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[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]
Niente panico: se non hai ancora deciso cosa cucinare per cena riempi gli stampini con uova e pancetta e in pochi minuti siete tutti a tavola. Ci sono giornate così piene e faticose che [...]
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Se ti mancano le ricette di Bake Off non temere: ecco dove puoi trovarle, preparale con le tue mani e sorprenderai tutti con ottimi dessert! Sono passati già circa 4 mesi da quando è terminata [...]
Niente carne stavolta: per preparare i burger da portare a tavola a cena usa questo ingrediente e saranno filanti e tenerissimi, perfetti per adulti e bambini. Per una cena sfiziosa e saporita [...]
Ah, sentite anche voi l’effetto della primavera? Per voi che volete gustare un dolcetto facile e veloce ecco cosa proponiamo per oggi, una ricetta semplice di una torta fredda golosa e [...]
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Addio per sempre all’odore di fumo dopo la grigliata di Pasquetta: con questi trucchetti te ne sbarazzi subito. Quanto ci si diverte alla grigliata di Pasquetta! In queste occasioni, [...]
Un angolo di Roma e di cucina romana nel cuore di Milano. In via Sirtori 34, a due passi da Porta Venezia, ha finalmente aperto Cascina Romana, il nuovo ristorante firmato da Claudio Amendola e [...]
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L'articolo Come pulire correttamente gli asparagi seguendo poche e semplici tappe proviene da Ricette della Nonna. Gli asparagi sono ortaggi molto apprezzati e utilizzati in cucina. Le loro [...]
Basta sostituire qualche ingrediente classico per preparare dei frollini integrali leggerissimi per la prima colazione Cosa sarebbe la nostra colazione senza cominciare la giornata con dei buoni [...]
Ecco una ricetta perfetta per la primavera, andiamo subito a vedere come preparare in pochi minuti un bel piatto di orzotto con verdure di stagione e Parmigiano, un primo saporito e [...]
Lo sai che con 3 fette di colomba ho risolto il dolce di Pasquetta? Non immaginavo che riuscissi nell’intento, mi sono bastati pochissimi, per fortuna avevo il mascarpone in frigo! Non è [...]
Quelli che stanno arrivando non sono semplici ponti: sono autostrade. Se riuscite ad unire i due eventi imminenti del 25 aprile e 1 maggio (e state prolungando Pasqua e Pasquetta), potreste far [...]
Dopo tutte queste mangiate stasera faccio una cenetta leggera con il sughetto light di Csaba Dalla Zorza: vedi che pasta viene fuori! Dopo due giorni di abbuffate ho il cibo che mi esce pure [...]
Durante la Florence Cocktail Week, il contest “Reverso Martini” ha portato una ventata di novità nel mondo della mixology, ribaltando la tradizionale concezione del Martini. Ideato [...]
L'articolo Spätzle tirolesi in versione primaverile: ricetta con farro e verdure di primavera proviene da Ricette della Nonna. Dopo gli spätzle tirolesi allo speck e cipolle stufate, [...]
Per molti è qualcosa che può rasentare l’assurdo e che potrebbe anche strappare un sorriso, ma è tutto vero: pensare con intensità al proprio partner fa salire i livelli di zuccheri [...]
I frequentatori più assidui della movida e delle spiagge spagnole conosceranno certamente molto bene Mahou, storico produttore di birra di Madrid, e proprietario anche del marchio San Miguel. [...]
Con grande tristezza, il mondo intero ha appreso la dipartita di Papa Francesco: lui amava così tanto l’Italia che questo piatto italiano era il suo preferito in assoluto! Negli ultimi [...]
Avevo pochi gnocchi per poter preparare un primo piatto, ma abbastanza per l’antipasto, lascerai tutti senza parole a Pasquetta. Oggi ti voglio stupire con questa ricetta. Avevo in frigo [...]
Non esiste una sola ricetta del morzello calabrese, che nel dialetto catanzarese si chiama morzeddhu o murzeddhu, è un piatto tipico della cucina di Calabria che potete assaggiare in tutto il [...]
L'articolo Sembra un budino ma non lo è: ricetta e segreti di un antico dessert storico italiano proviene da Ricette della Nonna. Il Biancomangiare o bianco mangiare è un dessert antico [...]
Prova questi tartufini al cioccolato fatti con la colomba avanzata, è un ottimo metodo per riciclarla: sono morbidi, golosi e sfiziosissimi! Cari amici di buttalapasta, finalmente oggi è il [...]
