni di vino, e nel frattempo mi mette in mano una mano [...]

tags : cantina lambrusco franciacorta uva sorbara vini reggiano culatello salamino gambero
dal 19 May 2010 su:
vino alcolici carne e pesce
Degustazioni seriali e piccole rivoluzioni

Degustazioni seriali e piccole rivoluzioni

Fotografia scattata a #barbera1 da Roberto Colombo Persone che accorrono da ogni dove; qualche tweet (messaggio di 140 caratteri inviato sul Social Media Twitter) prima per sincronizzare gli [...]

tags : passito barbera lambrusco fara birra reale bosco sorbara enologi degustazione
dal 17 May 2010 su:
vino alcolici carne e pesce
#Lambroosky4

#Lambroosky4

Ci tenevo a scrivere questo post oggi, subito dopo (o quasi) la degustazione cui avevo dedicato quello precedente, che ancora le parole ed i pensieri sono chiari e definiti. Per dire: a) al di [...]

tags : lambrusco igt vini beva salamino degustazione lambrusco salamino sorbara
dal 17 May 2010 su:
vino alcolici locali

Podere Saliceto e la nuova Modena del Lambrusco

Già dalle foto queste uve e questi luoghi hanno un so che di particolare e anche ad assaggiarli permane una idea simile, come un qualcosa di grande in divenire ma non ancora del tutto compiuto. [...]

tags : merlot lambrusco igt sangiovese frutta bosco beva doc lamponi rabarbaro
dal 8 May 2010 su:
vino alcolici frutta verdura
Linguine alla Polidrugo

Linguine alla Polidrugo

Polidrugo è l'affettuoso nomignolo con il quale chiamavo mio figlio quand'era piccino, non so come all'epoca mi sia venuto in mente un nome così bislacco .....Il sugo l'ha cucinato lui ed [...]

tags : lambrusco sorbara piselli salame aglio doc sugo padella reggiano parmigiano
dal 2 April 2010 su:
ricetta vino frutta verdura

Terre di vite, Modena, cronaca di una manifestazione riuscita

Non fosse stato per la mancata visita a Bottura, la mia breve puntata a Modena sarebbe stata perfetta. Innanzitutto per la splendida sede dell’evento, lo splendido Castello di Levizzano e per [...]

tags : cabernet sauvignon rosato barolo barbera brunello di montalcino lambrusco gattinara franciacorta igt
dal 10 March 2010 su:
vino alcolici pane pasta riso

Anteprima Terre di Vite a Vignola…Il piacere di stare assieme degustando i Lambrusco modenesi…

Una serata davvero speciale quella dell’anteprima Terre di Vite di domenica 21 febbraio presso l’Osteria della Luna a Vignola. Tutto è andato per il verso giusto grazie alla [...]

tags : lambrusco fiano montepulciano stampa langhe vini amabile verdure degustazione ingredienti
dal 22 February 2010 su:
vino ricetta alcolici
Verso Terre di vite: a Vignola il Lambrusco protagonista in anteprima

Verso Terre di vite: a Vignola il Lambrusco protagonista in anteprima

 Osteria della luna – Vignola Domenica 21 febbraio, ore 17-20 – Ingresso libero  Infoline  059.764670 Proseguono le anteprime di Terre di vite, la manifestazione enologico – [...]

tags : lambrusco malvasia osteria vitigno sorbara zona doc cru vini classico
dal 12 February 2010 su:
vino alcolici
Il Lambrusco e lo strano caso del Gambero Rosso

Il Lambrusco e lo strano caso del Gambero Rosso

E così ieri mattina, curioso ed anche un po’ entusiasta, sulla via dell’ufficio mi sono fermato in edicola: era appena uscito il nuovo numero del Gambero Rosso con al suo interno un [...]

tags : lambrusco sfoglio punti sorbara gambero superiore degustazione
dal 29 January 2010 su:
vino alcolici

#Lambruschi 3 - "Am ricord"

Il Lambrusco  si stappava a metà mattina, d'estate, a casa degli zii. Arrivavamo al casolare sperso nella campagna tra Reggio e Parma con l' auto dell' amico dottore. Sul [...]

tags : lambrusco franciacorta marzemino igt parma china frutta micca pane salame
dal 28 January 2010 su:
vino alcolici carne e pesce
Lambrusco di Modena IGT – Francesco Bellei, Rifermentazione Ancestrale 2008

Lambrusco di Modena IGT – Francesco Bellei, Rifermentazione Ancestrale 2008

Lambrusco di Sorbara | 10-15 € Già quando lo guardi scendere nel bicchiere capisci che è cosa diversa, nuova. Il colore, infatti è di quel rosa trasparente, che guarda verso tonalità più [...]

tags : lambrusco igt punta rubino classico metodo classico lambrusco di sorbara sorbara
dal 28 January 2010 su:
vino alcolici carne e pesce
Chi consola i lambruschisti “orfani” dei 3 bicchieri del Gambero Rosso?

Chi consola i lambruschisti “orfani” dei 3 bicchieri del Gambero Rosso?

Io ancora non mi capacito. Già sulla strada per casa-base de Il Mosnel mi veniva da sorridere. Una elegante tenuta di Franciacorta che ospita 30 lambruschisti è roba che se becchi un fighetto [...]

tags : franciacorta lambrusco sorbara vini mica gambero bio naturale metodo classico rabarbaro
dal 27 January 2010 su:
vino alcolici

Lambrusco di Sorbara Doc Frizzante Secco 2008

Degustazione > Chiarli Cleto Azienda VinicolaVitigno: Lambrusco - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 11% - Bottiglie prodotte: 60.000 Prezzo sorgente: 5,06 Alla vista e limpido, di colore cerasuolo [...]

tags : lambrusco cerasuolo secco doc ribes sorbara degustazione lambrusco di sorbara bianco
dal 18 January 2010 su:
vino alcolici frutta verdura

Lambrusco di Sorbara Doc Secco 2008

Degustazione > Chiarli Cleto Azienda VinicolaVitigno: Lambrusco - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 11% - Lotto 09CV Bottiglie prodotte: 7.000 - Prezzo sorgente: € 5,20 Alla vista e [...]

tags : cerasuolo lambrusco secco doc ribes sorbara lambrusco di sorbara degustazione
dal 18 January 2010 su:
vino alcolici frutta verdura

Le feste di Babs

Buongiorno, mi sono resa conto che fra gli impegni Natalizi e post Natalizi, l'unica vera festa celebrata a casa Babs è stato proprio il Capodanno, organizzato praticamente in poche ore dopo [...]

tags : lambrusco funghi bianco marsala spinaci sorbara burro dop doc mica
dal 5 January 2010 su:
vino frutta verdura carne e pesce

Ad ognuno la sua… fetta!

Bussa alle porte il nuovo anno. Tanto per cambiare, sarà festeggiato con due fette di cotechino spalmate su un sentiero di lenticchie. Secondo la tradizione, proprio questi legumi dispensano [...]

tags : bonarda lambrusco pavese carote burro menu salume spinaci lenticchie cotechino
dal 27 December 2009 su:
vino frutta verdura locali
Polenta pasticciata con salsiccia

Polenta pasticciata con salsiccia

Ecco un piatto che in famiglia accontenta grandi e piccini. La preparazione è semplice, veloce, e non richiede chissà quanti ingredienti. Si procede con la preparazione di una polenta con [...]

tags : lambrusco fuoco farina salsa aglio burro sorbara tagliare ingredienti parmigiano
dal 5 December 2009 su:
ricetta vino formaggi
12 vini (4 romagnoli e 8 emiliani) proclamati Campioni di stile a Enologica 2009

12 vini (4 romagnoli e 8 emiliani) proclamati Campioni di stile a Enologica 2009

Enologica chiama i guru delle guide Slow Food, Espresso, Ais e Gambero Rosso a laureare i vini 'Campioni di stile' dell'Emilia-Romagna. Premiati quei vini, 4 romagnoli e 8 emiliani, che meglio [...]

tags : sangiovese lambrusco passito albana pignoletto malvasia lambrusco di sorbara sorbara gambero locanda
dal 22 November 2009 su:
vino alcolici locali

L'Albone Lambrusco di Modena Igt 2008 Frizzante secco

Degustazione > Podere Il Saliceto Società AgricolaVitigni: Lambrusco salamino 70%,  Lambrusco di Sorbara 30% - Bottiglia: 75 cl Alcol: 12% - Bottiglie prodotte: 6.000 - [...]

tags : lambrusco igt secco mora rubino salamino lambrusco salamino degustazione lambrusco di sorbara sorbara
dal 18 November 2009 su:
vino alcolici frutta verdura
Terre di vite: vino, volti, suoni immagini e parole nelle terre del Boca

Terre di vite: vino, volti, suoni immagini e parole nelle terre del Boca

Originale iniziativa, che vede il vino come un’espressione culturale dalla piena dignità, in programma sabato 7 novembre dalle 18 alle 22 nelle terre del Boca e delle Colline Novaresi. A [...]

tags : lambrusco vini menu doc docg vin bar carema valtellina degustazione
dal 3 November 2009 su:
vino alcolici locali
Ricette sfiziose: mousse di mortadella

Ricette sfiziose: mousse di mortadella

La mortadella è senza dubbio il mio salume preferito. La mangerei in tutte le sale e ieri ne ho provato una versione “spalmabile”, cioè una mousse molto saporita, da spalmare. Vi [...]

tags : lambrusco salume birra panna grammi torta ricette mortadella reggiano sorbara
dal 31 October 2009 su:
vino dolci ricetta
Lambruschisti insieme, appassionatamente

Lambruschisti insieme, appassionatamente

Che ci fossero molteplici spunti di riflessione era chiaro. Anzi, auspicato. Che però la tipologia provocasse reazioni così passionarie non era certo prevedibile. Che qui trattasi di credo [...]

tags : lambrusco vini parma salamino degustazione sorbara
dal 28 October 2009 su:
vino carne e pesce alcolici
Sabato 7 Novembre -Terre di vite: vino, volti, suoni, immagini e parole

Sabato 7 Novembre -Terre di vite: vino, volti, suoni, immagini e parole

Cantine del Castello Conti via Borgomanero 15 – 28014 Maggiora (NO) Sabato 7 novembre 2009 dalle 18 alle 22   si terrà la manifestazione                           [...]

tags : gattinara lambrusco montepulciano barolo stampa carema docg vin doc vini
dal 8 October 2009 su:
vino alcolici cucina regionale

Lambrusco, cotechino e purè di patate

Lambrusco di Sorbara Donelli in compagnia di un succulento cotechino e purè di patate. La semplicità di un piatto quasi scontato unitamente ad un buon vino rendono un momento appagante, da [...]

tags : lambrusco sorbara ricetta cotechino lambrusco di sorbara temperatura
dal 7 September 2009 su:
vino ricetta carne e pesce