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La birra è una bevanda versatile e, come tale, ben si adatta a tantissimi abbinamenti gastronomici. Non più solo gustata in abbinamento alla pizza, dunque, ma anche a primi e secondi piatti, [...]
Vediamo come si prepara la ricetta del roast beef facile e veloce che tutti possono realizzare, anche i principianti. Non è insolito che molte persone siano portate a pensare che il roast beef [...]
Porta la magia del Natale in cucina : prova questi deliziosi biscotti con soli 4 ingredienti, rapidi e semplici. Il Natale porta con sé non solo gioia e calore, ma anche il piacere di [...]
LISTA INGREDIENTI per 11 fette: Crosta Di Pasta Frolla 160 g di farina per tutti gli usi 60 g di zucchero a velo Un pizzico di sale kosher 110 g di burro non salato, freddo e tagliato a [...]
Bimby Sensor: la rivoluzione tecnologica che amplia le cucine, per un’esperienza gastronomica senza limiti. L’evoluzione della cucina raggiunge nuove vette con l’introduzione [...]
Hai mai sentito parlare dei Raffioli napoletani? Tipici delle festività campane, non possono proprio mancare a tavola a Natale: la ricetta. A Natale in Campania la parola d’ordine è [...]
I tesori del Noma vengono foraggiati, come di consuetudine, sulle coste, nelle brughiere e nelle immediate profondità marine del Nord del mondo. Tesori timidi, forse, quando immersi nel loro [...]
Gordon Ramsay si prepara a invadere anche la Thailandia. L’irascibile chef, infatti, ha aperto il suo primo ristorante nel paese, più precisamente il Bread Street Kitchen & Bar presso [...]
Oggi voglio lasciarti 4 idee irresistibili per cucinare l’anatra a Natale, come ricco secondo piatto di carne. Una gustosa alternativa alle opzioni protagoniste della tavola delle feste di [...]
Hai bisogno di pulire il forno? Stop con detersivi che costano un capitale: ecco il mix naturale potentissimo di cui non puoi fare a meno. Tra le faccende domestiche più ardue da compiere, [...]
Hai ospiti per il cenone il giorno della vigilia di Natale? Niente paura, c’è un modo per stupirli con un delizioso menù di pesce low cost. La vigilia di Natale è un momento unico di [...]
Parliamo di friggitrice ad aria. A Firenze si dice… fritta l’è bona anche una ciabatta per indicare che ogni pietanza, quando viene fritta, è squisita! Peccato che il fritto fa [...]
Cena speciale a Roma: un’esperienza gastronomica per te e il tuo fedele compagno a quattro zampe! Scopri i costi e il loro delizioso menù Immerso nell’incantevole scenario della [...]
Un menu di Natale tutto vegetariano, ricco di gusto, da effetto WOW assicurato. Per portare sulla tua tavola delle feste tante ricette ricche di gusto, eleganti senza carne né pesce. Una [...]
È un rosso di Montalcino, di solito il vino più semplice, ma questo 2008 dell’azienda “Cupano” ha il portamento di un “piccolo” Brunello che si muove sicuro mostrando sobria [...]
Amici della rubrica “Dentro il Calice” oggi ci trasferiamo nel Lazio, in provincia di Latina, per assaggiare il rosso Raverosse 2008, che fa parte della doc “Cori”, prodotto [...]
Sono noti i benefici dell’Omega 3 per la salute del cuore ma in pochi sanno che di questi ne è ricco un certo tipo di pesce. Ecco quale. Gli Omega 3 sono dei grassi che hanno numerosi [...]
Amate il pollo e lo cucinate in mille modi diversi ogni volta che è possibile, ma sapete che c’è un errore che è meglio evitare? Per cuocere il pollo occorre fare attenzione ed evitare [...]
Dalla Cina arriva la nuova tendenza per quanto riguarda lo street food: i cubetti di ghiaccio grigliati. Il che può apparire come un ossimoro culinario se non fosse che i fan dello street food [...]
Pensiamo al Natale?Oggi a Light and Tasty abbiamo deciso di proporvi qualche piatto leggero ma gustoso da proporre nei vostri cenoni natalizi.In questo periodo le cene e i pranzi si sprecano, [...]
Un aperitivo fatto in casa così non lo hai mai visto. Ecco come stupire gli ospiti con dei crostini da aperitivo facili e veloci da preparare! Preparare un aperitivo fatto in casa per [...]
Con uno schiocco di dita preparate la nostra ricetta del giorno, un secondo appetitoso pronto in pochi minuti, e piace a tutti! Piace proprio a tutti, sia ai grandi che ai bambini, e voi [...]
Tipiche dei paesi asiatici, a base di frutta e verdure sono un ottimo condimento per i secondi. Mi piace servirle anche con il riso o con il oane abbrustolito come aperitivo. Ecco come [...]
Una raccolta delle migliori ricette di scampi per gustare questi crostacei al meglio senza fare errori di cottura. Gli scampi sono un tipo di crostaceo che viene spesso usato come ingrediente [...]
Hai voglia di baccalà fritto ma non vuoi andare al ristorante? Puoi farlo a casa tua e con la friggitrice ad aria! Quando hai voglia di fritto ma vorresti rimanere in forma ed evitare di [...]
