Risultati: 5173 per franciacorta

Alta Langa Brut Pasquale Pelissero

L'articolo Alta Langa Brut Pasquale Pelissero proviene da Lavinium. “Sono da lungo tempo innamorata delle eleganti bollicine dell’Alta Langa prodotte col metodo classico sulle colline [...]

tags : brut classico alta langa metodo classico
dal 11 April 2024 su:
vino

Lessini Durello Brut Millesimato 2023 Cavazza

L'articolo Lessini Durello Brut Millesimato 2023 Cavazza proviene da Lavinium. Siamo nei Lessini Orientali, a cavallo del confine tra le province di Verona e Vicenza, qui si estendono per circa [...]

tags : durello lessini brut spumante millesimato lessini durello
dal 10 April 2024 su:
vino alcolici

Nel castello della mia fantasia le pozioni non sono solo per i maghi. (Le basi di Barone Pizzini chez Cracco)

Le stanze sono quelle di un castello ma serve un ascensore per arrivarci. Primo piano e ad accoglierti velluti e specchi, colori caldi per un’atmosfera barocca. Ti piace? Non ti piace? Che [...]

tags : pinot rosato cantina chardonnay franciacorta annata riserva bianco uva vini
dal 8 April 2024 su:
alcolici vino locali

Mano d’Opera pizzeria a Firenze, recensione: la qualità si paga

Si può mangiare un’ottima pizza (contemporanea) anche fuori dal centro storico. Parto da qui, da un concetto che forse non tutti i fiorentini hanno ancora fatto loro, per raccontare una [...]

tags : campana pugliese franciacorta chianti vapore bufala tomino grammi calzone toscano
dal 2 April 2024 su:
ricetta carne e pesce locali

Le specialiste del Metodo Classico: Eva Roberto e Francesca Carannante

di Alberto Nigro Quando si fa riferimento al mondo delle bollicine nella mente si formano, in maniera automatica, le suggestive immagini della Franciacorta, del Trentino, del Veneto oppure, [...]

tags : franciacorta wine classico champagne metodo classico spumanti
dal 30 March 2024 su:
vino alcolici

VOCE – Aimo e Nadia @ Gallerie D’Italia – Chef Lorenzo Pesci – Piazza della Scala Milano (MI)

VOCE è il progetto di ristorazione più recente del Gruppo Aimo e Nadia, guidato dagli chef Alessandro Negrini e Fabio Pisani insieme alla CEO Stefania Moroni, figlia di Aimo e Nadia, [...]

tags : nebbiolo cantina pugliese chardonnay pinot barbaresco farina carote rubino funghi
dal 28 March 2024 su:
alcolici vino locali

I vini per la Pasqua 2024

Arriva la Pasqua 2024, ed ecco una carrellata delle migliori etichette proposte per accompagnare i nostri pranzi pasquali: trova il tuo vino ideale in questo nostro viaggio tra le eccellenze [...]

tags : prosecco verdure brut vini crostacei primi piatti millesimato antipasti secondi piatti
dal 26 March 2024 su:
vino locali alcolici

Spumante Metodo Classico Extra Brut Rosé Montmary Grosjean

L'articolo Spumante Metodo Classico Extra Brut Rosé Montmary Grosjean proviene da Lavinium. Veniamo al secondo metodo classico proposto da Hervé, Simon, Didier e Marco, terza generazione [...]

tags : brut classico spumante metodo classico spumante metodo classico
dal 20 March 2024 su:
vino

Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG, un vino per tutti

Il Prosecco DOCG o Valdobbiadene DOCG è un vino spumante metodo Martinotti/Charmat del Veneto. La sua classificazione DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) indica che è un [...]

tags : cantina prosecco perlage cartizze frutta secco doc brut zona docg
dal 19 March 2024 su:
vino alcolici locali

Intrawine #25 | Crisi del vino mondiale, Casa Bianca, menu trends, COP28 e wine experts che non bevono

Nuovo appuntamento mensile con Intrawine, la rassegna stampa di Intravino che raccoglie le notizie più interessanti e originali uscite in giro per il mondo nelle ultime settimane. La consueta [...]

tags : barolo syrah prosecco franciacorta salato stampa bianco inglese vodka vini
dal 15 March 2024 su:
alcolici vino locali

Villa Agreste a Ostuni: i vini sinceri di Enzo Iaia e il laboratorio degli autoctoni

L'articolo Villa Agreste a Ostuni: i vini sinceri di Enzo Iaia e il laboratorio degli autoctoni proviene da Lavinium. Enzo Iaia Tra Ostuni e l’Adriatico c’è la contrada Conca d’Oro. Villa [...]

tags : rosato primitivo cantina igt bianco irpinia vulture punta brut doc
dal 14 March 2024 su:
vino alcolici locali

Passione Franciacorta: le migliori degustazioni del tipico vino bianco lombardo le trovi qui

Ecco dove puoi degustare il miglior Franciacorta: un itinerario alla scoperta delle cantine più prestigiose del tipico vino lombardo. La Lombardia, terra di nobili tradizioni vinicole, si fa [...]

tags : franciacorta cantina olive punta zona vini bio bosco bianco millesimato
dal 11 March 2024 su:
alcolici vino cucina internazionale

Il Ministero dell’Agricoltura affronta il problema della peronospora: via alle compensazioni

Della vendemmia 2023 abbiamo parlato a lungo e con attenzione, su queste pagine – purtroppo quasi sempre per sottolinearne l’ingombrante calo produttivo, evidente fin dallo scorso [...]

tags : franciacorta vini toscana italiana vendemmia
dal 7 March 2024 su:
alcolici vino cucina regionale

Spumante Metodo Classico Extra Brut Blanc de Noir Mas du Jario Grosjean

L'articolo Spumante Metodo Classico Extra Brut Blanc de Noir Mas du Jario Grosjean proviene da Lavinium. Torniamo a parlare di Grosjean esattamente a due anni dalla pubblicazione [...]

tags : cantina brut classico spumante metodo classico spumante metodo classico
dal 1 March 2024 su:
vino locali alcolici

Ten | La carta dei vini di Intravino – Febbraio 2024

Dieci consigli al mese dalla redazione di Intravino. Tanto vino ma anche birra e distillati. Prodotti che quando li trovate a scaffale, online o al ristorante, noi vi consigliamo di comprare e [...]

tags : chianti cannonau cantina syrah pinot chardonnay sangiovese brunello di montalcino annata amaro
dal 28 February 2024 su:
alcolici vino frutta verdura

Può la carne essere sostenibile? Il Quintale ci prova con un nuovo chef

A un paio d’anni dall’apertura grazie alla quale la famiglia Moretti ha portato in Franciacorta la carne del “macellaio più famoso del mondo” Dario Cecchini, Quintale rilancia con una [...]

tags : franciacorta chianti sala panella martino ristorante pizzaiolo
dal 27 February 2024 su:
locali vino alcolici

Portfolio Cuzziol 2024 | Tanti assaggi e considerazioni sull’asse Roma-Milano. (Note di colore incluse)

La presentazione del portfolio 2024 di Cuzziol Grandi Vini è stata una doppia scusa per fare incetta di assaggi. Due città, Roma e Milano, due editor – rispettivamente Simone Di Vito e [...]

tags : gamay pinot riesling cabernet chianti franciacorta frutta collo piglio napa
dal 16 February 2024 su:
vino alcolici cucina internazionale

I piaceri del Lago d’Iseo: Trattoria Al Porto, Clusane

L'articolo I piaceri del Lago d’Iseo: Trattoria Al Porto, Clusane proviene da Lavinium. Anni fa frequentavamo abbastanza spesso il Lago d’Iseo e la nostra tappa culinaria prevedeva [...]

tags : franciacorta vapore carote pietra ravioli ricetta forno fritto burro zona
dal 15 February 2024 su:
locali ricetta pane pasta riso

Da Vittorio Ristorante – Meeting Winter Edition 2024 VG Roadshow – Brusaporto (BG)

Non manca mai una tappa fondamentale del nostro tour di eventi enogastronomici esclusivi riservato ai nostri associati, Roadshow of Excellence, stiamo parlando dell’inimitabile [...]

tags : passito ghemme cantina pinot chardonnay bufala farina strevi rubino frutta
dal 13 February 2024 su:
alcolici vino carne e pesce

Ristorante Santa Elisabetta @ Brunelleschi Hotel Firenze (FI) Tappa VG-Roadshow – Executive Chef Rocco De Santis

Nel cuore del centro storico di Firenze, nell’antica torre della Pagliazza, all’interno dell’affascinante Brunelleschi Hotel, viene custodito uno dei più interessanti ristoranti [...]

tags : passito brunello di montalcino cantina limoni strevi salsa prugne funghi vapore anatra
dal 10 February 2024 su:
carne e pesce frutta verdura vino
BOLLE Restaurant (Stella Michelin)  – Lallio (BG) –  Patron Famiglia Agnelli

BOLLE Restaurant (Stella Michelin) – Lallio (BG) – Patron Famiglia Agnelli

Il 31 Dicembre 2023 si è conclusa la collaborazione con lo Chef Marco Stagi, che la proprietà Agnelli ha ringraziato per il supporto offerto durante il suo periodo alla guida della cucina e [...]

tags : moscato cantina pinot chardonnay passito albicocche barolo scanzo salato salsa
dal 5 February 2024 su:
alcolici vino locali

Il miglior rosé al mondo è italiano: Brad Pitt rimane a bocca asciutta

Il profumato e delicato mondo del rosé ha un nuovo numero uno – o almeno, lo ha secondo i termini di paragone adottati dagli amici di Wine Searcher, famoso portale di monitoraggio e [...]

tags : rosato igt asti punti docg wine brut vini bosco frutta
dal 15 January 2024 su:
vino alcolici cucina internazionale

VINerdì | Cuvée Armonia, il Metodo Classico Extra Brut di Ruiz de Cardenas

di Lorenzo Colombo Bella l’effervescenza di questo Metodo Classico prodotto con uve Chardonnay che s’affina sui lieviti per 28 mesi. Decisamente sapido, fresco, pulito e fruttato, lo produce [...]

tags : chardonnay wine brut pavese milanese spagnola metodo classico classico
dal 5 January 2024 su:
vino alcolici pane pasta riso

Il vino di Dracula scatena una battaglia legale, chiamate Van Helsing!

Una battaglia a suon di vino vede come protagonista Dracula. A quanto pare esistono diversi marchi che hanno deciso di basare la loro produzione su temi decisamente vampirici, coinvolgendo il [...]

tags : syrah dolcetto cabernet sauvignon brut vini frutta cabernet sauvignon wine
dal 4 January 2024 su:
vino alcolici frutta verdura

L’Asti DOCG diventa anche rosé

C’è chi, a leggere “Asti DOCG rosé“, potrebbe inevitabilmente pensare a un errore di stampa, o più maliziosamente a un (vistoso) scivolone; e per carità – fino a poco [...]

tags : moscato brachetto stampa asti brut uva docg classico piemontese vendemmia
dal 3 January 2024 su:
vino alcolici frutta verdura