Un famoso esperto ha rivelato che non c’è bisogno di fare un digiuno lungo per avere una vita lunga e piena di salute e per dimagrire. Tante donne e tanti uomini ogni giorno iniziano [...]
Una focaccia golosissima da preparare in padella: basta una zucchina e un po’ di pancetta ed il gioco è fatto, la ricetta di Benedetta Rossi. Per una cena veloce, una merenda sostanziosa, [...]
Queste frittelle di mele sono davvero deliziose: la ricetta della nonna semplice e veloce. Pochi ingredienti per un risultato favoloso! Quando ero piccola mia nonna preparava sempre delle [...]
Il plumcake è un dolce semplice ma gustoso: provalo in questa variante con ripieno, ideale per la colazione. Il plumcake è un dolce semplice e soffice, facile da realizzare, e che piace a [...]
Si stima che ogni anno una persona utilizzi circa 700 buste di plastica. Un totale di 5 trilioni su scala globale che poi finiscono, inevitabilmente, nell’ambiente provocando danni [...]
Sbucciare il cetriolo con un pelapatate ed eliminare, se presenti, i semi interni. Grattugiare il cetriolo con una grattugia a fori larghi, poi metterlo in un colino ed aggiungere un pizzico di [...]
Sicuro di conoscere bene i formaggi? Molti hanno sempre sbagliato riguardo al Gorgonzola: è perfetto anche per gli intolleranti. In Italia abbiamo una vastissima produzione di formaggi e siamo [...]
Cucinare senza burro è possibile, basta conoscere gli ingredienti con cui sostituirlo, qui di seguito potrete scoprire 7 alternative. Vi sveliamo di seguito in che modo è possibile sostituire [...]
Polpette di fagioli cannellini, fagiolini e funghi secchi La giornata era stata calda e afosa, molto calda e molto afosa. Eravamo al lago e ci eravamo "trascinati" un po' tutti dai nostri [...]
Cornettini alla ricotta golosissimi: si impasta tutto e in 5 minuti sono pronti, una bontà senza uguali che piacerà a tutta la famiglia. Una ricetta super veloce capace di far ingolosire tutta [...]
Basta con i soliti peperoni verdi fritti, oggi prepareremo una ricetta diversa ancora più gustosa. Di sicuro non li hai mai fatti così! I peperoni verdi sono un ingrediente gustoso e genuino, [...]
Da oggi i peperoni ripieni li facciamo tonnati, così cremosi che piaceranno proprio a tutti: la ricetta è davvero facile da preparare. Quante volte si arriverà a fine giornata senza avere la [...]
Il trucco infallibile per pulire a fondo gli strofinacci da cucina, risparmiando tempo e soldi: un vero portento. Rendere lustra la propria casa è un dovere-diritto per se stessi e il resto dei [...]
Con questa deliziosa ricetta, gli spaghetti al pomodoro saranno così buoni e cremosi che tutti chiederanno il bis: imperdibile. La tradizione culinaria nostrana è ricca di tantissimi piatti [...]
I funghi freschi di settembre sono pronti per preparare un piatto perfetto per questo periodo, il manzo alla Stroganoff: come si fa. Oltre a preparare i buonissimi e classici piatti della [...]
Dopo la pausa estiva riparte la rubrica "Vista in rivista", l'appuntamento mensile che vi farà conoscere ricette tratte dalle nostre riviste di cucina preferite, provate e pubblicate per voi [...]
Le cotolette alla bolognese sono un’ottima versione alla classica ricetta: preparale per cena ed assaggerai una bontà unica. Tra i tantissimi piatti della più antica tradizione culinaria [...]
Parlando del pane carasau abbiamo visto come è facile abbinarlo a ricette estive e come sia possibile realizzare delle gustose lasagne senza usare il forno. Ma oltre alla tradizionale [...]
Questo non è un risotto alla parmigiana di melanzane molto sfizioso e cremosissimo che vi piacerà di sicuro, semplice e veloce da preparare. Prima della fine della stagione delle melanzane [...]
La torta di rose di melanzane è la ricetta perfetta per chi vuole stupire gli ospiti con un piatto elegante e allo stesso tempo stuzzicante. Ecco l’idea che stavate cercando per [...]
Pastiglie per la lavastoviglie, puoi crearle anche tu a casa con pochi e semplici ingredienti: il trucco geniale per risparmiare. Lavare i piatti a mano non rappresenta l’attività [...]
Cowboy Caviar, conosciuto anche come Texas Caviar, Caviale del sud-ovest, Insalata di fagioli, Caviale del Mississippi o Salsa di mais e fagioli.E’ un’insalata di fagioli con l’occhio, [...]
Adorata per la sua versatilità e per la sua ricca consistenza vellutata, la crema è un classico della pasticceria. Che sia utilizzata per farcire crostate e tartellette o servita al [...]
Assolutamente da approfittare dei limoni in questa stagione per creare un potente concentrato di vitamine pronto all'uso per dissetare e rinfrescare.LIMONI AL MIELE2 limoni non trattati1 [...]
Minestra di maltagliati integrali con fagioli borlotti freschi Amo preparare e mangiare minestre nella stagione invernale per il calore che danno, per il senso di benessere che infondono, [...]