Risultati: 14446 per funghi
Proprio all’inizio di questo mese vi raccontavamo dell’avvio delle prime sperimentazioni in campo di una varietà di riso Arborio modificato con editing genetico per resistere al fungo [...]
Avete voglia di preparare un bel piatto vegetariano gustoso e saporito, ma al tempo stesso facile da preparare? Provate la nostra ricetta… L'articolo Bistecca con cavolfiore e funghi, il [...]
Per oltre tre quarti italiano (a cavallo tra Lombardia e Piemonte) per un quarto svizzero, secondo lago nazionale per grandezza, meta turistica di tutta Europa, una storia secolare per [...]
Mettere i pomodori secchi a bagno in acqua calda per 20-30 minuti, in modo da reidratarli. Poi, sciacquarli ripetutamente per ripulirli del sale e strizzarli delicatamente. Metterli ad asciugare [...]
L’antipasto perfetto da preparare tutto l’anno, le girelle salate con i funghi possono essere servite fredde o calde, quindi ideali anche per un aperitivo fatto in casa. La versione [...]
Chi segue una dieta vegetariana può sostituire la carne con tante altre tipologie di ingredienti proteici come i legumi o il tofu. Un derivato della soia, il tofu è una buona fonte proteica [...]
Vuoi preparare un pasto vegetariano che puoi usare sia come antipasto che come ricetta da portare al mare? Ecco le sfoglie di pomodori! Se vuoi preparare degli antipasti veloci, la scelta [...]
Aperture, chiusure. Riaperture: ci interessano quasi di più. Come è il caso con Unico a Cantù, ristorante di Axolute Confort Hotel che con la bella stagione e il nuovo chef Massimiliano Bizzi [...]
Un ragù completamente vegetariano da portare a tavola per stupire gli ospiti che non mangiano carne, anche chi segue una dieta onnivora deve assolutamente provare la pasta con il ragù di [...]
Perfetti per il pranzo della domenica da portare a tavola tra i vari contorni sfiziosi, gli spiedini di funghi si preparano in poco tempo e sono un ottimo modo per cucinare un piatto diverso dal [...]
La ricetta per preparare dei deliziosi funghi in padella, da abbinare a un secondo di carne: cena veloce e saporita. I funghi… L'articolo Non riesco a credere quanto siano deliziosi [...]
Perfetto per stupire gli ospiti, questo secondo piatto a base di carne è facilissimo da preparare ed è super sfizioso. Stiamo parlando degli involtini di pollo con un delizioso ripieno di [...]
Avete voglia di un bel secondo piatto cremoso e facile da preparare? Provate la ricetta del petto di pollo alla crema di… L'articolo Petto di pollo alla crema di funghi, secondo piatto [...]
Pisa è città nota soprattutto per la sua torre pendente, incastonata in quel gioiello che è Piazza dei Miracoli, patrimonio UNESCO dal 1987. Ma lo è anche per il suo passato di [...]
Chi ama questa bevanda millenaria troverà ispirazione, chi la apprezza ma ritiene che faccia troppo caldo allora resterà piacevolmente stupito: cucinare con il tè fa scoprire tanti sapori [...]
Con l’arrivo dell’estate, si iniziano a organizzare cene all’aperto, sia sui terrazzi che in giardino, per godersi il bel tempo anche la sera. In queste occasioni è [...]
Un fungo che sta rivoluzionando l’idea di cucina, non solo nei paesi asiatici, dov’è più conosciuto, ma anche nel nostro Paese. Scopriamo… L'articolo Koji: origini e utilizzi [...]
La notizia è di un paio di settimane fa: in Lombardia è stata avviata la sperimentazione in campo di un riso modificato con editing genetico per resistere a un parassita. È una notizia [...]
Scopri una ricetta per un antipasto diverso dal solito: questi crostini ai funghi uniscono croccantezza e sapore in un mix irresistibile. Le bruschette sono un piatto classico della cucina [...]
Il vino e il cibo sono elementi centrali nella cultura culinaria di molte persone, ma per chi soffre di celiachia la scelta degli alimenti merita un’attenzione elevata. Stiamo parlando di una [...]
Come rendere speciale il menu? Facendo la ricetta dei ravioli cinesi di verdure, sono gustosi e leggeri, ottimi per una cenetta etnica con gli amici. I ravioli cinesi di verdure sono un piatto [...]
Questo secondo piatto a base di funghi e patate al forno è una vera delizia da provare e anche molto semplice da… L'articolo Funghi e patate al forno, è uno dei miei piatti preferiti: [...]
La consistenza e il gusto di una pizza fatta sono il risultato di anni di perfezionamento e di un'attenzione costante ai dettagli. Ogni fase della preparazione è curata con maestria per [...]
Se vi dico “Verona”, qual è il primo cibo che vi viene in mente? Scommetto che molti di voi hanno subito pensato al pandoro, discendente del nadalin e da sempre considerato il dolce [...]
Scopriamo come si prepara la ricetta della cotoletta di funghi ripiena per portare in tavola un secondo piatto sfizioso. I funghi sono uno degli ingredienti più versatili in cucina, ed uno [...]
