Tra i tanti dessert che la cucina italiana è in grado di offrire ce n’è uno che, per la sua infinità di… L'articolo Gelato, come si serve agli ospiti: cosa dice il Galateo proviene da [...]
di Marco Milano Parte dalla penisola sorrentina, terra campana e custode della tradizione della parmigiana di melanzane, l’idea di gustarsela in versione ice cream. Il maestro gelataio Antonio [...]
Si può mangiare una pizza a dieta? È la domanda per eccellenza che attanaglia tutti gli italiani: un modo effettivamente c’è e noi vogliamo svelarvelo! Per carità, di simboli italiani [...]
Sei già tornato dalle ferie? Combatti la tristezza con questa golosa lasagna di ricotta e prosciutto, si fa in 10 minuti e torna subito l’allegria! Non esiste niente di peggio al mondo se [...]
C’è un ricordo che appartiene alle estati della mia infanzia che porterò sempre nel cuore: le vacanze al mare in camper e i pranzi a base di crudo e melone. Dolce, fresco e saziante: [...]
Scoprite subito qual è il dolcetto facile e veloce che abbiamo selezionato oggi per voi, lo potrete offrire ai vostri ospiti e farete un figurone! Se al posto di un normale gelato volete [...]
Dopo un periodo non troppo positivo a causa della salute, Antonella Clerici si gode il suo momento da favola. Le immagini condivise fanno impazzire i fan. Sempre autentica e schietta, la regina [...]
Il semifreddo lo si può definire un “quasi gelato”. Un dessert da gustare freddo dalla consistenza piuttosto solida, ma allo stesso tempo… L'articolo Semifreddo alla frutta: [...]
Nessuna medaglia d’oro per l’Italia, se parliamo di Paesi produttori di gelato in Europa. Nemmeno in qualità di Paese europeo esportatore di esportatore di gelato. Insomma, tutto il [...]
Nel corso del 2024, il gelato artigianale ha consolidato nuove tendenze che hanno trasformato il settore, confermando la crescente attenzione verso l’innovazione e la qualità. Fino ad [...]
Il claim è più che eloquente: Buy it, pose with it, and eat it, ossia “Compralo, posaci, mangialo”. In altre parole: Be More Emily, “Sii più Emily”. Insomma, se [...]
Andiamo alla scoperta dei gelati più strani e particolari al mondo, dai gusti davvero insoliti e fuori dal comune. Il gelato è… L'articolo I gelati più strani e particolari al mondo: [...]
Facile e veloce, questo dessert rende speciale qualsiasi menu, preparatelo insieme a noi e servitelo per concludere la cena in bellezza. Volete deliziare gli ospiti con una vera bontà per il [...]
Non tutti lo sanno o se ne ricordano ma Varese (a un passo dalla Svizzera e ai piedi delle Prealpi lombarde) ha tanta storia, e anche la sua gastronomia è degna di attenzione. Proprio dalla [...]
Esiste una differenza sostanziale fra la figura del gelataio e quella del gelatiere. Fai attenzione a non confonderle mai. In questo periodo non è raro fermarsi in gelateria durante un giro [...]
L'articolo La pasta con crema di verdure e feta è la miglior ricetta di pasta cremosa a prova di estate (che puoi usare anche in inverno) proviene da Ricette della Nonna. Voglia di un primo [...]
Gli amanti del ghiacciolo fanno un enorme errore a buttare via i bastoncini. Basta usare un po’ di creatività per farli diventare molto utili: ecco che cosa fare. È sempre [...]
È una terribile abitudine decide di ricongelare il gelato sciolto. Potrebbe costare caro senza saperlo: ecco che cosa sapere sul tema. Il gelato è il dolce dell’estate, ma non solo, ed [...]
Rendi ogni momento più dolce e fresco con i sorbetti di Benedetta Rossi: sono leggeri e perfetti per una pausa golosa senza sensi di colpa. Quando si avvicinano i giorni più caldi [...]
Non andrete più a comprare le vaschette per la cena con gli amici perché potete preparare un gelato buonissimo con questa ricetta. Risparmierete tempo e denaro realizzando questo dolce fresco [...]
Oltre a essere bellissimo e semplice da preparare, senza accendere il forno, questo dolce è squisito. Il dopocena estivo più goloso che mai. Per quanto oggigiorno esistano una miriade di [...]
Gelato al tiramisù fatto in casa senza gelatiera: solo 3 ingredienti per un dolce irresistibile che conquista sempre tutti! Siete pronti a stupire tutti con un dessert che sembra uscito da una [...]
Avete voglia di fare un dessert fresco e gustoso da mangiare in una bella giornata di fine estate? Prendete dei bei fichi… L'articolo Sorbetto ai fichi: come finire in bellezza una cena di [...]
Nato a Catania il gelato che omaggia la cenere dell’Etna, simbolo della città. Scopriamo, dunque, insieme di quali ingredienti è composto. Una… L'articolo Il gelato che celebra [...]