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Ho aggiunto Philadelphia a questo primo piatto ed è venuto una bomba: extra cremoso, ci fai anche la scarpetta

Primo piatto semplice e veloce da preparare, ma con un tocco in più: io ci ho aggiunto il Philadelphia ed è venuto una bomba di sapore. Alle volte per portare in tavola un piatto sfizioso [...]

tags : ricette ricetta grammi fuoco aglio penne pentola padella condimento ingredienti
dal 19 November 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Osterie d’Italia, tutte le chiocciole 2025

Per chi ama scoprire l’Italia attraverso i sapori autentici, la cucina sincera e le esperienze gastronomiche indimenticabili, la guida Osterie d’Italia di Slow Food Editore è una certezza. [...]

tags : roero grillo barbera cantina maiale nocera salumi molise sannio cortona
dal 19 November 2024 su:
vino alcolici locali

La torta al cioccolato di Sal De Riso crea dipendenza, ne mangi una fetta e vorresti non finisse mai

È sempre mezzogiorno: nella puntata di oggi Sal de Riso ha deliziato tutti con la sua ricetta della torta al cioccolato biondo. Come ogni giorno alle 11.55 circa su Rai 1 è cominciata una [...]

tags : latte fuoco forno banane succo burro rum riso torta panna
dal 19 November 2024 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Gnocchi con cavolfiori colorati, il primo velocissimo dello chef Antonio Paolino: anche i bambini impazziranno

Nella puntata di oggi di È sempre mezzogiorno lo chef Antonio Paolino ha preparato dei gustosi e sfiziosissimi gnocchi con cavolfiori colorati. Tutti pronti anche oggi per l’immancabile [...]

tags : bianco grammi ricette farina forno noce burro fuoco mescola ricetta
dal 19 November 2024 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Come cucinare i fegatini di pollo in umido

  I fegatini di pollo rappresentano un piatto tradizionale amato in molte regioni italiane. La loro origine contadina e il sapore deciso li rendono un’opzione gustosa e rustica, [...]

tags : fuoco farina amaro burro secco pollo bianco ricette cottura ingredienti
dal 19 November 2024 su:
ricetta alcolici vino

Bruschette con ricotta, zucca e funghi

Bruschette con ricotta, zucca e funghi Approfittando della giornata festiva del 1 novembre, io e mio marito abbiamo deciso di concederci un lungo fine settimana al lago in piacevole compagnia [...]

tags : grano dolci forno funghi pane aglio uva zucca olive ricetta
dal 19 November 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Finalmente la mia amica mi ha dato la ricetta: col Pane di San Petronio faccio felici tutti in famiglia

Che significato ha il Pane di San Petronio e che cosa serve per la sua preparazione. È uno dei tanti simboli gastronomici di Bologna. Il Pane di San Petronio è un simbolo della ricchissima [...]

tags : forno farina ricette birra grano secco pane ricetta lievito mescolare
dal 18 November 2024 su:
ricetta pane pasta riso vino

Zuppa frantoiana

La zuppa frantoiana è una zuppa toscana contadina che si preparava nel periodo in cui le olive venivano portate al frantoio, da cui il nome. Infatti l'olio nuovo appena spremuto con il suo [...]

tags : carote aglio olive zucca vergine verdure toscana fagioli ortaggi cottura
dal 18 November 2024 su:
frutta verdura vino cucina regionale

Tagliatelle con pomodori, ricotta e mozzarella

Tagliatelle con pomodori, ricotta e mozzarellaIn questo strano autunno che un po' fa freddo, un po' piove (molto), un po' fa caldo, con escursioni termiche tra la mattina e le ore centrali della [...]

tags : farina bufala colonna ricetta carote fuoco sugo noce zucca cipolle
dal 18 November 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

PIADINA ALLA ZUCCA E GORGONZOLA

 Le piadine sono sicuramente un salva cena veloce e ben apprezzato non per questo, anche se le comprate e non le fate in casa, devono essere banali e non sfiziose4 piadine200 g zucca [...]

tags : fuoco zucca pulire piadina scalogno pentola gorgonzola
dal 18 November 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Il tacchino e il Giorno del Ringraziamento

Torna il 23 novembre il Thanksgiving Day o “Giorno del Ringraziamento”, festa a stelle e strisce per eccellenza che apre la stagione del Natale. Con il tacchino ripieno in tavola, ogni [...]

tags : pollo salsa anatra classico zucca fibre kg zona fesa naturale
dal 18 November 2024 su:
carne e pesce ricetta

Pollo fritto speziato, la ricetta dello chef Fiordigiglio per una panatura asciutta e croccante e carne tenerissima

È sempre Mezzogiorno: il pollo fritto speziato di David Fiordigiglio conquista tutti. Ricetta semplice e veloce, ma ricca di sapore.  Come ogni giorno anche oggi, lunedì 11 novembre, è [...]

tags : succo vodka latte birra salsa pollo panna mele riso mais
dal 17 November 2024 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Torta banane e cioccolato, con un solo ingrediente è diventata ancora più deliziosa: con questa ricetta conquisti tutti

Torta banane e cioccolato con l’aggiunta di un ingrediente extra: così diventa ancora più golosa. Nessuno riuscirà a resistere! L’accostamento banane e cioccolato è senza dubbi [...]

tags : banane farina banana forno latte torta dolci grammi ricetta mescolare
dal 17 November 2024 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Questa focaccia al formaggio è diventata il mio spuntino preferito: tutti voglio avere la ricetta

La focaccia al formaggio è perfetta per il tuo spuntino giornaliero: la ricetta da fare a casa.  La focaccia al formaggio è una specialità della cucina ligure che risale ai tempi della terza [...]

tags : farina ricetta ligure forno menu pagnotte manitoba ingredienti gastronomia crescenza
dal 16 November 2024 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Con questa cremina i ‘classici’ gnocchi funghi e salsiccia sono imperdibili: il primo piatto perfetto per una domenica in famiglia

Gli gnocchi funghi e salsiccia sono buonissimi già così ma se aggiungi questa cremina diventa il piatto perfetto per la domenica in famiglia.  Fra i formati di pasta più buoni che esistano [...]

tags : farina bianco martina funghi fuoco noce burro latte ricetta saltare
dal 16 November 2024 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Avevo dello spezzatino da consumare, ho aggiunto uova e piselli e ho fatto bingo: la carne è così tenera che si scioglie in bocca

Se hai dello spezzatino da consumare, valorizzalo come fanno a Napoli: ti basta aggiungere uova e piselli.  Una ricetta tipica napoletana davvero saziante e completa è lo spezzatino con i [...]

tags : maiale bianco ricetta piselli fuoco grana kg dop manzo vitello
dal 16 November 2024 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Tagliatelle con purea di castagne, noci e pane croccante aromatizzato alle alici

Per l'appuntamento mensile della rubrica "La pasta è magia" vi propongo oggi queste tagliatelle realizzate con la purea di castagne. La purea di castagne la utilizzo da sempre per fare i [...]

tags : farina frutta papera ricette strudel verdure ricetta salsa dolci noce
dal 16 November 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Torta salata di zucchine, la faccio nel microonde e ci metto la metà del tempo: è una vera delizia

La torta salata di zucchine puoi prepararla anche al microonde così ci metti ancora meno tempo: è deliziosa! Se a cena non sai cosa cucinare, la torta salata è sempre un’ottima idea. Quella [...]

tags : reggiano zucchine ricotta ricetta torta forno tagliare cottura prosciutto mozzarella
dal 16 November 2024 su:
ricetta formaggi vino

È la classica torta salata con i broccoli, ma questa è indimenticabile: ne andrai matta dal primo morso

La torta salata la puoi preparare con tanti ingredienti ma questa con i broccoli è indimenticabile sin dal primo morso.  La torta salata salva sempre la situazione quando non sai cosa [...]

tags : bianco forno ricette ricetta verdure fuoco latte aglio torta punta
dal 16 November 2024 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Patate ripiene, se le fai con la ricetta dello chef Ivano Ricchebono vedi che ti mangi: un trionfo di bontà

È sempre Mezzogiorno: le patate ripiene dello chef Ivano Ricchebono sono il contorno perfetto per una cena sfiziosa e genuina.  Impossibile non rimanere incantati dalle abilità dello chef [...]

tags : soia aglio brodo panna porri porro noce toma burro salsa
dal 16 November 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Ho aggiunto del cacao al classico impasto e mi è venuto un ciambellone marmorizzato alto e soffice: la ricetta è semplicissima

Per ottenere un ciambellone marmorizzato ti basta aggiungere il cacao all’impasto: la ricetta semplicissima.  Il ciambellone della nonna è la classica torta che si può preparare anche tutti [...]

tags : amaro forno farina latte dolci torta burro bianco ricetta mescolare
dal 16 November 2024 su:
ricetta alcolici dolci

Non esiste una pasta più invernale di questa: funghi, castagne e un ingrediente segreto per il piatto del momento

Oggi vi diamo una ricetta per preparare un primo piatto di pasta invernale molto sfizioso in cui si usano i funghi e le castagne, ma non solo. Durante i mesi d’autunno e ancora verso [...]

tags : forno funghi farina pulire latte dolci noce aglio penne ricette
dal 16 November 2024 su:
ricetta frutta verdura vino

TOMINO RIPIENO DI SPECK AI FUNGHI

Impossibile non portare in tavola i tomini in questo periodo, sono un vero confort food e perfetti anche da essere abbinati con più ingredienti di stagione TOMINO RIPIENO DI SPECK AI [...]

tags : speck aglio noce burro funghi tagliare tomini tomino ingredienti
dal 15 November 2024 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Il fritto alla siciliana è il mio piatto forte, la ricetta di Giusina è infallibile: croccante e leggero

È sempre mezzogiorno: il fritto alla siciliana di Giusina è qualcosa di davvero spettacolare. Lo prepari in poche mosse, ma è gustosissimo. Tra le varie ricette di oggi di È sempre [...]

tags : fritto ricette mescola grammi farina noce burro latte ricetta lattuga
dal 15 November 2024 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Sono molto simili alle polpette al sugo, ma ancora più buone: così piaceranno anche ai bimbi

Non sono polpette al sugo ma somigliano molto e sono ancora più buone: le adoreranno anche i bambini. Le polpette piacciono a tutti, adulti e piccini, e se fatte con il sugo diventano un piatto [...]

tags : forno vegano glutine fuoco latte sugo riso ricette ricetta lenticchie
dal 15 November 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura