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Le crepes sono una di quelle preparazioni base che faccio a occhi chiusi (e soprattutto spesso senza pesare gli ingredienti). Questa è la mia ricetta express per farle con il frullatore. [...]
Un dolce gustoso che si presta ad essere addobbato come un bell'albero natalizio: i profiterols.PROFITEROLS400 g panna200 g crema pasticcera pronta200 g cioccolato fondente60 g zuccherofrutti [...]
LISTA INGREDIENTI per 12 frangipane: Tutta la pasta al burro 220 g di farina 00 (tutti gli usi) ¼ cucchiaino di sale fino 115 g di burro non salato 45-60 ml di acqua ghiacciata Ripieno Di [...]
Crumble di mele, saluta il burro c’è un alimento che può sostituirlo e che lo renderà gustoso al punto giusto. Tutto quello che si può fare. Sapete che il crumble di mele può essere [...]
È un problema di tanti: la pressione alta può essere contrastata a tavola e nei break tra un pasto e l’altro. Cosa è consigliato mangiare per stare subito bene. L’ipertensione, [...]
Le bontà da portare in tavola l’8 dicembre: che cosa cucinare all’Immacolata Concezione tra primi e secondi piatti e dolci della tradizione gastronomica italiana. Il giorno [...]
L'articolo Cream tart in versione natalizia: ricetta a forma di un albero di Natale proviene da Ricette della Nonna. La cream tart è un dolce spettacolare e goloso, composto da due strati di [...]
Una rana 🐸 Su crema Michela E frutti di bosco Pan di spagna Vuoi anche tu un dolce cosi'? Realizziamo torte,cupcakes e biscotti Su misura Per ogni occasione! Vieni a trovarci in negozio O [...]
La domanda che ci poniamo tutti ogni anno: cosa mangiare prima di Natale? Ecco i consigli per non arrivare alle feste ingolfati e con quel fastidioso ‘effetto palloncino’. Non appena [...]
Antonello Cioffi, patron della rinomata pizzeria La Piedigrotta a Varese, è una figura carismatica e innovativa nel mondo della pizza gourmet. Con radici saldamente ancorate nella tradizione, [...]
Il periodo natalizio comporta delle spese inevitabili, tra regali ed acquisto di cibo e primizie. E manco a dirlo, andremo a pagare di più rispetto a dodici mesi fa. Rincari di Natale: [...]
Con la friggitrice ad aria puoi cucinare praticamente di tutto: grazie a questo elettrodomestico risparmi tempo e pure fatica! La friggitrice ad aria è un elettrodomestico che ormai da qualche [...]
L'articolo Biscotti a forma di palla di neve: ricetta dei dolci giocosi per i bambini proviene da Ricette della Nonna. Nel periodo natalizio, non c’è niente di più adatto che preparare [...]
UNA terrina per un dessert un dolce al cucchiaio cacao e vaniglia un quasi marmorizzato cremosissimo e dal gusto delicato. Doppia crema morbida e dal gusto delicato per un "plumcake al [...]
Per Linda Chantilly e frutta E baby balena Vuoi anche tu un dolce cosi'? Realizziamo torte,cupcakes e biscotti Su misura Per ogni occasione! Vieni a trovarci in negozio O contattaci Michela [...]
Un dolce ben radicato nella tradizione popolare del centro Italia è certamente la rocciata umbra. Un involucro di pasta matta chiuso intorno a un generoso ripieno di mele, frutta secca e [...]
La dieta anti-cancro non esiste, ma si può fare prevenzione proprio partendo dal piatto che mettiamo sulla nostra tavola. Come? Cosa non deve mai mancare nella nostra dispensa? Esistono cibi [...]
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L'articolo Zelten trentino, ricetta del dolce regionale di Natale buono da mangiare e bello da regalare proviene da Ricette della Nonna. Lo Zelten è un tradizionale dolce del Trentino Alto [...]
La nostra tradizione gastronomica è piena zeppa di dolci in ogni loro variante, basta fare un giro veloce di comune in comune per trovare tantissimi esempi Il bello dell’Italia è che essendo [...]
Meringa morbida come glassa Non solo dura e croccante. La meringa può essere anche morbida. E si può modellare per creare forme diverse o per realizzare rotoli farciti. Ecco come fare: [...]
"Gli amici che ti fai quando hai quindici, diciassette, vent’anni hanno una specialità che nella vita poi sarà irripetibile. Avrai altre amicizie, anche molto qualificate, ma qualcuno [...]
Couscous con ceci, funghi, olive nere e castagneQuando organizzo un brunch, fra le varie portate, non manca mai il couscous. In qualunque stagione è sempre apprezzato ed è sempre goloso visto [...]
Volete un’idea per impiegare le mele che avete in casa in modo goloso? Allora ecco la ricetta del dolcetto facile e veloce di oggi, piacerà a grandi a piccini. Cosa fare con delle ottime [...]
Ingredienti di stagione che si uniscono bene per questa confettura.Le mie confetture e le marmellate, sono poco dolci, se preferite un prodotto più dolce basta aumentare lo zucchero.Ho [...]
