Puoi fare le patatine chips fritte come quelle in busta: la ricetta di Anna Moroni per averle croccantissime e genuine. Le patatine chips in busta sono la passione di tante persone, adulti e [...]
Avete voglia di un secondo piatto tipicamente autunnale gustoso e sfizioso? Provate a versare l’uovo sbattuto sui funghi freschi e il risultato… L'articolo Basta versare l’uovo [...]
Salvate subito questa ricetta perché i fiori di zucca croccanti cotti al forno sono lo snack leggero e non fritto da gustare subito! Sono ottimi come spuntino in qualsiasi momento della [...]
Per preparare un fritto croccante e leggero, mi piace usare la pastella alla birra. È perfetta soprattutto per frutta, erbe aromatiche, fiori eduli. Ed è senza uova Ecco come prepararla: [...]
In Italia, siamo abituati a colazioni dolci con caffè e cornetti, ma per chi ama iniziare la giornata con qualcosa di salato gli hash brown sono un’ottima alternativa. Inoltre, [...]
Per preparare una pastella ancora più buona e leggera il ‘segreto’ è tutto qui! Così facendo ti verrà una frittura da urlo! La pastella è un composto culinario finalizzato alla [...]
I sofficini si possono preparare anche a casa. Bastano poche mosse per ottenere un risultato sorprendente: la ricetta. I sofficini sono una vera delizia. I bambini adorano questo piatto [...]
Un secondo piatto degno di nota: il pollo così sembra fritto ma non si aggiunge neppure un po’ d’olio, una bontà super light. Tra i secondi piatti più gettonati adatti per tutta [...]
La tempura è un piatto giapponese che sanno fare in pochi: i trucchi per ottenere una pastella perfetta per verdure e pesce. La tempura è un piatto giapponese che consiste in una pastella in [...]
Ti svelo la ricetta di mia zia per fare i fiori di zucca ripieni: farciscili con la carne macinata e ti viene un piatto delizioso. Troppo buoni i fiori di zucca! Stavolta però non farla fritti [...]
Voglia di un antipasto sfizioso e diverso dal solito? Prova queste crocchette salate: con l’ingrediente ‘segreto’ saranno una vera delizia. Quando il tempo lo permette e si ha [...]
Friggitelli in padella. Ricetta. Tradizionalmente i friggitelli si mangiano interi fritti in olio d’oliva, senza impanatura, immergendoli interi e ben asciutti nell’olio di frittura caldo. [...]
Con i fagiolini fritti svolti gli aperitivi e i contorni di tutta la famiglia: facili, golosi e croccanti, vedrai come non potrai più smettere di mangiarli! A volte organizzare un piccolo [...]
I burger vegetali sono una sfiziosa alternativa ai classici hamburger di carne. Preparati con un impasto a base di legumi e verdure, vengono modellati con un coppapasta e cotti in [...]
Oggi vi proponiamo una ricetta del giorno che è una vera delizia, uno street food iconico della cucina siciliana che non è affatto difficile da fare in casa. Ovviamente stiamo parlando delle [...]
Caffè e reflusso, per anni considerati due nemici assoluti, ad oggi potranno convivere serenamente: il nuovo studio rivela qualcosa di inaspettato. Chi soffre di reflusso gastroesofageo sa [...]
Con le melanzane fate le braciole per il prossimo pranzo, sentirete quanto sono buone seguendo questa ricetta messinese. Non perdete l’occasione di preparare questi deliziosi involtini di [...]
Il cuociriso è uno degli accessori ideali per chi ama cucinare questo cereale, vediamo come usarlo alla perfezione e le ricette più sfiziose. Con il riso si possono preparare tanti piatti [...]
La sera precedente, mettere a scolare la ricotta in un colino per perdere il siero e lasciarla in frigorifero fino al momento dell’utilizzo. Preparazione delle cialde: In una ciotola mescolare [...]
Voi che volete un dolcetto facile e veloce per non stare troppo tempo ai fornelli sarete accontentati! Abbiamo la ricetta che fa per voi, semplice e rapida. Abbiamo pescato nell’immenso [...]
Troppo buone queste melanzane gratinate: mettile in friggitrice ad aria ed il gioco è fatto! Bastano solo 20 minuti. Se stai cercando una ricetta semplice e gustosa da servire come secondo [...]
Avete voglia di un secondo piatto last minute veloce e gustoso? Siete stufi di stare tanto tempo ai fornelli per preparare la… L'articolo Basta versare le uova sui funghi per preparare [...]
Si ricomincia la nostra rubrica dopo la pausa estiva con un tema di tutto rispetto: lo spreco alimentare!Il 29 settembre sarà la giornata mondiale contro lo spreco alimentare e per questo [...]
Dopo la consueta pausa estiva riprendiamo la nostra rubrica con le amiche di Italia nel Piatto che dedicano il tema di questo mese allo spreco alimentare.Secondo la FAO oltre un terzo del cibo [...]
Anche oggi vi aspettano tante proposte per il menu del lunedì tutte da cucinare insieme, piatti facili e veloci ma soprattutto gustosi e appetitosi a partire da questa ricetta del giorno [...]